力搏士D-核糖对运动员无氧运动能力的影响研究

□ 刘静民曹春梅邱俊强（.清华大学 北京 00084；.北京体育大学 北京 00084）

力搏士D-核糖对运动员无氧运动能力的影响研究

□ 刘静民1曹春梅1邱俊强2（1.清华大学 北京 100084；2.北京体育大学 北京 100084）

为研究力搏士D-核糖冲剂对运动员无氧运动能力的影响，本研究选取清华大学优秀田径运动员28人，随机分为实验组与对照组，进行内容完全相同的训练4周。实验组补充力搏士D-核糖冲剂12g，对照组补充安慰剂，补充4周；实验前后进行30秒无氧功率测试、300米折返跑恢复测试。结果发现：1.实验组男无氧功测试两次最大功率峰值自身对照四周后大于四周前，实验组女无氧功测试两次疲劳指数自身对照四周后疲劳指数小于四周前；2.实验组和对照组相比，四周后乳酸清除率实验组高于对照组；3.两次300米折返跑测试，实验组男耐受指数高于对照组男，血乳酸清除率实验组女高于对照组女。结论：补充D-核糖可改善运动员的无氧运动能力，提高男运动员30秒全力运动的最大功率，可减小女运动员无氧功疲劳指数，延缓疲劳，提高耐力水平；补充D-核糖还可提高男运动员大强度间歇运动抗酸能力，改善速度耐受水平；补充D-核糖可改善运动员乳酸代谢能力，减少运动后乳酸堆积，加快乳酸清除；补充D-核糖能够改善运动员心率恢复，提高男运动员30s无氧功运动后和大强度间歇运动后心率恢复能力。

D-核糖 力搏士 运动员 无氧运动能力

1、问题的提出

D-核糖（D-Ribose）是自然界存在的一种五碳醛糖，存在于一切生命细胞中，是核酸、辅酶和细胞基因的重要组成部分，决定着生物细胞的生长、分裂、发育、繁衍，对生命活动起着重要作用。在无氧运动中，肌肉处于相对缺氧状态，糖酵解过程加强以补充运动所需能量。糖的无氧代谢发生在胞液中，在此过程中葡萄糖和糖原在酶的作用下经过十几步反应被分解为乳酸，并产生少量ATP，以补充能量需要。除了酵解-氧化途径外，胞液中还有磷酸戊糖途径也进行糖的氧化过程产生ATP。但由于磷酸戊糖途径中有经过步骤较多，且中间过程中一种重要的催化酶葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的活性较低，导致PRPP合成速度较慢，导致ATP的合成速度减慢。核糖可以跳过限速酶葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的影响，通过磷酸核糖焦磷酸合成酶直接生成PRPP，使ATP恢复速度成倍增加。为了解力搏士D-核糖冲剂对运动员无氧运动能力的影响，进行本研究。

2、研究对象和方法

2.1、研究对象

测试对象选取清华大学优秀田径运动员28人，其中健将2名，一级运动员26名。运动项目为爆发力项目或无氧耐力项目，随机分为实验组与对照组。实验组补充力博士D-核糖冲剂12g，对照组补充安慰剂（D-核糖冲剂中不含D-核糖的成份，山梨醇，β-环糊精均为普通多糖，多作为甜味剂使用 ）12g，补充4周。实验组14人，男7人，女7人。对照组14名，男6名，女8名。

表1　测试对象基本信息

2.2、研究方法

2.2.1、实验法

（1）30秒无氧功测试

采用Monark无氧功测试系统。受试者首先测出身高体重，设定0.075kg/kg体重负荷，测试前要求受试者做2～4min的一般性准备活动，然后进行快速蹬车的适应性准备活动练习。准备活动后，要求受试者休息3～5min，并调整好自行车座垫的高度。受试者佩戴polarRS400s心率表。在正式测试开始时，迅速由零阻力加到预定阻力，受试者尽本人最快的速度蹬车，自行车的传感器将每秒的转圈数传递给计算机。 在测试过程中有关人员不断给予鼓励，以使受试者坚持极限运动到30s，要求受试者在测试过程中臀部不能离开自行车坐垫。并于运动结束后记录，运动后即刻心率、1min、2min、3min心率。并在运动后即刻、3min、5min、7min、9min取指血，采用EKF Biosen C_line 乳酸/血糖分析仪测血乳酸值。测试指标：绝对最大无氧功率、绝对平均无氧功率、无氧功率的递减率、运动后即刻、1、2、3分钟心率。运动后即刻、3、5、7、9、分钟采指血测跑后血乳酸峰值。血样采集后2小时内处理完毕，精度0.01mmol/L。心率恢复曲线、乳酸恢复曲线。

（2）300米折返跑恢复测试

受试者带好心率表，在相距25m 之间的标志物之间进行最大能力的冲刺。受试对象在听到启动的口令后，开始在起始线到终止线的标志物之间进行折返冲刺跑12次，即300米折返跑。记录完成时间。休息5分钟后，重复测试过程，再测一遍。记录完成时间。并于运动结束后记录，运动后即刻心率、1min心率、2分钟心率、3分钟心率。并在运动后即刻、3min、5min、7min、9min取指血，测血乳酸值。测试指标：两次完成时间、运动后即刻、1、2、3分钟心率。运动后即刻、3、5、7、9、分钟采指血测跑后血乳酸峰值。血样采集后2小时内处理完毕，精度0.01mmol/L。心率恢复曲线、乳酸恢复曲线。

2.2.2、数理统计法

用SPSS20.0软件包进行统计处理，组间对照数据采用独立样本t检验分析进行显著性统计；自身对照数据采用配对样本t检验分析进行显著性统计；显著性水平为P＜0.05，非常显著性水平为P＜0.01。

3、研究结果与分析

3.1、无氧功测试结果

无氧功测试各项结果如下表所示。结果显示，实验组男无氧功测试结果中两次最大功率峰值自身对照四周后大于四周前。实验组女无氧功测试结果中两次疲劳指数自身对照四周后疲劳指数小于四周前（见表2）。

无氧功恢复测试血乳酸指标结果显示，实验组男乳酸恢复测试自身对照，四周后运动后5分钟血乳酸值低于四周前（p＜0.05）；四周后运动后9分钟血乳酸值和血乳酸峰值低于四周前（p＜0.01）；实验组男和对照组男组间对照，四周后乳酸清除率实验组高于对照组（p＜0.01）。实验组女两次乳酸测试自身对照，四周后血乳酸清除率高于四周前（p＜0.05）；实验组女和对照组女组间对照，四周后乳酸清除率高于四周前（p＜0.05）。见表3。

无氧功恢复测试心率指标结果显示，实验组男两次心率恢复测试自身对照，四周后运动后2分钟心率，运动后3分钟心率低于四周前，具有显著性差异；四周后1分钟、2分钟、3分钟心率恢复值，都快于四周前，具有显著性差异（见图1和图2）。

图1　无氧功男心率曲线

图2　无氧功女心率曲线

3.2、300米折返跑测试结果

300米折返跑测试指标显示，两次300米折返跑测试中，实验组男自身对照，耐受指数四周后高于四周前（P＜0.05）；实验组男与对照组男组间对照，四周后实验组男耐受指数高于对照组男（P＜0.05）（见表4）。

表2　无氧功测试结果

两次300米折返跑测试，实验组男血乳酸恢复测试自身对照，四周后运动后5分钟血乳酸值，运动后9分钟血乳酸值低于四周前，具有显著性差异；四周后血乳酸峰值低于四周前（p＜0.01）；实验组男与对照组男组间对照，四周后血乳酸峰值实验组男低于对照组男（p＜0.05）；实验组女血乳酸恢复测试自身对照，四周后乳酸清除率高于四周前（p＜0.05）；四周后运动后3分钟，血乳酸峰值低于四周前（p＜0.05）；实验组女于对照组女组间对照，四周后血乳酸清除率实验组女高于对照组女（p＜0.05）。见图3-图6。

表3　无氧功血乳酸测试结果

表4　300米折返跑测试结果

4、结论

4.1、补充力搏士D-核糖冲剂可改善运动员的无氧运动能力，提高男运动员30秒全力运动的最大功率，可减小女运动员无氧功疲劳指数，延缓疲劳，提高耐力水平，提高男运动员大强度间歇运动抗酸能力，改善速度耐受水平；

4.2、补充力搏士D-核糖冲剂可改善运动员乳酸代谢能力，提高大强度运动中磷酸原供能比例，降低糖酵解供能比例，减少乳酸生成，减少运动后乳酸堆积，加快乳酸清除；

4.3、补充力搏士D-核糖冲剂能够改善运动员心率恢复，提高男运动员30s无氧功运动后和大强度间歇运动后心率恢复能力。

图3　实验组男乳酸曲线自身对照

图4　实验组男对照组男乳酸曲线组间对照

图5　实验组女乳酸曲线自身对照

图6　实验组男对照组男乳酸曲线组间对照

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