黄瓜高产栽培技术的探讨

李春刚

[中图分类号]S642 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2016）02-0161-01

温度环境与水分供给，是影响黄瓜产量的重要因素。而充足的养分与光照，则是保障黄瓜高产的前提。因此在栽培过程中应为黄瓜的生长创造适宜的环境条件。

1.影响黄瓜产量的因素

1.1水分

黄瓜是喜湿作物，对干旱的耐受力相对较低。但若水量过多，则容易造成根部溃烂，影响其正常生长。通常情况下，栽培黄瓜的土壤，保持湿度在95%到85%之间即可。而空气湿度则按照白天与夜间的不同，应分别控制在80%和90%。在黄瓜的各个生长阶段中，对水分供给有着不同的要求。—般来说，发芽阶段的黄瓜需要充足的水分，但此时土壤湿度也应控制在90%之下。初花阶段对水分的要求相对较少，可适当降低土壤含水量，避免沤根和徒长现象。在节瓜阶段，果实内需要大量水分填充，因此应该结合黄瓜长势，分多次进行浇灌，并对单次灌水量进行控制。

1.2温度

相比其他常见农作物而言，黄瓜对温度的要求相对要高。据研究显示，只有在12℃以上，黄瓜才能生长。只有在25℃以上，黄瓜的光合作用效果才能显现，其生长速度与结实效果才能达到最优。若温度不足12℃，则黄瓜的生长发育速度会有所下降，并且其生理活动也会出现相应的失调，不利于结实。而若温度低于10℃，则有可能形成冻害，造成黄瓜秧冻伤或冻死。在35℃以上的温度环境，黄瓜的呼吸作用会加强，那些因光合作用而获得的养分，会受到呼吸消耗的影响而流失，致使生长速度下降。而40℃以上，则会导致黄瓜细胞中原生质的流动停止。

1.3养分

栽培黄瓜，应尽量选择保水性好、透气性好的土壤。并且要求土壤粘性应适中。此类土壤对结瓜和壮苗都比较有利。黄瓜的生长，需要吸收一定量的钾元素，其次为氮元素。而对其他诸如钙、镁元素等的需求量相对较少。因此，在选土选肥时应注意为黄瓜补充。

1.4光照

黄瓜是喜光作物，但对光照的需求量并不多。但在一些特殊的生长时期，还是应保证黄瓜受到充足的光照。例如育苗阶段，保持光照充足有助于壮苗。在结瓜阶段，有助于黄瓜结实。此外，与所有植物同样，充足的光照能促进光合作用与呼吸作用。对黄瓜幼苗，保持日照8小时左右，能促进其雌花分化。

2.黄瓜高产栽培技术

2.1控制播种与催芽

黄瓜的播种时间可以选在春（1-3月）与夏（6-8月）两季，只要在当前的温度环境下，能使种子顺利发芽即可。如果选在春季播种，而气温相对较低。则可采取浸种催芽的方式进行育苗。催芽应使用50℃左右的温水，浸泡种子达到10分钟。而后将种子捞出，并以30℃温水浸泡5小时。沥水后保持28℃恒温20小时，即可进行发芽。

2.2控制施肥与灌溉

以绿色肥料作为基肥，为黄瓜补充微生物和其他营养元素所需。每亩基肥用量在2500kg即可。观察真叶，当达到2片以上时，以尿素作为主要肥料进行追肥，每亩用5.5kg即可。并保持追肥时问为半个月一次。苗期的水分应根据天气情况，进行合理控制。在晴天，应适当淋水。在旱时，应每周进行1到2次的透水灌溉。

2.3控制搭架与除草

搭架时间应选在秧苗卷须时，为增加光照和透风程度，避免黄瓜结实后落地。可采用人字架进行合理布置。为确保植株能够均匀度分布，因此每周应进行2次左右的引蔓。将侧蔓生长超过8节的部分剪除。将主蔓生长到30节之上的部分剪除。采用适量的除草剂，将杂草去除，防止秧苗养分被夺。

2.4预防畸形瓜

在生长期应注意氮元素的补充，保持养分与水分供应充足，并进行人工授粉，防止出現尖头瓜。可在植株叶面上喷涂0.3%磷酸二氢钾，避免出现大肚瓜。可使用牙签扎蔓，纠正弯曲瓜。