浅析饲草饲料生产加工工作中存在的问题及对策

李珊珊

[摘要]畜牧业要想健康发展，做好饲草饲料生产加工十分重要。但是现阶段，饲草饲料生产加工工作中还存在不少问题，需要我们及时采取措施将其解决。本文主要结合我国饲草饲料加工的实际现状，就生产过程中存在的问题进行分析，并提出了相应的解决对策，希望通过本次研究分析对更好的促进饲草饲料生产质量的提升有一定的帮助。

[关键词]饲草饲料生产加工 存在问题 对策

[中图分类号]S8-1 [文献标识码]A [文章编号]1003-1650（2016）02-0247-01

1.飼草饲料生产加工工作存在的问题分析

1.1优质、高产以及适应性强的豆科类畜牧作物较少

我国很多饲草饲料生产地区虽然地理位置优越，水热资源丰富，但总体来说资源分布不均匀，在很多地区推广种植的牧草种类中，优质高产和适应性较高的豆科类作物品种十分稀少，虽然最近几年，各个自然草场和人工草场积极推广种植紫花苜蓿等畜草品种，但是难以发挥其高产和稳产的潜力。再加上农民群众对豆科类作物的认识性不足，在种植管理过程中存在不科学的地方，很多农民都认为紫花苜蓿是有毒植物，在种植过程中抵触隋绪很大。

1.2饲草饲料加工技术缺乏，转化率较低

我国很多草场，尤其自然草场地形比较复杂，很多地区都不适合进行机械作业，再加上一些气象条件的影响，牧草收获、加工和贮藏难度比较大，因此，地区间牧草收获加工贮存技术还有待进一步研究。我国农业发达省份各个地区的作物秸秆资源都比较丰富，但是由于农民群众思想认识不到家，基础条件较差，再加上加工生产成本等因素的影响，这些资源大多数都被闲置在地头，地区对农作物秸秆的利用率较低，出现经费投入存在严重不足现象。此外秸秆青贮饲料加工和氨化贮存技术十分落后，逐渐成为影响地区畜牧业发展的—个主要障碍。

1.3基础设施建设不足，开发难度大

我国很多地区草地资源零散分布，基础设施设备严重落后，开发难度十分大。在很多草场都没有完善基本道路建设，当遇到阴雨天气之后，会严重影响到牧草的收获、加工和生产。我国北方地区降雨季节主要集中在盛夏6～8月份，而地区农业水利工程建设不足，经常发生季节性干旱，给饲草饲料生产造成了严重威胁。因此，加强草地水利设施建设十分重要。

2.饲草饲料生产加工工作存在问题的解决对策分析

2.1加大饲草饲料基地建设力度

良草良畜配套建设才能实现畜草平衡发展和供给。国家应该充分发挥本地区地理位置和自然优势，建设稳定、优质和高产的人工草地基地，在这些基地不断加大优质青草和豆科类牧草的混合播种比例。切实发挥好草地资源的各项优势，利用好玉米、小麦秸秆等农作物副产品，积极实行粮草混合轮作制度，解决土壤板结和饲料供给不足的现状。因地制宜的实施林草结合、林果结合和种养相结合的饲草饲料生产加工模式，切实提升草地资源的各项生态效益。加大天然草地资源的保护和改良力度，建立饲草饲料生产加工技术推广和草地生态监控制度，从而切实提升草地的质量。

2.2加大饲草饲料的加工转化率

高效利用作物秸秆发展养殖是实现养殖系统和农业生产体系有效对接的一个重要途径，通过积极推广农作物秸秆养殖，实现国内草地农业和种植业高效耦合，从而切实提升畜牧业对资源的利用效率，积极营造循环农业和和谐畜牧业。同时，上级政府部门还应该重点扶持一批种草、青贮饲料加工和生产的专业大户和龙头企业，切实提升饲草饲料收割、生产和加工的机械化程度，从而进一步推广农作物青贮、贮存、氨化等饲料生产加工技术。

2.3强化对饲草饲料生产企业的科技培训和服务

在饲草饲料生产加工过程中，加强技术队伍建设，积极采用“请进来，走出去”的发展理念，不断强化对饲草饲料生产企业技术员工和农民技术人员的科技培训力度，从而切实提升草地畜牧业的科技水平。在培训过程中，应该做到少讲理论、跟踪服务，从推广和培训使用的生产加工技术出发，加强与企业技术人员和农业技术人员的沟通和交流，加强信息传递和知识普及力度，保证农民群众都能够掌握一定的科学技术，摒弃过去传统不科学的生产意识，从而切实提升人工种草的积极性和科学利用农作物副产品。同时，还要保证让农业技术人员和企业科技人员掌握充分畜草产品加工和调制机制，积极培育和建设一支懂科技，能创新的科学技术人才队伍和科技示范户，让他们真正成为畜牧业发家致富的带头人。

结语

饲草饲料加工行业对我国的畜牧业发展有着十分重要的促进作用。安全饲草饲料生产加工，能够从源头上保证饲料产品的品质和安全，能够促进农民群众增产增收，综合提高一个地区社会的经济实力。