曾其龙
(江苏省中国科学院植物研究所 南京 210014)
蓝莓是一种营养价值和经济价值较高的果树。近年来,随着消费者对蓝莓认知不断提高,国内对蓝莓需求量逐年增加,蓝莓栽培面积也随之快速增加。然而,我国单位面积产量远落后发达国家,仅为其1/2~1/3。中国蓝莓栽培技术不到位是导致蓝莓产量不高的主要因素之一。本文就蓝莓栽培中易犯的错误——种植过深进行介绍。
蓝莓根系分布浅,根系垂直分布深度在30~40厘米以内,主要集中分布在0~20厘米土层中(图1)。因此,在有覆盖的情况下,蓝莓种植深度应和苗木在苗圃或容器(营养钵、盆等)中的深度相当;无覆盖的情况下,地面应高出苗木在苗圃或容器的深度1~2厘米。实际栽植中,许多种植户习惯性将蓝莓苗种深以防缺水(图2),或在后期维护田间排水沟时,将沟中土壤堆至蓝莓树下,或将土壤堆在蓝莓覆盖物上以防止覆盖物被风吹跑(图3),这些措施最终导致蓝莓生长缓慢。由于我国蓝莓种植土壤普遍较黏重,种植过深常引起较深处的根系因透气不畅而死亡,根系在近地表处重新生长(图4),从而导致蓝莓根冠比失衡而生长不良,严重时树体缺水死亡。因此为营造蓝莓生长所需的土壤环境,种植户栽植以及后期管理过程中应避免蓝莓种植过深。
图1 蓝莓根系分布浅
图2 种植太深
图3 有机覆盖物上覆土
图4 种植较深引起下部根系死亡