应用型地方院校会计人才培养方案探索

◇中图分类号：F23；G642 文献标识码：A 文章编号：1002-5812（2016）17-0120-02

摘要：应用型地方高校会计专业教育应当克服同质化倾向，以服务区域经济为导向，形成独具特色的会计人才培养方案，为社会输送适用的会计人才。文章根据教育部关于地方普通本科高校向应用型转变的政策导向和四川省旅游业的发展部署，以四川旅游学院为例，从人才培养的目标、要求、模式、课程、实践教学等方面，进行了以服务川藏区域旅游经济为导向的特色会计人才培养方案设置探索。

关键词：区域经济 会计人才 培养方案 应用型地方院校

一、问题的提出

人才培养方案是指在一定的现代教育理论、教育思想指导下，根据专业培养目标和培养规格，以相对稳定的教学内容和课程体系，管理制度和评估方式，所制定的实施人才培养活动的具体方案，是对专业人才培养的逻辑起点、培养目标与规格、内容与方法、条件与保障等培养过程和方式的描述和设计。

确定清晰明确的人才培养目标，是制定人才培养方案的前提，而人才培养目标的准确性及培养方案的科学性对人才的知识技能结构以及人才培养质量起着决定性作用。纵观国内外著名高校的人才培养目标，都具有自身的显著特色，如斯坦福大学“造就有文化教养的、有实用价值的公民”的目标、清华大学“培养具备高尚的健全人格、宽厚的业务基础、敏捷的创新思维、厚重的社会责任、广阔的国际视野和潜在的领导能力，将来能够对国家和社会做出重要贡献的优秀人才”的目标。反观我国应用型高校会计专业的人才培养，普遍存在目标定位不清晰、缺乏专业特色、同质化倾向严重等问题，各校会计专业的设置方向、课程体系、教材选择和编写、教学方法和手段、实验实践方式和内容、教学管理制度、毕业论文规范等方面，惯于相互借鉴和模仿。这种状况不仅对会计专业的发展不利，还会造成人才培养与社会需求的脱节。应用型地方高校如何克服同质化倾向，形成独具特色的会计人才培养方案，为社会输送适用的会计人才，成为会计教育改革的核心问题和当务之急。

二、服务区域经济导向的会计人才培养方案的确立依据

（一）国家政策。2015年10月23日，教育部印发了《关于引导部分地方普通本科高校向应用型转变的指导意见》（教发[2015]7号），对应用型本科院校教学转型提出了要求，明确了“主动适应我国经济发展新常态，主动融入产业转型升级和创新驱动发展……推动转型发展高校把办学思路真正转到服务地方经济社会发展上来，转到产教融合校企合作上来……全面提高学校服务区域经济社会发展和创新驱动发展的能力”的指导思想，确立了地方应用型高校服务地域经济的办学方向。

（二）地方政策。四川省旅游资源非常丰富，是名列前茅的旅游大省。2016年1月29日，四川省第十二届人民代表大会第四次会议通过《四川省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》，提出“要大力发展现代旅游业，加快旅游资源开发和产品打造，促进旅游与三次产业融合发展，积极发展旅游新业态，构建现代旅游产业体系，加快建设旅游经济强省和世界重要旅游目的地。”《纲要》的出台，更加促进了四川旅游市场的需求、推进了旅游业的发展态势，必将使旅游行业更加迫切地需要规范管理及创新研究，同时，也为旅游人才的培养提供了有利的政策环境、经济环境、社会环境。

（三）学校条件。四川旅游学院是四川省属旅游类全日制普通本科高校，以“应用型、特色化、开放式”的办学理念，形成了以管理学、工学为主，兼顾文学、教育学、艺术学、经济学、理学等多学科交叉支撑与协调发展的总体布局，构建了“大旅游”学科专业群体系，重点培养服务区域经济社会发展所需要的应用型、技术技能型人才。学校实习基地囊括国内外100多家大中型餐饮企业、酒店和旅游公司，并建有多个旅游产业相关领域研究中心，与旅游相关企业、龙泉驿区政府、甘孜州白玉县、农业厅等单位进行了政策研究和横向课题等项目的合作，致力于服务现代旅游业发展，建设特色鲜明、国内一流的应用型旅游本科名校。由此可见，学校的人才培养目标与四川地域经济特点能够深度契合，正符合《四川省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》制定的四川旅游业发展规划的需要，并且学校也具有切实服务区域经济的条件、资源及经验。

综上所述，四川旅游学院的会计专业应当依托学校特色，结合区域经济特点和发展形势，以服务川藏区域旅游经济为导向，培养适应地方经济发展的宽口径、厚基础、强能力、高素质的复合型、创新型、应用型会计人才，形成一套独具特色的人才培养方案。

三、以服务区域经济为导向的会计人才培养方案的特色设定

（一）培养目标。培养身心全面均衡发展，具有深厚的经济学、管理学基础知识，具备扎实的会计学专业知识和业务技能，通晓会计制度、会计准则和会计、税收相关法律制度，熟练掌握数据分析技术，能够适应社会经济发展和大数据时代对企业会计、公司理财本科专业人才的需要，紧扣应用型大学教学发展方向，突出专业技能和综合素质，使学生成为理论基础扎实、专业能力强、综合素质高，能胜任各类企事业单位尤其是旅游、酒店、餐饮企业的会计核算与管理、税务、审计等经济管理工作，并能主动适应科技、经济、文化、社会发展需要，具有高财商、高情商、创新精神、持续学习能力和现代管理技能的应用型、复合型会计专门人才。

（二）培养要求。（1）要求学生具有良好的思想政治素质和正确的“三观”，具有良好的职业道德和服务社会的奉献精神。（2）要求学生具有良好的体魄和健全的人格与心理，具有良好的人文素养，有一定的数学基础、较强的计算机应用和数据分析能力，熟练掌握一门外语。（3）要求学生熟练掌握会计的专业技能和工作方法，熟悉会计制度、会计准则和会计法规，熟悉旅游、餐饮、酒店行业会计核算和管理工作流程，具有较强的专业能力、交流沟通协调能力、分析解决问题的能力、组织管理能力。（4）要求学生全面系统掌握会计理论知识，熟悉政治、经济、文化、技术等宏观环境，了解本学科理论前沿和发展动态；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有本专业领域科学研究的初步能力。

（三）培养模式。构建“课证结合，产学融合，校企合作，服务地方经济”的人才培养模式，以培养旅游、餐饮、酒店行业会计管理人才为导向，在会计专业课程行课过程中结合会计从业资格证书、初级会计师技术资格证书、计算机等级证书、英语等级证书等职业证书考试内容，鼓励学生积极取证，使学生在取得学历的同时具备执业资格；以会计模拟实训和企业顶岗实习为实践能力培养的主要形式，将理论与实务相结合，学以致用；依托学校完善的旅游、餐饮、酒店企业基地网络，将学生送到企业实习，提升行业会计实务水平，同时邀请企业专家到校指导，根据企业需求，形成行业主导的培养体系；根据国家对应用型地方高校“服务区域经济社会发展和创新驱动发展的能力”的要求，通过组织学生参加学校所在地地域企业、政府及集体经济组织等单位的专业相关社会实践调研活动，帮助地域社会组织解决实际问题，提高学生理论联系实际、解决现实问题的能力。

（四）课程特色。（1）采用专业必修课程+行业会计特色选修课程设置方式，结合讲座类课程、观摩式课程和竞赛相关实训类课程，满足学生兴趣需求和企业发展需求。（2）设置编程语言类、数据库类、软件开发与分析类课程构建的IT支撑课程群，适应大数据背景下财务领域的变革对会计专业能力的要求。（3）在常规课程体系外，根据企业需求设置订单式培养课程体系。

（五）实践教学环节。（1）以专业核心能力为中心，组织基础会计、财务会计、成本会计、财务分析、税务会计等实训项目，夯实专业基础；以特色行业专业能力为导向，组织餐饮、旅游、酒店行业会计实训和企业顶岗实习项目，提升特色行业会计实务能力。（2）构建“企业全流程实训实践”模式，对各课程进行整体规划，将会计专业的电算化实验课程与工商管理专业的企业模拟实训课程、物流专业的供应链管理实训课程等分属不同专业，但又共同构成完整企业业务流程的ERP实验组成模块进行整合，实现实验软件的局域网互通，构成完整的和更加仿真的企业运营流程实验教学模式。实践教学中可以由不同专业的学生配合，模拟企业中的不同岗位，进行企业运营全流程综合实训，让每一个学生都找到相应的“职业角色”的感觉，加深学生对企业各部门工作的理解，增强学生的全局观、合作意识。这有利于拓宽学生眼界、提高学生综合能力，同时还能打造优势互补的全能型学生竞赛团队。并且通过学生竞赛成果和经验，还可以反助实验室建设的完善。（3）跨越院系界限进行实验实训，实现会计实验系统与特色专业校内校外实验系统的互通，形成共享的实验网络。在进行餐饮旅游企业的综合实训中，将会计实验系统接入共享的实验系统，参与企业的询价、采购、收银、银行结算、单据审核、财务核算、财务分析、成本控制、经营决策等流程，增强学生的餐饮、旅游企业工作真实性体验，使学生毕业时具备工作岗位的快速适应能力。同时，在与特色专业学生的合作实训中，也加深了这些专业学生的财务管理概念和整体协作的观念，为以后企业运作减少内耗、顺畅运营打下基础。这样既提升了学生的专业能力，又提高了就业企业的满意度，还给予特色专业经管类专业支撑，并且极大提高了实验设备和实验基地的利用效率。（4）指导会计学专业学生从事与会计专业有关的各项科研立项、各级学科竞赛和创业实践活动，突出对学生创新精神和实践能力的培养。S

参考文献：

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[2]姚丽琼，王菁华，梁旭雯.“A”型会计人才实验教学效果分析及启示——以宁波工程学院为例[J].财会通讯，2011，（3）：42-45.