国务院食安办等部门发文要求网络订餐必须有实体店和许可证

2017-01-26 06:53
内蒙古宣传思想文化工作 2017年10期
关键词:订餐实体店餐饮业

国务院食安办等部门发文要求网络订餐必须有实体店和许可证

国家食品药品监督管理总局等14个部门共同发布《关于提升餐饮业质量安全水平的意见》,这是目前国内对餐饮业最全面的指导性文件,围绕着餐饮业的质量提升、监督管理、服务、发展、布局等作出了规划性的指导。《意见》覆盖了从农田到餐桌,从服务到监管的餐饮质量提升内容,包括明确网络餐饮必须有实体店和许可证,以及在繁华商业区、A级旅游景区等重点区域“明厨亮灶”全覆盖等。此外,在监管层面,将加大无证餐饮和户外餐饮摊点的整治力度。《意见》的发布将促进我国的餐饮业越来越规范,让百姓吃得更加放心,未来各相关部门还要继续细化措施落实该《意见》。

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