桔梗之真伪
——辨别味之苦甜

桔梗之真伪
——辨别味之苦甜

桔梗，传统处方用名应为“苦桔梗”，性平味苦。其“味苦”是重要鉴别要点，味甜者为伪品桔梗。

苦桔梗与甜桔梗长久以来混用。造成中医临床疗效之不确切。古人早有告诫，如清·张志聪《本草崇原》云：“其根外白中黄有心（金井玉栏），味辛而苦；若无心（无金井玉栏）甜者（甜桔梗），荠苨也。”

古代本草文献，已明确将苦桔梗与甜桔梗分别记载和入药，而后人未加重视。如梁·陶弘景《名医别录》所载桔梗即为甜桔梗：“桔梗，味苦，有毒。主利五脏肠胃，补血气，除寒热风痹，温中，消谷，治喉咽痛，下盅毒。一名荠苨。”荠苨即甜桔梗的别称，非《本经》所载桔梗。

注：荠苨，即甜桔梗，为桔梗科Campanulaceae沙参属Adenophora植物荠苨Adenophora trachelioides Maxim.的根。学名杏叶沙参。味甘，性微寒。有清热化痰，解毒之功能。

——摘自祝之友《解读神农本草经》