重装一间大厨房，生产满足和幸福

粟溪的冰

今天刷朋友圈，看到好友白静发的信息：“好忙啊，上午要去电视台当美食节目的评委，下午要写美食纪录片文案。”照片上的她笑靥如花，先生张大哥站在旁边一脸恩爱样。我忍不住想：一间厨房，居然可以让一个人的生活改变这么大！

3年前，白静的婚姻亮起了黄灯警告，原因很简单，就是为了餐桌上的事。张大哥肠胃不好，不能经常在外面就餐，工作又忙，而白静讨厌进厨房，张大哥便只好在外面凑合，这不，肠胃就总闹问题。张大哥意见大，公公婆婆对儿媳也很不满意，白静更觉得委屈。原来，当初房子装修时，考虑到不喜欢厨事，厨房的装修轻描淡写，空间小，洗菜槽设置不合理，光线阴暗，特别是油烟机不理想，弄得白静压根儿就不想进厨房。

好在夫妻有深厚的感情基础，两人一合计，决定对厨房进行彻底改造。

请来装修公司，敲墙，牺牲掉原来的一间小杂物，再加上餐厅的一部分，开大窗，重新做橱柜，重装油烟机、音响系统、空调，设置小花园，然后摆上一张宽大的北欧风格的实木餐桌。考虑到孩子还小，又在餐桌旁做了一排小书柜，正好孩子的高度，还可摆放玩具。

从此，白静就渐渐迷上了厨房。早上起床，忍不住去厨房打开音乐，走到小阳台，欣赏一下小花园，然后在霞光中烹饪早餐。远没有想象的复杂，面包机可以做面包，豆浆机在打豆浆，鸡蛋煮在小锅里，她只需一边听音乐、闻花香、赏美景，用精美碟子盛好小菜。有时先天晚上会准备好面条汤，第二天早上把汤煮开，一边跳舞一边下面条，很爽，再来一个金灿灿的煎鸡蛋，还有一杯热豆浆，真是美呀！

下班回家，孩子也从幼儿园回来了，白静在厨房忙碌，孩子在旁边玩耍、读书，餐桌底下铺上地毯，上面盖上大床单，就成了孩子的帐篷，放上儿童英语原声碟，孩子最喜欢躲在帐篷里听了，有时就静静地在里面构思她的小故事，母女俩还来个故事接龙，不时加入英语进去，有时则高声背诵古诗，跟着碟片朗诵散文。欢声笑语的亲子时间里，香喷喷的饭菜也已准备好。

有时工作忙，白静便在厨房里一边做菜，一边构思工作上的方案，还有零碎的灵感，或者读书笔记，影评。在ipad上下载一个语记APP，想到什么，就对着电脑说上一段，整理出来，一段时间后，工作上出了很多新意，进步不少，写作上居然也积累出很不错的作品。

有时家人都还没回家，她便在厨房里守着一锅汤，享受独处时光，听着轻音乐，读翟永明的诗，读张岱，读普希金。读完又回放，发现自己普通话的不足，声音的一些小缺陷，然后请教专业人士，纠正过来，当时只是好玩，没想到后来参与录制电视台的美食节目时十分重要。

休息时，或时令食材上市的日子，会邀上三五好友来家中小聚，一起在厨房热闹。如此美好的厨房，几乎没人拒绝待在里面。比如螃蟹上市的季节，请友人来家中，一起做蟹粉狮子头、私房醉蟹、蟹钳蜜豆，还有国宴上的螃蟹酿橙。做好了，发到微博，有时尚杂志看上，选稿，选图片，还能挣到不错的稿费，并且从此长期提供美食文稿。

迷上了做菜，也就迷上了与做菜相关的所有事物，比如菜市场、菜谱、美食笔记、美食APP。有一段时间，坐在厨房里看美食杂志，读到关于DASH饮食法的介绍，这种全球医学界首次提供的最明确的降压饮食方式主张多吃全谷食物和蔬菜，十分健康，白静立马儿来了兴趣，研究出好几个类似菜谱，没想到一个美食APP看上了她的这些菜谱，结合DASH饮食法一起做节目，给了很好的报酬。

随着在美食圈名气的上升，后来又有朋友来找她录制电视节目，又做美食纪录片，收获很多。全家人饮食健康，身体与精神面貌都大大改观。白静的经济收入也直线上涨。白静说，她真的没想到，一间好厨房，可以给生活带来这么大的改善。

是的，女人真正的智慧，是在看似细碎乏味的微小处品匝生活的滋味，在日复一日的平淡里寻找乐趣，让家庭永远保持生机盎然。而盛放柴米油鹽酱醋茶的厨房，是与日常最亲密的地方，酝酿小确幸、温暖、满足。因此，品味幸福，当然要有一间大厨房。编辑/张立平laomalp820114@163.com