家庭生活三部曲

2017-04-12 12:35秦培严
作文周刊·八年级版 2016年30期
关键词:扣肉肉块春联

秦培严

【文题】

在家庭的小舞台上,每天都上演着真实朴素的生活剧,有的平淡,有的惊喜,有的风趣,有的紧张,有的喜悦,有的悲伤。请截取家庭生活中的几个镜头,写一篇作文,题目是“家庭生活三部曲”。

要求:①内容要真实可信,不虚构;②要符合“三部曲”的结构特点;③不少于600字。

【点拨】

1.选材。写家庭生活的作文很常见,写法一般从正面入手,描写家庭趣事、家庭乐事、家庭囧事、家庭憾事等。

可以表现浓浓亲情。如《有家真好》一文,写奶奶的疼爱、妈妈的呵护、爸爸的督促,构筑了一个充满幸福的家,歌颂了亲情的宝贵。

可以表现温馨的乐趣。如《家庭联欢会》,描写在一个欢快的节日夜晚,一家人猜谜、逗趣、演唱的快乐场面,表现家庭生活的乐趣。

可以表现幸福的生活。如《不知足的爷爷》,写爷爷从前喜欢听收音机,后来有了电视机,他又让爸爸买了电视机,再后来又换了彩电,现在还想买电脑。通过爷爷的不知足,反映了社会的快速发展,百姓生活的幸福。

可以表现美好的愿望。如《起名》,作文从家中的小侄子出生写起,家人一起给新生儿起名,有的建议叫“康乐”,有的建议叫“富学”,有的建议叫“正人”,以致一家人争论不休。这个起名的故事正好表现了一家人的美好愿望。

2.结构。题目中的“三部曲”点明了作文的结构,必须是三个板块,每个版块可以直接连接,也可以使用小标题。三个板块之间可以是并列关系,也可以是递进关系,不管是哪种关系,都应该紧扣一个中心,表现家庭生活的喜怒哀乐。

(尚庆学拟题并指导)

【范文】

从我记事起,每年过年我都在三个期盼中享受着幸福。

贴春联

我新年的第一期盼就是贴春联。

大年三十的上午,我们全家一起贴春联。拿出春联,我们马上忙碌起来,妈妈抹糨糊,我递春联,爸爸贴春联。尽管分工明确,但有时还是忙得不可开交,搞乱了工序不说,还耽误了时间。当然,这中间也有“文化的交流”。①

在我递春联的过程中,爸爸故意考我,说:“‘风送莺歌辞旧岁,雪伴梅香迎新春这副对联中,哪一句在前哪一句在后?”“当然是先‘辞旧岁后‘迎新春了。”我随口说道。“那‘春回大地千山笑,福满人间万民欢的顺序呢?”爸爸又问。这下我回答不上来了。爸爸得意地说:“其实也简单。春联比较讲究音调平仄,上联的最后一个字一般是仄声,就是现代汉语拼音里的三声、四声,下联的最后一个字一般是平声,相当于现代汉语拼音里的一声、二声。”“原来是这样呀。可是爸爸您看,‘勤俭持家家道昌,团结建国国事兴就没有平仄的区分呀。”我指着刚贴好的一副春联问爸爸。“遇到这种情况呢,可以按照空间范围来区分。这副春联中,‘国比‘家大,所以‘家在前‘国在后。”紧接着,爸爸又告诉我一些他知道的对联知识,也算教我长了一点知识。②

直到下午一点钟,我们才贴完春联。这时,我抬头看爸爸,不禁哈哈大笑起来,妈妈也抬起头来看爸爸,和我一样笑得弯下了腰。原来,爸爸的脸上涂抹了一团一团的红色,像个小丑。③

我们一家人贴春联,每年就这么一次,让我充满了无限的幸福感。

年夜饭

我新年的第二期盼就是吃妈妈亲手做的年夜饭。每年的年夜饭,妈妈一定会做她最拿手的几道菜,其中必不可少的一道菜就是千张扣肉。

五花肉、卤汤等食材都准备好后,妈妈就开始做千张扣肉了。她先把五花肉放入汤锅内煮熟,半个小时工夫,肉熟了,卤汤的味也进到肉里了。妈妈把肉捞出来,切成几大方块,用红糖酱涂匀猪皮,然后将五花肉放在油锅里煎炸,待肉块炸成金黄色时又捞出来放在装菜的箩筐里,把它晾凉。这期间妈妈有条不紊地切葱切姜洗桂皮,厨房里充满了诱人的肉香。等肉块凉下来,妈妈就将肉放在案板上,手起刀落,肉块就变成肉片了。再从碗橱里取出花碗一个,用葱段、花椒、姜片垫底,把肉片带皮的一边整齐地贴在碗底,然后在上面放一些榨胡椒(粉状,用糯米粉和辣椒炒后晾晒做成),最后再拌入酱油、腐乳等调味。做好这一切,就要把它们放进蒸锅里去了。这个时候妈妈又要忙着做其他的菜了。④

不一会儿,桌子上便摆满了菜。我们一家人围坐在一起,吃着香喷喷的饭菜,看着电视,我既为有一个会做美食的妈妈感到骄傲,也为生活在一个美满的家庭感到自豪。

除夕守岁

盼着,盼着,新年的钟声就要敲响了,这是我新年的第三期盼。

我迫不及待地把所有的烟花挪到院子里,点燃一炷香放起了烟花。一排打着转儿的流星过后,几朵花同时绽放:有红的花,犹如一把火;有紫的花,如同夜空的精灵;有银色的花,恰如灿烂的珍珠。新年的钟声敲响了,此时,四面八方响起了爆竹声,夜空中绽放出无数的花朵,我都不知道看哪儿是好。⑤

随后,我帮爸妈搬桌子、点蜡烛、放贡品,看着爸爸有模有样地在那里上香磕头,我忍不住要笑。爸爸说:“这不是迷信,而是一种神圣的仪式,传递着我们对祖先的美好祝福。”听爸爸这么一说,我第一次体验到除夕之夜的温馨和神圣。⑥

我真的希望我的人生永远定格在14岁上,每一年都重温一遍这样的幸福。⑦

①忙且乱,表现出一家人贴春联时的激动。

②详细叙述爸爸教“我”对联知识,表明家庭教育无处不在。

③爸爸的出丑成了全家人快乐情感释放的出口。

④从准备食材到把千张扣肉放进蒸锅,小作者抓住妈妈“放”“捞”“切”等一系列动作,准确又具体地叙述了妈妈做千张扣肉的过程,从中反映出“我”对年夜饭的期待。

⑤“犹如”“如同”“恰如”三個比喻句,写出了烟花的美丽,渲染了小作者放烟花时欢快的心情。

⑥爸爸磕头,既可笑又可乐,同时交代了除夕守岁神圣的一面,烘托出温馨而又重礼仪的家庭氛围。

⑦美好的愿望耐人寻味。

总评

小作者选取了过年时的“家庭三部曲”:贴春联、做年夜饭、守岁,每一个内容相对独立,分别使用小标题,显得条理清晰,内容集中。在每一个板块中,既有具体描写,又有内心感受的抒发,家庭的和谐气氛渲染得淋漓尽致。(尚庆学)

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