浅谈中职导游专业学生顶岗实习存在的问题

龚美慧+王锏梁

摘 要：在对中职学生进行教学时，往往会采用顶岗实习的方式，结合教学计划，合理的安排学生到企业体验实际工作情况。为了提高学校的教学质量，保证学生能够具备一定的专业技能，很多中职学校将顶岗实习作为教学实践性环节的主要部分。在对导游专业的学生进行教学时，由于专业本身对学生的综合能力要求较高，专业实习是培养人才的必要手段，为了提高学生的专业实践能力以及具备一定的创新能力，顶岗实习的教学方法受到广泛的关注。然而，在实际应用过程中，顶岗实习的教学模式带来一定积极意义的同时，也存在一定的问题。本文针对中职导游专业学生，对顶岗实习中存在的问题进行了一定的分析，并提出了一定的应对策略。

关键词：中职 导游专业 顶岗实习

一、前言

顶岗实习是中职学校对学生培养教学计划中的一种方式，主要是安排在校生去企业实习，学校与企业联合，共同提高学生的整体职业能力和水平。通过顶岗实习，学生可以将课堂中所学习到的理论知识融入实践，结合工作的实际需要，更好的理解和掌握相关的职业技能。在对学生进行实践训练方面，顶岗实习成为一种必然的选择，可以优化传统的教学模式，保证学生实践能力的提高，更好的适应企业的发展，在很多方面具有一定的积极价值。对于导游专业的学生，除了具备一定的专业知识以外，对自身的语言表达和人际交往能力也有一定的要求，通过顶岗实习，可以使学生更加明确工作中所需要培养的能力，帮助学生更好的完善自己。因此，中职学校各部门应充分重视顶岗实习，对存在的问题进行改善和优化，发挥顶岗实习的积极作用。

二、导游专业学生顶岗实习存在的问题分析

1.理论知识基础无法满足实习岗位需要

在课堂教学中，教师对学生的培养大多是偏向于理论，注重对理论知识的深化和挖掘，提高学生对知识的理解和掌握能力。然而，很多中职学校在专业课程设置上存在一定的问题，缺乏一定的专业背景和环境基础，知识体系更新进度缓慢，具有一定的滞后性，无法适应企业的发展。对于导游专业来说，对于不同的景区景点，讲解方法和方式应灵活选择，提高游客的兴趣和热情。学校在对专业课程进行选择时，缺乏一定的实用性，不能适合岗位的发展需要，无法满足现今导游行业的需求。教材选择上偏向于中国旅游地理、旅游概论等理论性知识，缺乏就业导向的相关指导，与导游专业的培养目标不能有效融合，缺乏实践性的指导和规范。同时，在对学生技能的培养方面也存在一定的欠缺，中职学校的相关领导与企业的联系较少，在信息更新方面相对欠缺，对于企业的观念以及需求的变化不能及时了解，无法结合企业的需求而对教学体系进行革新，因此，学生在顶岗实习方面会产生很大的差异性，学生所具备的理论知识往往起不到作用，无法应用于工作中。

2.企业对顶岗实习学生缺乏重视

旅游行业发展迅速，很多企业的自身规模较小，在人员配备方面存在一定的限制，在企业的竞争力方面本身存在一定的缺陷，为了提高企业的业绩，企业更多的时间和经历用在对企业内部人员的培养和教育方面，对于顶岗实习的学生来说，缺乏一定的重视，即使学生到企业进行实习，企业内部人员也没有充足的时间对其进行指导和帮助。因此，在顶岗实习的效果和质量方面就会产生一定的影响，无法实现预期的目标。另外，由于企业规模的限制，在管理体系和制度方面往往不完善，企业自身的相关职业标准也不规范，在岗位的设置上存在一定的问题，学生并无法学习到导游工作的具体工作流程。

3.学生自身素质欠缺

对于中职学生来讲，大多数为九零后，由于父母的溺爱，在责任感方面存在一定的欠缺，在工作态度和积极性方面无法达到要求，工作上普遍懒散、怠慢，并不能达到一定的实习目的，在进行顶岗实习时，缺少学习的主动性，影响实习的质量。同时，学生在心理素质方面缺少一定的受挫能力，面对困难很容易选择退缩，在处理复杂的人际关系方面缺乏经验，无法适应由学校转为企业的环境变化，环境适应能力较差。面对工作岗位的巨大工作任务，学生往往会产生一定的消极情绪，无法正确面对顶岗实习的目的，无法按照企业和学校的要求进行实习。因此，无法通过顶岗实习来提高自身的实践能力和专业技能。

三、提高导游专业顶岗实习效果的有效对策

1.优化课程设置，融入创新理念

在进行专业课程的选择时，应避免局限于理论知识，以提高职业能力为核心进行课程内容的选择和设置，通过实践项目来引导学生提高职业技能。将导游专业知识和相关技能进行融合，实现一体化教学，将理论与实践相融合。按照工作的不同领域，设置相关的课程，如前台接待、导游讲解、旅行社规划和调度等课程。根据工作岗位的需要，引入相關的课程，提高学生的综合能力。

2.加强校企结合，完善顶岗实习计划

中职学校应与企业进行紧密的联系，保证对企业的信息进行更新，通过与企业进行联合，为学生提供一定的顶岗实习机会。学校可以采用签约的方式，对进入企业实习的学生可以优先被企业选择，加强企业对学生的重视，更好的为学生提供实习环境，保证对学生进行一定的专业化指导。

3.建设导游实习基地，重视实践教学

导游专业对人才的培养，应注重实践环节，中职学校可以通过建设校内实习基地的方式，为学生提供一定的实训场所。通过校内实践与校外实践相结合，提高学生的实践能力，保证学生具备一定的专业素质和能力。通过实习基地，教师可以更好的对学生进行指导，对学生实践中存在的问题进行指导，使学生获得一定的感性知识和基本技能，更好的对理论知识进行运用。

四、结语

中职学校的整体教育体系注重对学生专业知识和专业技能的培养，因此在进行教学时，应将理论教学与实践教学相融合，充分利用顶岗实习的方式，优化实践环节的教学，使学生具备一定的实践能力，培养导游专业学生的综合能力。对于顶岗实习中存在的问题，中职学校应积极进行改善，实现顶岗实习的最终目的，达到预期的教学效果，实现学生全面发展，提高学生的专业素质和能力。

参考文献

[1]杨柳.中职学校旅游管理专业学生顶岗实习再思考[J].广东教育（职教版），2013

[2]冯桂芳.对中职旅游管理专业学生顶岗实习问题的思考[J].现代职业教育，2016