江苏省涉农专业学生身体素质现状与影响因素分析
——以徐州生物工程职业技术学院为例*

宋广侠

（徐州生物工程职业技术学院,江苏 徐州 221006）

高等职业教育在推动我国经济发展过程中发挥着重要的作用，教育部部长陈宝生指出：“职业教育为经济升级铺路，为脱贫攻坚助力，为人的成长筑基，不仅是生产，也是生活，关系到国家发展的大局，与每个人都息息相关，需要政府、行业、企业和学校、社会心往一处想，劲往一处使，齐心协力打好迈向现代化的攻坚战”。农业职业教育主要培养服务“三农”的专业技术人才，身体素质显得尤为重要。从近年来企业反馈得知，学生综合素质尤其是身体素质在就业过程中的作用日益凸显其重要性。本研究对江苏省7所涉农院校涉农专业学生身体素质进行调查，总结影响学生身体素质发展的原因，对农业类职业院校体育课程改革提供帮助，并为农业类职业院校提高人才培养质量，为毕业生可持续发展打下良好基础，为农职院校快速、厚实、高速发展奠定基础。

1 研究对象与方法

研究对象为徐州生物工程职业技术学院2013级、2014级、2015级学生，其中13级468人、14级598人、15级607人，还包括我院已经毕业的涉农专业学生，目前在涉农岗位工作的学生20人，研究方法按《学生体质健康标准测试项目》的记分方法来进行,测试项目有实心球、50米跑、女生800米(男生1000米)米跑、坐位体前屈等项目。对测试数据采用spss19.0中文版、Excel2007等进行统计处理。

2 结果与分析

2.1 速度素质测试结果

表1 三种类型人员速度素质测试结果

速度素质的测试内容为50米，测试成绩可以反映测试人员的速度素质。表1的测试数据显示，涉农专业学生的速度素质和在校学生相比较没有显著性差异，和涉农岗位人员比较，具有显著性差异，涉农职工速度素质明显好于在校学生，由此说明，涉农岗位对速度素质的要求较高，涉农专业学生需要提高才能适应岗位体能需求。

2.2 耐力素质测试结果

表2 三种类型人员耐力素质测试结果

1000 米（男）/800 米（女）跑测试反映人体耐力素质的发展水平，特别是心血管系统、呼吸系统的机能以及肌肉的耐力。通过测试长跑（男生1000米、女生800米），可以反应测试人员的耐力素质水平。由表2可以看出，涉农专业学生在耐力素质上与在校学生之间没有显著性差异，涉农岗位职工与在校学生之间均存在显著性差异，从成绩上看，涉农岗位职工成绩普遍低于在校学生，有超过20%的人员没有达到及格标准，达标率低于在校学生近20个百分点。说明涉农岗位对耐力素质需求较低。另外此项结果也与毕业生耐力素质下降有直接原因，学生毕业后很少能系统的训练心肺机能，导致测试成绩低下。

2.3 力量素质测试结果

表3 三种类型人员力量素质测试结果

掷实心球是一种以上肢运动为主、下肢协调配合的身体活动，可反映上肢和腰腹肌力量的发展水平，是力量素质的综合体现。力量素质是指人体神经肌肉系统在工作时克服或对抗阻力的能力，是促进上下肢肌肉、关节、韧带和内脏机能发展的保障。通过测试力量项目（男生引体向上、女生实心球）可以反应测试人员的力量素质水平。由表3可以看出，涉农专业学生在力量素质上与在校学生之间没有显著性差异，涉农岗位职工与在校学生之间均存在显著性差异，从成绩上看，涉农岗位职工成绩普遍高于在校学生，只有1.5%的人员没有达到及格标准，达标率达98.5%，说明涉农岗位对力量素质需求较高，涉农专业学生需要进行训练提高才能适应岗位体能。

2.4 柔韧素质测试结果

表4 三种类型人员柔韧素质测试结果

坐位体前屈是反映关节、肌肉和韧带柔韧性或伸展性的指标。柔韧素质是指扩大关节运动幅度的能力，它对于保证速度及力量素质的充分发挥、保证动作的协调性、扩大动作幅度及防止伤害事故均有重要意义。通过测试坐位体前屈项目，可以反映测试人员的柔韧素质水平。由表4可以看出，涉农专业学生在柔韧素质上与在校学生之间没有显著性差异，涉农岗位职工与在校学生之间部分存在显著性差异，从成绩上看，涉农岗位职工成绩普遍高于在校学生，具有显著性差异，有2.5%的人员没有达到及格标准，达标率上看也普遍高于在校学生，说明涉农岗位对柔韧素质需求较高。

3 影响学生身体素质的主要因素

3.1 日常生活习惯与身体素质

健康的体魄与健康的生活习惯密切相关。因此,了解学生的日常生活习惯,有利于解释其身体素质发展状况的原因。不良的日常生活习惯对大学生的身体素质会产生潜在的影响。然而学生毕竟年轻,年龄只有二十岁左右,有些不良习惯对身体素质的影响可能暂时尚未暴露,但必有一个或几个个主要影响因素,其危害最大,对身体素质的影响最为明显。本研究在对学生睡眠状况、早餐状况、吸烟、饮酒状况进行分析的基础上,从日常生活习惯的层面探索影响学生身体素质的原因。

3.1.1 学生睡眠情况与身体素质

充足的睡眠不仅使日常学习精力充沛,而且也使学生获得足够的体力来参加各种身体活动,因此它是身体素质的基础之一。调查中发现，学生有超过半数晚上11点以后休息，也有部分学生夜里12点以后休息，有的甚至通宵不休息，休息过晚导致第二天起不来，即使正常起床也是无精打采，长此以往，对身体健康极为不利。

3.1.2 学生早餐习惯与身体素质

如同睡眠一样,早餐也是生活中必不可少的内容。有规律地进食早餐,对于止常的新陈代谢、预防消化道疾病、保证身体的能量供应具有重要的意义。定时定量吃早餐,也是健康、规律生活的保证。通过走访学生得知，除非早晨第一节课有课，否则学生很难或很少起来吃早餐，不吃早饭对身体素质的影响极为严重，久而久之容易引发身体连锁反应，对健康不利，对身体素质的影响也显而易见。

3.1.3 抽烟喝酒与身体素质

抽烟喝酒危害健康,这已是不争的事实。从日常生活习惯的调查中发现多数学生不抽烟喝酒，但是只要抽烟的，每天数量都在10根左右，这是影响学生身体素质最坏的习惯。

3.2 课余时间安排与身体素质

调查发现，职业院校学生学习压力相对较小，课余时间较多，有少部分学生沉迷于电视、电子游戏和电脑,但这些课余活动并未对其身体素质产生明显影响。这个结果表明，第一,多数学生课余时间虽不参加体育活动,但也并未沉溺电视和电子游戏之中,没有对身体素质造成直接的不良影响；第二,少数人虽有沉溺于电视、游戏之中,但这些活动对其身体素质的影响处于潜在状态,尚未显现出来,这也许是年轻带来的“本钱”。

3.3 身体活动情况与身体素质

学生参加的体育活动情况至少包括体育课、课间操、课余体育锻炼和运动竞赛等。调查发现学生课间操的锻炼效果很一般，因为对课间操监督相对较少，学生自由度较大，学生在锻炼时存在惰性，敷衍了事的现象也有存在。只有少数的学生能够做到坚持参加、认真锻炼。由于课间操并非学校强制参加的锻炼活动,因此,多数学生并不重视课间操这一用时短暂而“经济”的体育锻炼活动。也许是他们认为10分钟的休息时间太过宝贵，但归根到底,还是缺乏自觉锻炼身体的意识。

在对学生参加课余体育锻炼的调查中发现，学生系统参加体育锻炼的人数较少，一般保证一周3次以上，每次不少于30分钟。近几年国家对青少年体质的重视不断提升，各个学校也都采取了各种硬性和软性规定，包括体育课，学生的锻炼意识逐步增强，参加体育锻炼人数在逐步增多。

对学生参加运动竞赛的调查发现，学生还是很乐意参加运动竞赛的，这与学生正值青春期，热情高涨，有活力，有参与竞争的意识有关系，但是往往是空有热情但真正参加竞赛的学生们较少，有的是怕获不了名次而羞于参加，有的是怕失误而影响集体的荣誉。

在对学生对体育课的调查中，学生反映只要体育课内容安排得当，学生还是很愿意参加体育课的，这也给职业院校体育课程改革提供了很好的突破口。

4 结论与建议

4.1 我校涉农专业学生身体素质和其他专业学生相比没有明显的优势，和涉农岗位职工身体素质比较，还有一定的差距，需要加强锻炼。

4.2 学生日常生活习惯对身体素质的影响较大，要让学生意识到身体素质对岗位体能需求的重要性，以及在人的全面发展过程中的重要性，提高认识，逐步引起重视。

4.3 加强体育课程建设，在内容安排上加强职业体能练习，另外通过丰富校园体育锻炼氛围，通过多举办活动，提高参与率等，逐步引导学生参加体育锻炼，提高身体素质。

[1]宋广侠.徐州市职业学校体育教学改革初探 [J]，湖北体育科技，2009.5.

[2]史卫东，宋广侠.由学生体质持续下降思考体育课程与教学[J]，价值工程，2010.34.

[3]全国普通高等学校体育课程指导纲要[C ]，教育部教体艺，[2002]13 号.

[4]宋广侠.江苏省职业学校学生身体素质现状与对学校体育的思考[J]，体育科技，2012.3.