土鳖虫养殖新技术（下）

陈达海

（宜宾职业技术学院，四川 宜宾 644003）

土鳖虫养殖新技术（下）

陈达海

（宜宾职业技术学院，四川 宜宾 644003）

（接上期）

5.4 温湿度控制 土鳖虫形体为椭圆形，体表面积大，体内水分散发较快。温度20℃以下脱壳生长较慢，超过38℃停止生长，烦躁不安，多在饲养土表面爬行。所以，人工饲养土鳖虫应注重温湿度控制，以达到最佳养殖效果。

现在常见的立体温室化饲养，能使坑房温度常年保持在25～32℃之间，湿度走失慢，较稳定，是最佳养殖模式。

土鳖虫各年龄段对温度有不同的要求：卵化卵块为28～30℃，幼虫、中虫为28～32℃，成虫为25～28℃。

立体饲养池内上下层坑池有2～3℃的温差。上层比下层温度更高，故始终应将成虫放置在下层坑池，幼虫放置于上层坑池。

湿度要求在各年龄阶段也不同：卵时为35%～40%，幼虫为35%，中虫为40%，成虫为45%。

野生土鳖虫多生长在阴暗潮湿的环境中，怕阳光直射。人工饲养创造这一生长条件并不难：门窗用麻袋或深色蛇皮袋挡住，这样坑房内湿度走失较慢，空气湿度能始终保持在100%；在加温养殖时，饲养土湿度走失较快，可用无农药污染的专用喷雾器在饲养土表面及坑池墙壁上喷水加湿，要求喷雾均匀，少量多次。

5.5 饲喂管理 土鳖虫的生活习性为昼伏夜出。每天18：00～24：00是活动、吃食高峰期，每个土鳖虫并不是每天都吃食，一次吃食后会潜伏土中2～3d不动。人工饲养土鳖虫一般是每天傍晚17：00后投喂饲料。喂食量应根据虫子的各个生长阶段灵活掌握，多观察、多总结。喂食太少，不利于虫子生长；喂食太多，会浪费饲料，引起螨虫大量繁殖，同样也不利于虫子生长。

喂食方法分为3种：（1）把饲料抓成小团，分点饲喂（适用于幼虫阶段）；（2）把饲料撒在饲养土表面（适用于中虫阶段）；（3）用15cm×15cm的塑料薄膜做成食台，饲料放在食台上（适用于成虫阶段）。

5.6 放养密度 土鳖虫靠蜕皮生长，每蜕一次皮体形即增大一倍，我们把它的每一次蜕皮计为1龄。雄土鳖虫蜕皮9次便成熟，而雌土鳖虫需蜕11次皮才成熟。

土鳖虫人工饲养过程中涉及到面积的利用率，各龄虫的放养密度也各不相同，列表如下：

年龄段 1m2放养密度幼虫 8～10万只1～2龄 5万只3～5龄 2.5万只5～8龄 1.25万只9～13龄 4000～5000只

土鳖虫各阶段入土深度不一样，为了方便管理，我们把饲养土的深度也列表于下：

年龄段 坑土深度幼虫 5～8cm中虫 8～12cm成虫 12～15cm

6 土鳖虫的敌害及其防治

土鳖虫作为昆虫类小动物，天敌较多，能生存繁衍至今确因其有避敌能力，主要天敌有蚂蚁、老鼠、蜘蛛、鸡、鸭、鸟雀等。下面介绍人工饲养过程中碰到的主要病害、敌害。

6.1 真菌性肠炎

6.1.1 发病原因 饲养环境过度潮湿，温度不稳定，吃食了变质食物。

6.1.2 症状 腹部膨胀，淡黄色，体表有黑色斑点，爬行缓慢，用手挤压腹部易破，有黄绿色脓水流出。生长缓慢，不交配，不产卵，有部分死亡。

6.1.3 防治方法 本病以防为主，更换潮湿的饲养土，打开门窗通风换气，使坑房内保持空气新鲜。不饲喂高蛋白饲料，以粗放型饲料为主；防止食料霉烂变质；添加0.25g氯霉素拌入250g麦麸中饲喂。

6.2 螨病 螨虫是昆虫类的较大天敌之一，繁殖很块，只有针尖那么大。寄生于土鳖虫身体各部位，也寄生于饲养土表面，以吃食麦麸等饲料为主，也吃病弱的土鳖虫。螨虫大量产生的原因主要是食料过多，长期剩食以及饲养过湿引起的。清除螨虫的方法如下：

6.2.1 螨虫一般在饲养土表层1～2cm区域内活动，可把带有螨虫的表层土刮出，用窗纱筛筛掉。

6.2.2 泡制麦麸后抓成1～2 cm直径的小团，白天分3～5点放置于饲养土表面，螨虫会蜂拥而上吃食，过1～2h后把麸团抓出，连续多次诱捕可除去70%以上的螨虫。

6.2.3 结合以上方法1～2d不投喂饲料，使螨虫饥饿而死，而对土鳖虫的生长并不影响。

6.2.4 目前市场上卖的杀螨药——蜂螨灵，对螨虫有一定的杀灭作用。

6.3 蚁害 蚂蚁无处不在，土鳖虫饲养池内也难免，蚂蚁拖食幼虫较多。处理方法如下：

6.3.1 农资或化工门市部有氯丹油和氯丹粉出售，对蚂蚁有驱赶作用。

6.3.2 把最新的“蟑蚁净”放置于蚂蚁出没的地方。此药是慢性药，蚂蚁把药拖入洞穴后，2～3d即可将一窝蚂蚁全部杀死。但应防止土鳖虫误食。

6.3.3 在蚂蚁出没处放上肉类残渣诱捕杀灭。

6.4 鼠害 防治老鼠并不难，只要把饲养房门窗封严密，老鼠就无法进入，饲养盆加盖铁窗纱。也可使用鼠药灭鼠，但应防止土鳖虫误食。

一般人工饲养土鳖虫时，鸡、鸭、鸟雀、蜘蛛等敌害需随时提防；另外，市场上所售的灭蚊蝇气雾剂对土鳖虫有致命的杀伤力，严禁使用。

7 土鳖虫的采收与加工

7.1 成虫的采收加工 土鳖虫经11～13个月的饲养，产卵盛期已过，雌虫体重开始减轻并逐渐死亡，这时便可选择晴好天气，把雌虫筛出，放入沸水中烫死，冲洗干净。在烈日下曝晒3～5d即干，如遇阴雨天，可考虑烘干，以免未干的土鳖虫腐烂变质，影响药效。土鳖虫的干燥程度，只需挤压土鳖虫的腹部即可判断。土鳖虫的折干率为40%左右，也就是2.5∶1。

土鳖虫的采收较为简便，烫死晒干便可，要求无杂、干燥、整体。长江以北有用盐水浸泡的处理方式，但盐水泡后的土鳖虫药效减弱，梅雨季节易返潮发霉，目前市场上少有人要，且售价较低。

7.2 土鳖虫成品的保存 土鳖虫采收晒干后，因市场动态的因素，有时需放置一段时间才能上市，这涉及到库存的问题。药材公司、药厂等经销单位都有专业的库房，但一般养户、养殖场无此条件。那么，养殖户如何保存呢？可将土鳖虫晒干后冷却透，用不破不漏的塑料袋装好，袋内放置磷化铝片剂或粉剂防止出虫。需要注意的是，磷化铝毒性较大，用药后应远离住房以防人误吸中毒。冬季温度较低，保存成品无需用药。

（全文完）

S865.49

C

1001-8964（2017）06-0043-02

2017-02-21

陈达海（1978-），男，四川宜宾人，大学本科，讲师，长期深入研究中药药理及慢性病的治疗，尤其对骨病的治疗研究取得了一定的进展。

E-mail：749875683@qq.com