谁在为线上进口零食买单？市场主力军在这里……

99%食品商在关注 食经济

哪里有美食哪里就有吃货的身影，而在这个足不出户买世界的时代里，这一现象已不复存在。吃货可以待在家里轻松购买世界各地的零食，周末吃着Gilim蜂蜜黄油果干看看韩剧，反正闲着也是闲着；节日收到男票特意网上下单送到家里的白色恋人巧克力，美美的心情甜而不腻。

此类的生活写照正是线上进口零售销售规模不断扩大的过程，这背后最大的推动力就是年轻女性，他們功不可没！

线上进口零食消费主力29-50岁女性

心情好时需要零食来庆祝，心情不好的时候需要零食来安慰，休闲的时候就更不能少了零食的存在，女性成为零食购买力的榜首，这似乎是情理之中的事情，面对高价位的进口食品，29-50岁女性可以被认为是会吃且舍得吃的一群，她们拥有丰富的对外资源，接触海外商品机会更多，在发掘初期爆款过程中功不可没；其后泛90后和泛95后的妹纸们嗅觉敏锐闻风买入，将产品推波助澜引入爆发期；待爆款进入成熟期后，顾客开始依据自身喜好购买，年龄段差异缩小。

线上进口零食消费者集中于一二线城市

进口食品由于物价差异、物流成本及进口关税等原因，与国内零食相比价格相对较高，对消费者的消费能力有一定的要求，从CBNData《报告》来看，一二级城市是购买爆款零食的绝对主力，尤其在产品初期和爆发期，购买人数比例达到三四线城市的4到5倍，其中，浙江、江苏、山东、福建以及北上广的人数最多。而在爆款不同的周期阶段，占据主导的仍是一线城市。

线上进口爆款零食有哪些？

近年来，跨境电商的纷纷崛起，让消费者购买进口零食更加的便捷，消费者可以轻松的购买到韩剧里女主角爱吃的巧克力，跨境电商对海外零食的推荐力度以及电影电视中食品品牌植入广告是线上进口爆款零食形成的主要原因。Gilim蜂蜜黄油果干、白色恋人巧克力、7D芒果干、小老板海苔、kirkland果仁、77松塔、苏梅果片、丽芝士威化、九日薯片等都是2014-2015年间口碑较好的爆款进口零食。爆款进口休闲食品都是首先经由初期培育阶段，未被市场充分发觉；早期阶段被敏感人群接受，后迅速转入爆发期，销售指数增长，待进入成熟期增速变缓，如果产品本身品质好，加之网购规模扩大销售指数后期还会回升。

美国食品工业协会预测，到2018年，中国将吃掉4800亿元的进口食品，成为全球最大的进口食品国。而目前休闲食品时进口食品的第一品类，占据40%的份额，这意味着2018年进口休闲食品将接近2000亿，如此大的市场份额将会是综合跨境电商以及专注于进口零食的垂直电商的又一巨大蛋糕。

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