西瓜品种比较试验初探

陈春雷 陈建才 （上海市浦东新区农业技术推广中心 201300）

西瓜品种比较试验初探

陈春雷 陈建才 （上海市浦东新区农业技术推广中心 201300）

为筛选出适合上海市浦东新区设施栽培的西瓜品种，2 0 1 6年浦东新区农技中心引进和征集了1 0个西瓜品种，开展了西瓜品种比较试验。结果表明，“申蜜9 6 8”“祥馨1号”和“黑晶”等品种的综合表现最好，适宜在浦东新区种植。

西瓜；品种比较；浦东新区

目前，上海市浦东新区西瓜种植面积较大，但随着土地资源的紧缺和地方政策的变化，未来西瓜种植面积难免会有所下降，再加上西瓜品种抗逆性不强、对种植田块的要求较高，且市场对优质西瓜的需求日益增长，亟需在这些问题突出之前做好应对的预防措施，筛选出综合表现较好的西瓜品种进行推广种植。为此，2016年春季浦东新区农技中心引进和征集了10个西瓜品种，在浦东新区西甜瓜新浜基地进行了西瓜品比试验，现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验品种

参试的西瓜品种共10个，分别为“新多”“福喜”“嘉年华5号”“祥馨1号”“申蜜968”“黄晶”“黑晶”“圣女红2号”“小兰”“早佳8424”，其中“黄晶”“黑晶”和“小兰”为特色小型西瓜品种，其它品种均为中型西瓜。

1.2 试验概况

试验设施为8 m型钢管大棚，长50 m，南北向，面积400 m2，四膜覆盖。试验田前茬为瓜田，肥力中等。大棚分2畦，每个品种种植30株，不设重复，株距0.33 m，行距4 m。

所有参试品种均由上海源怡种苗有限公司工厂化育苗，于2016年1月14日播种，于3月2日各西瓜品种均为3叶1心时移栽，采用一正一副双蔓整枝爬地栽培，4月12日开始人工授粉座果，第3雌花座果，每株留1果，采收一茬瓜。

试验田在整地时每667 m2施配方肥（N∶P2O5∶K2O= 15∶10∶17）42 kg和菜饼肥250 kg作基肥；膨瓜肥分2次施用，4月25日用滴灌每667 m2施“芳甸”水溶性肥（N∶P2O5∶K2O=20∶20∶20）5 kg，4月29日用滴灌每667 m2施永通艾可收水溶性肥（N∶P2O5∶K2O=15∶6∶35）5 kg。病虫害防治，于3月15日喷阿米西达农药，3月25日喷代森锌农药，4月17日喷露娜润农药进行统防。其它栽培管理措施同常规。

2 结果与分析

2.1 生长势

缓苗期结束后对植株长势进行观察，发现“申蜜968”“新多”“祥馨1号”“小兰”和“黄晶”品种缓苗快、出藤较快，其它品种缓苗稍慢、出藤慢；“申蜜968”和“新多”品种生长健壮，其它品种生长稍弱。据伸蔓后期至座果前后调查，在中型西瓜品种中，各品种蔓长相差5～10 cm，其中“申蜜968”“新多”和“嘉年华5号”品种生长旺盛，“早佳8424”品种生长稍差，其它中型西瓜品种生长一般；在特色小型西瓜中，“小兰”和“圣女红2号”品种生长旺盛，“黄晶”和“黑晶”品种生长较健壮。

2.2 果实发育期

对参试各品种的生育期进行调查，在中型西瓜品种中，“早佳8424”和“祥馨1号”品种座果早、座果性好、成熟早，果实发育期分别为39 d和40 d；“申蜜968”品种座果性稍差，果实发育期为42 d；“新多”“福喜”和“嘉年华5号”品种座果晚、座果性差、成熟晚，果实发育期分别为44 d、45 d和45 d。在特色小型西瓜品种中，“黑晶”和“黄晶”品种座果早、座果性好，果实发育期分别为34 d和36 d，“小兰”和“圣女红2号”品种座果性稍差，果实发育期均为36 d（见表1）。

表1 不同西瓜品种的果实发育期比较

2.3 抗病性

由于试验田的前二茬作物分别是西瓜和甜瓜，因此，本试验大多数西瓜品种在果实膨大前期已发现有比较明显的枯萎病发生，其余病害因防治及时，未出现明显的发病症状，故本试验专门对参试西瓜品种的枯萎病抗性进行了调查。在收获期调查时，各品种发病情况差异较大，稍轻发病症状主要表现为藤蔓开裂，中午前后叶片萎蔫明显，严重发病症状主要表现为枯死。在中型西瓜品种中，“早佳8424”品种发病最重，株发病率为33.3%，枯死8株；“祥馨1号”、“嘉年华5号”和“福喜”品种发病也较重，株发病率分别为16.7%、13.3%、10.0%，分别枯死4、3、2株；“新多”品种发病较轻，株发病率为3.3%，枯死1株；“申蜜968”品种抗病最强，未发现病株。在特色小型西瓜品种中，所有品种发病都相对较轻，其中“圣女红2号”“黄晶”和“黑晶”品种的株发病率均为6.7%，均枯死1株；“小兰”品种的株发病率为10.0%，枯死1株（见表2）。

表2 不同西瓜品种的枯萎病发病情况比较

2.4 单果重与小区产量

从平均单瓜重来看，在中型西瓜品种中，“嘉年华5号”品种最重，为4.59 kg，其它品种从高到低依次是“新多”“福喜”“申蜜968”和“祥馨1号”品种，“早佳8424”品种最轻，为3.67 kg；在特色小型西瓜品种中，“黄晶”品种最重，为3.35 kg，其它品种从高到低依次是“圣女红2号”和“小兰”品种，“黑晶”品种最轻，为2.46 kg。

由于本次试验期间各品种均有不同程度的枯萎病及死苗现象发生，因此，从品种实收产量来看都不是很高。在中型西瓜品种中，“新多”品种产量最高，每667 m2为2 043.8 kg，其它品种产量从高到低依次是“福喜”“嘉年华5号”“申蜜968”和“祥馨1号”品种，“早佳8424”品种最少，每667 m2为1 260.9 kg；在特色小型西瓜品种中，“黄晶”品种产量最高，每667 m2为1 518.8 kg，其它品种产量从高到低依次是“圣女红2号”和“小兰”品种，“黑晶”品种最少，每667 m2为1 115.6 kg（见表3）。

表3 不同西瓜品种的产量及其构成比较

2.5 外观及品质

从外观来看，中型西瓜品种均为圆形、墨绿条纹，其中“早佳8424”品种底色浅，“祥馨1号”品种底色跟“早佳8424”较接近，条纹色略深，“申蜜968”品种底色稍深、条纹稍亮，其它品种底色都较深。而小型西瓜品种各有特色。

品质风味主要从糖度、肉质、纤维、水分、口感来综合评价。在中型西瓜品种中，“早佳8424”品种各方面的品质均较好，综合品质最好；“祥馨1号”糖度最高，但肉质松脆度比“早佳8424”品种稍差一些，品质排名第2；“申蜜968”品种肉质较松稍脆、纤维稍多、水分足、口感较好；其它品种品质一般。在小型特色西瓜品种中，“黑晶”品种的品质最好，肉质较松嫩细腻、水分足、纤维少、口感好；“小兰”品种次之（见表4）。

表4 不同西瓜品种的品质分析

3 小 结

试验结果表明，在中型西瓜品种中，“申蜜968”品种抗病性强、产量较高、品质也较好，可于地质稍差的田块种植；“祥馨1号”品种的品质跟“早佳8424”品种差不多，抗病性及产量均要好一些，适宜于种植“早佳8424”品种的同类田块种植；其它品种综合表现均不理想。在特色小型西瓜品种中，“黑晶”品种的品质与底色均表现较好，可丰富浦东新区的西瓜种植特色。因此，“申蜜968”“祥馨1号”和“黑晶”品种可进一步扩大试种面积并进行栽培技术试验研究，以再次观察确定其品种性状，并摸索出与其相对应的栽培技术，从而确保浦东新区的西瓜产业优势。

2016-12-04