伊利荣获“中国乳业领军企业”和多项创新大奖

文│牧言

伊利荣获“中国乳业领军企业”和多项创新大奖

文│牧言

8月26日，在中国乳制品工业协会第二十三次年会（以下简称“乳协年会”）“2017年度中国乳业系列奖项”颁奖晚会上，伊利集团荣获“中国乳业领军企业”称号，并且斩获“中国乳业科技进步一等奖”和“中国乳业优秀新产品奖”两大重量级科技创新奖。

作为中国乳业的年度盛会，乳协年会一直致力于为全球乳业的发展提供中国方案、贡献中国智慧。本次大会聚集全球乳业精英，共同探讨“一带一路”背景下全球乳业发展之路，同时对具有行业引领力的企业给予特殊荣誉，以表彰其对行业发展的引领作用以及科技创新的示范效应。中国乳协给予伊利“中国乳业领军企业”称号，正是对伊利提升中国乳业的国际话语权，以及推动产业转型升级所作贡献的高度肯定。

除了获称“中国乳业领军企业”，在本次乳协年会上，伊利还斩获两大重量级创新大奖。其中，“无菌包颗粒燕麦牛奶产品的开发研究”摘得“中国乳业科技进步一等奖”。该产品凭制作过程能够最大程度保证燕麦的营养精华，而且使燕麦粒在牛奶浓浓的保护下拥有最佳的咀嚼感，赢得了大会评审的高度好评。此外，“畅轻有机风味发酵乳”荣获“中国乳业优秀新产品奖”，伊利在这一产品中应用了先灭菌再发酵的先进工艺，不仅可以补充优质蛋白和钙质，还可以帮助人体调节肠道功能。大会评审表示，以上两个获奖项目均是伊利不断挖掘消费需求的创新成果，对企业满足消费者多元化需求具有重要示范意义。

作为全球乳业8强，伊利整合全球优质资源，集聚全球顶尖智慧，推动品质、创新、国际化、社会责任等领域发展，始终保持了行业领军者地位。在品质方面，“伊利即品质”是企业信条，聚焦全球最优品质，通过和瑞士通用公证行、英国劳氏和天祥集团合作，持续升级全球质量管理体系；在创新方面，伊利通过全球创新网络，大力推动全产业链创新，比如，在产业链上游，伊利构建了奶源物联网追溯体系，实现了牧场原奶生产、储运过程的100%远程实时监控，实现了标准化牧场的智能化；在产业链中游，大力发展智能工厂，让生产制造过程更加透明化、数字化、智能化；在产业链下游，搭建大数据雷达平台，精准洞察消费者需求。此外，伊利还建立“全球智慧链”，通过建立欧洲研发中心、主导实施中美食品智慧谷、建设大洋洲生产基地等，整合全球的技术、人才等智力资源，让跨越全球的智慧得到共享与碰撞。

此外，伊利将责任始终融入企业发展过程中，秉承“平衡为主、责任为先”的法则，不断为社会经济发展作出更大贡献。伊利大力发展产业链金融，为产业链伙伴推出了“青贮保”、“牧场保”以及“流通保”等12款金融服务产品，截至今年3月底，为1900余户产业链上下游合作伙伴提供金融扶持，累计融资金额近72亿元。此外，伊利持续推进“伊利方舟”，走过全国25个省市，开展了70余场儿童安全专项培训，直接让20余万孩子、老师、家长受益。

专家表示，伊利的思考和作为已经超越了企业发展的范畴，对整个行业都具有重要的示范作用、引领作用，探索了一套有效的运作方式供行业借鉴，不愧为具有乳业领袖风范的企业。（更多资讯，请关注www.cav.net.cn）