肉鸡猝死综合征发病机理及防治措施

庄建明,葛春琴,施霞琴

（1.江苏省常州市金坛区金城镇畜牧兽医站，江苏 常州 213000；2.江苏常州市金坛区开发区畜牧兽医站，江苏 常州 213000）

肉鸡猝死综合征是养鸡业常见的一种非传染性疾病之一，肉鸡猝死综合征又称暴死症，急性死亡综合征，两脚朝天症或扑翻症。其主要症状为鸡死亡前出现共济失调，并发展为强直性惊厥。死亡时大多数胸部着地，颈、腿伸直。该病特点是发病突然、死亡率高。随着饲养水平的不断提高，此病对肉鸡业的危害日益严重。

1 病因

肉鸡猝死综合征的病因很复杂，大多数肉鸡品系对本病易感，认为本病与饲养管理，营养水平，光照及密度，应激有直接关系。

1.1 品系因素

此病与品系差异有关，研讨表明，最新育成的生长速度快的肉鸡品系对猝死综合征易感性明惑，肉用仔鸡在饲料营养全面的情况下，生长速度快，体重大，自身的一些系统功能跟不上其发育速度，导致过快增长，显而系统功能也跟不上完善，易发生肉用仔鸡猝死现象。

1.2 饲料营养

饲料中蛋白质含量高，脂肪，维生素与矿物质搭配不合理，以及育雏鸡过程中未限量饲喂或超量摄入营养，造成一定的营养过剩，需氧量增加而实际供氧量不足，造成快速增长与系统功能不完善，导致呼吸加快，心脏负担加重，研讨表明，日粮中脂肪水平及脂肪类型高的对该病的发生有明显影响，在日粮中添加葵花子油代替动物脂肪，可降低该病的发生率，同时在饲料中添加标准量的 VA、VB1、VB6、VD、VK也可降低该病的发生率。

1.3 环境因素

肉鸡猝死综合征在坏境因素中发病的原因很多，也是发病的一个重要原因，雏鸡舍在育雏中光照过强，夜间末进行光照限制，鸡群饲养密度过大，处拥挤状态，湿度大，温度高，通风不良，有害气体含量高且不能排出，缺乏新鲜空气都会造成严重的内源性应激，心脏代偿性的舒缩失调而造成猝死。饲养人员添料、添水、走动过快，换衣服及衣服鲜艳，高度噪音等因素都能引起鸡群强烈性的应激反应，心脏加快，心肌骤缩而造成猝死。

1.4 酸碱平衡

酸碱平衡失调及应用某些药物也可成为该病的诱因，使用离子载体的抗球虫药，也可能发生猝死综合征。

该病在不同日龄的肉用仔鸡一年四季均可发生，但在冬夏两季发病严重，而2周龄致7周龄左右为发病高峰。种鸡开产前后为发病高峰，肉用仔鸡中75%的病鸡均可是公鸡，体重越大，发病率越高，公鸡发病率比母鸡发病率高约2～3倍，病鸡常在凌晨3～6时死亡，白天死亡率少，该病发病急，呈突发性死亡，死亡率为0.5%～5%，最高死亡率可达15%，在惊吓、噪声、饲喂活动及气候突变外界应激均可增加死亡率。

2 发病机理

肉鸡猝死综合征发病机理，目前尚无确切答案，但研究发现该病的发生多与肉鸡急性心律不齐，心室纤维震颤相关，鸡体内交感，肾上腺系统受强烈刺激，肾上腺髓质激素和皮质激素分泌骤然增多，引起心脏和血管损伤，外周血管渗透性增加，发生肺水肿，造成外周循环衰竭或休克，实质器官缺血，缺氧，导致该病的发生，病鸡因心肌兴奋和收缩发生紊乱而死亡。

3 临床症状诊断

病鸡死亡前无明显的异常，观察发现病鸡比正常鸡表现为安静，采食速度比平时慢，排稀粪，失去平衡，病鸡会突然尖叫，跳起，向前向后跌倒，翅膀剧烈煽动，肌肉强制性痉挛，双腿蹬动朝天而死亡，从失去平衡到死亡，时间很短，死鸡多半呈仰卧状，背部着地，腹部朝上，头颈扭曲，少数死鸡呈腹卧或侧卧姿势，一腿或双腿外伸竖起。该病多发生于生长发育快、体况良好的鸡群，该病诊断为肉鸡猝死综合征。

4 病理变化

急性型病鸡，肉垂、鸡冠充血，肌肉丰满，体格健壮，剖检嗉囊和胃肠充满食物，肺弥漫性充血，水肿，肝稍肿大，质脆，苍白，胆囊空虚，气官内有泡沫状渗出物，心脏扩张，心房充血凝块，心室紧缩无血，心房扩张，心脏增大，有心包渗出液。泄殖腔，卵巢及输卵管充血，十二指肠扩张，苍白色，腹膜和肠系膜血管充血，肾呈浅灰色或苍白色，脾，甲状腺，胸腺充血，胸肌，股肌湿润苍白。肺组织血管充血，小叶间结缔组织和间质水肿，气管黏膜水肿，小支气黏膜有大量单核白细胞浸润，心肌纤维变性，肾上腺，甲状腺，甲状旁腺的血管严重充血，肾上腺灶状淋巴细胞聚集，肠有不同程度的自溶，胸腺充血，肾脏充血和被膜下出血。

5 防治措施

5.1 限料饲喂

从第2周龄开始，适当降低饲料中蛋白质含量，一般以19%～20%为适宜，脂肪含量不宜过高，用植物葵花籽油代替动物性脂肪可明显降低猝死率。

5.2 在饲料中添加需要标准量的 VA，VB1，VB6、VD、VE，VK 可降低该病的发生率。

5.3 添加生物素

以日粮中添加300mg/kg以上饲喂，证实可降低该病发生率的有效方法。

5.4 添加碳酸氢钠

每羽鸡用量为0.62g,溶于饮水中，连饮3d，或饲料中添加每吨加3.6kg饲喂。

5.5 饲喂乳糖

一般在雏鸡开食料中添加2.5%的乳糖，可增加体重，又可降低发病率，死亡率。

5.6 环境保持安静

避免噪声，适当通风,控制光照，避免强光时间过长应激引起猝死。

5.7 免疫接种是不可避免的

更换饲料,气候变化等应激，可先在饲料中添加抗应激药物琥铂酸,延胡素酸等，可提高鸡的抗应激能力，即可减少该病的发生率。由于肉鸡猝死综合症病因复杂,必须采取综合性防治措施，才可能有效控制该病的发生率。