浅谈广西SPF罗氏沼虾研究进展

2018-06-28 11:34闭显达杨琼黄光华
农民致富之友 2018年11期
关键词:沼虾罗氏家系

闭显达 杨琼 黄光华

渔业经济是我国农业经济的重要组成部分,据2015年渔业统计半年数据显示,上半年全国水产品产量2700.09万吨,同比增长3.20%,其中养殖产量2114.38万吨,同比增长4.13%。在宏观经济下行压力加大的背景下,渔业生产保持稳定发展态势,市场交易活跃、供给充足,渔业经济在高起点上实现了新发展,为我国农民增收及农村经济的发展做出了重要贡献。

罗氏沼虾自1976年引进我国,因其生长迅速快,食性广泛、适应性和抗逆性强、易于养殖等特点,迅速在我国得到广泛推广,目前是我国水产养殖主导品种。罗氏沼虾营养丰富、味道鲜美,虾肉中蛋白质含量为20.5%,远高于一般淡水鱼类,并含有丰富的不饱和脂肪酸和Ca、P等矿物质,因此也深受广大消费者的喜爱,并随着人们的生活水平的不断提高,罗氏沼虾的市场需求量越来越大,养殖前景十分广阔。据统计,目前全国罗氏沼虾养殖面积约60万亩,现在罗氏沼虾的养殖规模呈现不断扩大趋势,商品虾年总产量约20万吨,年产值达到60多亿元,具有良好的经济效益和社会效益。

广西是我国罗氏沼虾虾苗生产和供应的传统产区,也是我国罗氏沼虾养殖技术的发源地。1988年~1993年期间,广西水产科学研究院在国内首次突破了罗氏沼虾人工繁育和池塘养殖技术的技术难题,集成了罗氏沼虾全人工养殖技术,填补了国内外空白,技术水平达到国际先进水平。在此基础上,广西水产科学研究院又在全国大力推广罗氏沼虾的人工养殖,取得了显著的成绩,全国共有16个省份进行了罗氏沼虾规模化池塘养殖,为罗氏沼虾从零星养殖到形成产业做出了重大贡献。

1994年~1996年期间,以广西水产科学研究院的繁育技术和罗氏沼虾的种质资源为依托,广西形成了以南宁为中心,在全区先后建立了不同规模的罗氏沼虾场约350家,每年向全国生产供应的罗氏沼虾虾苗100多亿尾。广西罗氏沼虾的年产量占全国总产苗量的80%以上,生产的罗氏沼虾苗覆盖以广东、广西、上海、福建等罗氏沼虾主产区,罗氏沼虾作为单一品种在我国形成了蓬勃发展的产业。罗氏沼虾育苗和养殖所创造的高额利润曾经成为我国水产行业的一个奇迹。

但罗氏沼虾产业在发展的过程中,不断出现一些新问题,这些问题已严重制约了该产业的可持续发展。首先是罗氏沼虾肌肉白浊病(Whitish musclediseases of Macrobrachium rosenbergii),该病的病原体是诺达病毒(MrNV),主要流行于我国罗氏沼虾主要养殖区,主要危害罗氏沼虾虾苗,患病虾苗出现肌肉白浊、白斑或白尾症状,导致病虾大量死亡,严重时可高达60%~100%,目前是罗氏沼虾育苗和养殖的主要疾病。此病于1995从泰国传进我国广东,1996年传进广西,此后连续5年,开始在广西和广东两个主要的罗氏沼虾养殖产区流行爆发,之后病情蔓延至江浙、上海等罗氏沼虾主要产区。该病大规模爆发期间,国内罗氏沼虾育苗产量养殖产量严重下降,仅广西就有300多家育苗场因此严重亏损,无法恢复生产而陆续倒闭,广东、上海及江浙一带也遇到类似情况,产业受到重大打击。由于该病垂直传播性强,养殖死亡率非常高,造成养殖产量低,养殖业损失非常严重。而近几年来,罗氏沼虾肌肉白浊病病情虽然没有大规模爆发,但在国内一些管理不规范的育苗场,该病也时有发生,特别是一些引种较混乱的育苗场,往往在引种的同时也把病原也带进了育苗场,存在很大的安全隐患,无形增加了诺达病毒在育苗场之间相互传染的机会。如果该病得不到有效防控,一旦爆发,对罗氏沼虾产业将带来毁灭性打击。二是罗氏沼虾种质退化严重。自2008年开始,在江浙一带、广东、广西等主要的罗氏沼虾养殖产区开始出现“铁虾”(江浙一带养殖户把性早熟、养不大的罗氏沼虾称为铁虾)、“蝎子虾”(广西、广东养殖户把性早熟、养不大的罗氏沼虾称为蝎子虾)现象,这种虾明显特征就是性早熟、养不大、养殖成活率底、产量低,据江浙一带、广东、广西、上海等罗氏沼虾养殖主产区养殖户反映,2011年~2015年,该省约有40%罗氏沼虾养殖户亏损严重,20%养殖户赚不到钱,而造成这种局面主要原因是虾养不大、早熟、产量低,造成养殖业损失非常严重,产业前景让人担忧。造成品种退化的主要原因是国内一些种苗场缺乏科学管理,引種混乱,选育工作滞后,亲本自繁自育,导致亲虾种质混杂,亲本群体数量小,遗传变异逐步丧失,使有害基因在种间不断扩散。目前,虽然产业面临困难重重,但商品罗氏沼虾价格坚挺,塘边价格高达70元/kg,需求量稳中有升,养殖前景十分看好,但国内优质虾苗供不应求,市场缺口非常大,完全不能满足养殖户的需求。

作为我国罗氏沼虾虾苗生产和供应的传统主产区,广西有着得天独厚的技术优势,加快广西罗氏沼虾育苗产业的复苏,对提高农民增产增收具有重大的现实意义。但要完成广西罗氏沼虾产业的复兴,必须进行广西罗氏沼虾产业的技术升级,加大科研投入力度,着重解决目前广西罗氏沼虾产业存在的以下问题:

一、解决罗氏沼虾近亲繁殖的技术难题

自罗氏沼虾引进我国以来,由于缺乏对种质资源的有效保护,种质资源严重退化,近亲繁殖严重。在罗氏沼虾快速发展期,许多个人及私营机构纷纷转向生产罗氏沼虾苗种,他们在生产中最多只进行了为短期生产能顺利进行而开展的有限保种或选种工作,很少有人会考虑长远的、为了持续发展而必须进行的保种和选育问题,而且这些苗种生产企业整体技术水平落后,多数不具备从事罗氏沼虾良种选育所需的理论和技能,不正常的苗种生产及养成方式导致罗氏沼虾高度的近亲繁殖。目前广西的罗氏沼虾品种种质退化十分严重,在育种和生产中,罗氏沼虾亲虾群体出现了畸形率高、适应性差、抗病力低、头胸部比例过大、个体逐渐变小、性成熟早等性状,导致罗氏沼虾育苗成活率低、病害高发、苗种质量差、市场受欢迎程度下降,严重阻碍了广西罗氏沼虾养殖产业的健康发展。因此,重建广西罗氏沼虾的种质资源库,进行有效的隔离保护,并建立其遗传图谱,是实现广西和国内其他地区罗氏沼虾育苗产业复兴的前提条件。

二、加快选育出符合市场养殖要求的高产优质罗氏沼虾新品系(品种)

良种是产业发展的前提条件,实现广西罗氏沼虾育苗产业的复兴,必須加快罗氏沼虾良种的选育。36年以来,广西在罗氏沼虾育苗场的建设和育苗生产上,投入了巨额的资金,在育苗规模和繁育技术方面,取得了显著的成绩,促进了全国罗氏沼虾产业的发展。但由于种种原因,广西在罗氏沼虾良种选育方面的投入却是少之又少,到目前为止,广西还没选育获得罗氏沼虾新品种或新品系1个,这是广西罗氏沼虾育苗产业前几年没落的根本原因。因此,采用现代育种技术的方法,以生长性能、繁殖性能和抗病性能为主选目标,开展SPF罗氏沼虾新品系选育,选育出合市场养殖要求的高产抗病罗氏沼虾新品种,势在必行。

群体继代选育又名闭锁群育种,传统上群体继代选育法有以下主要步骤:选集基础群,接着闭锁繁育,有品系繁育过程中确定的育种目标来选中选配,经过一代又一代的重复性工作,最后培育成拥有标准品系、能够稳定遗传和整齐性均一的优质群体。为了保证基础群有广泛的遗传基础,要求在备选如育种目标中的一些主要性状的增效基因频率要高,这样才能使得基因选择和重组的概率较大,当基础群确定以后,就进行小群闭锁繁育和多世代选育,闭锁后不特意去稳定性状,采用以家系为单位的随机交配,由于考虑到各个家系都要留下后代,因此在优秀的家系中,要适当的多留一些,经过多世代的选育,逐渐使各个基因趋向纯化。

应用家系选育技术建立良种培育体系已成为促进海水养殖业可持续发展的一个重要发展方向。陈锚等采用对虾阶段种群选育与家系选育相结合的方法,以三个不同来源的14个养殖群体为基础进行个体选育、家系选育和家系内选育。杨国梁等利用罗氏沼虾3个群体,通过巢式交配设计,实现了大规模构建罗氏沼虾父系半同胞家系,为建立罗氏沼虾全同胞和半同胞家系提供了依据。张吕平等采用自然交配法建立了62个泛纳宾对虾第一代全同胞家系,并对其中17个家系进行了比较研究。

目前,广西南宁罗氏沼虾良种场的场地设施等优势条件,以不同地理种群罗氏沼虾(缅甸种群、越南种群、孟加拉种群及斯里兰卡种群)为育种材料,以群体继代选育法和家系选育法,结合应用分子遗传标记辅助育种技术和现代生物检测技术,开展SPF罗氏沼虾新品系选育的研究,选育出生长快、抗逆强及饲料转化率高的SPF罗氏沼虾新品系。继以育成的生长性能优良的SPF罗氏沼虾新品系为材料,采用正反交反复选择法,进行杂交配套研究,获得具有较高经济价值的杂交配套优化组合,这是今后广西SPF罗氏沼虾的研究方向。

(作者单位:530021广西省南宁市广西壮族自治区水产科学研究院)

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