企业人才培养模式可用于促进教师专业成长中借鉴

2018-09-04 09:49湖南省长沙教育学院张德军
重庆与世界(教师发展版) 2018年8期
关键词:屠夫智库猪肉

□文/湖南省长沙教育学院 张德军

智库(智囊团)主要是指以公共政策为研究对象,以影响政府决策为研究目标,以公共利益为研究导向,以社会责任为研究准则的专业研究机构。从组织形式和机构属性上看,智库既可以是具有政府背景的公共研究机构,也可以是不具有政府背景或具有准政府背景的私营研究机构;既可以是营利性研究机构,也可以是非营利性机构。

我国现阶段智库多是民间机构,没有政府直接管理,但却能为政府或者其他公益机构提供决策支持服务。民间智库是一个具有合作性和松散性的交流、合作和研究平台。智库的核心作用是为一批具有共同资源和需求的个人或组织搭建一个交流、合作平台,在这个平台大家可以实现资源共享、优势互补,相互促进与借鉴,既能各尽其能,又能各取所需,最后形成合力,在某个领域积累智慧资源,为政府或公益事业提供智力支持,实现社会价值。今天我能在这里学习不同省、市、地区教师培训的研究成果和实践经验,又能交流长沙地区教师培训的一些做法,正是得益于华夏教师智库联盟这样一个平台。

我现在就职于长沙教育学院,长沙教育学院于1958年成立,有着60多年的历史,和全国各地教育学院(或教师进修学校)一样,曾经承当过教师学历提升、教师(校长)培训、成人教育和职业教育等职能。基于学院的资源特点和国家对教师培训越来越重视的政策背景,学院最终确定了服务教师专业成长的发展目标。2016年加挂了“长沙市中小学教师发展中心”牌子,服务教师专业发展。学院现在的职能是“一体两翼”,其一是教师、干部培训,其二兼顾着对区县教师培训机构指导和管理的职能。学院现在的教师(校长)培训覆盖中小学校所有学科,涵盖新入职教师、全员培训、骨干教师、特级教师、信息技术应用能力提升、国培等不同层次和类型的培训,每年培训教师(校长)10000多人次,多次在全国交流教师培训经验。

我以前是从事职业教育的,和企业联系比较紧密。我发现一个现象,企业的竞争,在很大程度上是人才成长的专业度和速度的竞争。有一个案例,有两个各方面相差无几的加油站,其中一个盈利比另一个多得多。另一个的管理者百思不得其解,经过认真的研究分析,发现对方的培训做得很好,他们招收的员工成长速度很快,他们梳理了加油站员工的两大核心能力——安全和服务,然后针对安全和服务开展针对性很强的培训,所以员工成长速度快,既能快速上岗,又能提升服务的专业度。

还有一个案例,北大毕业生陆步轩卖猪肉的故事。北大毕业生卖猪肉在很多人看来是一个笑话,但人家买猪肉卖出了“北大水准”。陆步轩成功的一个重要原因,就是提升了屠户的专业能力。他凭着自己多年屠夫的经验,和陈生合伙开办了培训职业屠夫的屠夫学校,他自己编写讲义《猪肉营销学》并亲自授课,填补了屠夫专业学校和专业教材的空白。学校越做越大,每年,“壹号土猪”都会招聘应届大学生,经“屠夫学校”40天培训,学习猪肉分割、销售技巧、服务礼仪、烹饪等内容,再前往档口工作。在屠户的核心专业技能中,猪肉分割就是很关键的一个利润点。猪肉不同的部位,价格是不一样的。比如排骨、里脊肉和大腿肉的价格要高出普通部位。猪肉分割过程中,如果把价格高的肉稍微多切一点,同时又能做到不影响肉品的卖相,一头猪就能卖出更高的价格。靠着猪肉分割这个核心技能,陆步轩店铺的一头猪比其他店铺能多卖出200-300元钱,这就成为引爆利润增长的一个关键。

案例表明,成功的企业往往人才专业成长速度快、专业度高,一个新手进入企业之后很快就能够成为独当一面的能手。企业为什么做到这一点,关键就在于每个企业都有一套方法促进企业员工的快速成长。归结为几点:

元代 黄公望 《水阁清幽图》

一是目标明确,企业对员工的考核主要看业绩,目标单一而明确。二是压力督促和动力引导做得非常好。在企业里面,定期考核,优胜劣汰,员工时时刻刻保持压力和动力。三是有促进人才培养的企业文化。很多企业早上有晨会,下班前有工作汇报,利于促进人才发展。所以,明确的目标、很好的导向和文化,对员工的成长很有帮助。

企业的成长激励体系如果搬到学校来行不行?不行。这中间有很多的问题。一是教师培训的目标难以明确。都在说教师专业成长,但是什么样的教师是优秀的教师?如果规定得太细会进入一个误区,一旦人的行为划了指标,就失去了原来的意义了。从“四有新人”到“三好学生”,到底培养什么样的学生,我们一直都没有明白。其实,我们要培养的是不拘一格的人才。培养不拘一格的人才需要不拘一格的老师,如果我们把一个老师限定在某个框架内,老师的行为就固化了,这样的老师要培养出丰富多彩的学生的可能性就不大。二是促进教师成长的激励手段有限,财政越来越规范,学校难以影响老师的收入,因此,学校不能像企业一样采用物质激励手段。

这些都难以产生作用,那企业的人才培养模式还有什么可值得借鉴的呢?还有文化。我们现在在探索一种机制,即构建一个文化框架,尽可能的激发教师自我成长。工作要点是压住负面,引导先进。具体做法如下:一是针对教师师德师风方面建立负面清单;二是名师的引领;三是学校教师专业发展的文化建设;四是教师培训,尤其要营造良好的培训文化,关注回归课堂,聚焦课堂,聚焦老师课堂教学内容的提升。有时候做教师培训容易陷入一个悖论,培训要求教师上课的时候采取先进的教学方法,实现学生主体、教师主导,但做培训的时候,又完完全全采取的是填鸭式的专家教授法。所以我们在培训组织方面做了很多的创新,强调学员自主管理和充分展示学员个体,让学员在相互学习和参考中得到成长。◇

猜你喜欢
屠夫智库猪肉
猪肉将降到白菜价
近期猪肉价格上涨动力减弱
猪肉价格要回归正常了?
猪肉卷
微智库
微智库
智库能为我们做什么?
建智库,话担当
你是阎王的一道菜
和尚下地狱,屠夫上天堂