浅谈花椒播种育苗技术

赵亚莉 李小宁

摘 要：通过对花椒种子采集和处理、苗圃地选择、播种及苗期管理等育苗技术的简要介绍，为今后广大林农大力发展花椒产业解决苗木需求提供了技术支撑。

关键词： 花椒；育苗；技术

花椒是我国重要的食用调料、香料、油料以及药材等多用途的经济树种。花椒耐瘠薄、耐干旱、易栽易活、生长快、结果早。地上部枝叶繁茂，姿态优美，果实成熟时火红艳丽，芳香宜人，有较好的观赏价值。地下根系发达，固土能力强，是秦巴山区群众的主要经济树种之一。花椒繁殖生产上一般采用播种育苗。播种育苗简单易行，适宜大面积发展花椒用。

一、种子的采集

选择生长健壮、结实较多、品质优良的10-12年生中龄花椒树做采种母树。在“立秋”后，果实外皮全部变成紫红色、内种皮变为蓝黑色时即可采收。将采后的花椒果实摊放在背阴、通风、干燥处风干，每日翻动并轻轻敲打，使果皮开裂、种子脱出，然后除去果皮杂物即可，切忌不可曝晒，以防降低发育能力。

二、種子处理

1.混沙冷藏催芽。秋末将种子混以2-3倍的湿沙，置于背风阴凉的沙藏沟内，在较低的温度下埋藏至春季，在播种前20天左右取出，若种子尚未裂口，可放在温暖保湿处催芽，待裂口种子达到三分之一，即可播种。

2.碱水浸泡处理。秋季按照1kg种子加25g碱面，然后加水淹没种子，浸泡2天，搓去种壳上的油质，即行播种。

3.草木灰处理。春季将种子用水浸一下，捞出放入过筛后的草木灰中，用手或鞋底轻搓，将种壳上的油质搓除，然后加水淘净种子，用40-50℃温水浸种24小时，再将种子放置于20-25℃温暖处催芽，待20%种子裂口即可播种。

4.开水烫种处理。播种期迫近，来不及采用以上方法处理种子时，可将种子倒入容积为种子两倍的沸水中，搅拌2-3分钟后捞出，改用温水浸泡2-3天，再捞出沥去水分，置于温暖处保湿催芽，一般2-3日大部分种子都可萌动，即可播种。

三、苗圃地的选择

选择土质肥沃、疏松、排灌水条件良好，pH值7一8的土壤做圃地。避免重茬，忌连年育苗，地力消耗大，易发生病虫害，苗木生长不良。苗圃地要深耕，每亩施入腐熟的农家肥250Okg左右，同时施入尿素等化肥25kg，然后耙平做畦，畦宽1m。雨水多、气候湿润，有灌溉条件的苗床宜高；雨水少、干旱，没有灌溉条件的地方苗床宜低。播种前对土壤进行灭菌消毒，即在播种前的5一7天对畦面洒1%一3%的硫酸亚铁水溶液，也可将硫酸亚铁粉撒入苗床或播种沟，每亩撒3-3.5kg。

四、播种

春季、秋季、冬季均可播种。春播在3月中、下旬进行。 常用的播种方法有撒播与条播两种。撒播即将种子均匀地撒人苗圃地后用耙搂平。播种量一般每亩用种量30一35kg。条播即按一定的行距开沟播种，一般行距20一25cm，播幅10一l5cm，方向以南北行为好。沟深3一5Cm，每亩播种量为20 kg，覆土厚度3-5Cm，干旱地区覆土5Cm左右。覆土后要稍加镇压，便于种子与土壤紧密结合，以利于种子充分吸水萌发。 为了保墒，防止地表板结，防止鸟兽危害，提高种子发芽率，对播种地可用塑料薄膜或秸秆、草等进行覆盖。塑料薄膜覆盖增温保湿，出苗快，效果好，当60%左右的苗木出土后要及时撤膜，以免灼伤幼苗。当幼苗大量出地应及时分1一2次撤掉覆盖物。

五、苗期管理

1.灌溉与排水。花椒育苗需水量相对较少，一般秋季播种后应立即灌水，春季播种应在播种前灌足底水，播种前后及出苗期可不必浇水。若土壤干旱可用人工喷洒，保持土壤湿润即可。在苗木生长期的7一8月份，当天气干旱时要及时浇水。如遇大雨，苗圃地有积水时应及时排水。

2.松土与锄草。秋季播种的应在翌春土壤解冻后立即松土。春季播种的一般不需要松土，但喷水后地表板结时应进行松土。苗木出土前要浅锄，以免翻动种子及碰伤幼苗。苗木生长期进行松土有利于促进苗木生长。一般灌水和降雨后以及杂草较多时都应及时松土锄草。

3.间苗定苗。间苗宜早，定苗宜迟，当苗木高度3cm时就要进行第一次间苗，分2一3次进行，每次间隔半月左右。当苗木高10cm左右时即可定苗。定苗时留苗要均匀，比计划产苗量多留8%一10%，每亩产苗量2万株左右。如有缺苗断垄现象，要及时进行移栽补苗。

4.追肥。追肥分别于苗木速生期的6月下旬和8月中旬进行。以尿素等速效肥为主。每次每亩施肥量5一7kg，施肥后浇水。

5.病虫害防治。花椒果实有辛麻刺激味，对某些害虫具有驱避作用，病虫害一般只危害嫩梢、叶片、枝干等。花椒苗生长期间注意对叶锈病、炭疽病、花椒跳甲、蚜虫、凤蝶防治。炭疽病可用50%多菌灵800倍液每周喷一次，连喷三次。花椒蚜虫可用20%的杀灭菊酯2000倍液或50%的灭蚜净3000倍液进行喷洒。如有风蝶可人工捕杀幼虫和蛹，或喷洒40%的氯氰菊酯2500倍液。花椒锈病可用25%粉锈宁1500倍液喷洒，均可取得良好的效果。

6.起苗出圃。苗木生长合格后即可起苗出圃，一般在秋季落叶后到春季树液流动前进行。

参考文献：

[1]常剑文.花椒栽培[M].北京：中国林业出版社，1990.

[2]李鹏锐 ，杨为 .花椒播种育苗技术.《现代农业科技》 ，2012 （05） ：160-160

作者简介：赵亚莉（1979-9-）女，陕西省丹凤县人，林业助理工程师，长期从事林木种苗管理和林业技术推广工作。