猪生态养殖技术及应用推广实践探讨

陆健雄 杨德林

（1,广西桂平市动物疫病预防控制中心 537200；2,广西桂平市中沙镇水产畜牧兽医站 537200）

在当前生猪养殖行业快速发展的过程中，如何对可持续发展理念进行更好的融合，体现出更大的生态效益，成为现阶段生猪养殖行业发展的一个重要方向。猪生态养殖技术的应用本身能更好地保证生态效益方面的需求，同时对提高养殖水平也具有十分重要的意义和作用。

1 猪生态养殖技术及应用

1.1 生态养殖环境

养殖环境直接影响生猪养殖的成败。生态养殖环境要求在实际栏舍建设和使用过程中确保环境方面的卫生水平达标，在基础设备上应保证铺装材料具备一定的渗水性和吸水性，满足尿液粪便堆积问题的处理要求；猪舍内部安装排风系统，保证空气流通；合理控制养殖密度，搞好环境清洁卫生。另外，养殖区域周边也应做好相应的防护工作。

1.2 生态饲养管理

要做好饲养管理，结合生态养殖的要求，选择天然食物为基础饲料，做好相应的配比，确保营养成分能满足猪的生长需求。在饲养过程中，对生猪粪便进行再利用，满足农田施肥需求，构建一套生态循环体系。为了提升猪肉品质，我们可以适当在饲料中添加矿物质和维生素，严格做好饲料成分的筛查，在提高生猪免疫力的同时满足猪肉品质标准[1]。另外，在水源控制上，我们应确保所选用的水源清洁无污染，并结合养殖要求适当增加电解质和维生素，确保用水需求。

1.3 生态防疫技术

推广生态防疫技术是生态养殖的关键环节。该技术重在以防为主，重点要做好消毒、日常防疫和保健等工作。

消毒防疫工作是实际养殖中必须考虑的内容。应结合养殖要求建立卫生消毒标准；配备工作人员专用的鞋帽及服装；及时消毒饲养及运输工具；严禁闲杂人员进入养殖区域，如果确实需要进入，需要提前做好消毒工作[2]。

做好生猪综合防疫、保健工作，要结合本地猪病流行特点进行定期免疫接种和保健驱虫。平时要做好圈舍、用具等的消毒工作，减少疾病传播，为生猪无公害生产创造最佳的生活环境。

提倡微生物无公害养猪技术，积极参加沼气池建设项目，净化环境，节约能源，减少污染，杜绝传染病从粪便传播。沼液是良好的有机肥料，能提高农作物的质量和产量，促进绿色农业发展，形成种养结合的无害化综合养殖模式。

1.4 生态养猪模式的探索

对生态养殖来说，立体化饲养是一种非常重要的手段。立体化饲养通过构建一个立体化的养殖空间，能更好地提高空间资源的利用效率、提高饲养水平，对经济效益、生态效益均具有十分重要的意义。现阶段鸡-猪-鱼饲养模式及猪-蛆-鸡饲养模式是较为常见的立体化饲养模式，同时还有很多其他方面的选择，我们应结合实际情况进行合理安排和设计，体现饲养过程的生态特征。

2 猪生态养殖技术应用的重要作用

猪生态养殖技术在具体应用上能保证环保效益；同时也能满足当前食品卫生健康方面的要求，对猪肉内部存在的残留问题进行控制，提高猪肉品质，保证食品健康安全。在生猪养殖行业发展过程中，生态养殖技术的应用具有十分重要的作用和价值，同时对养殖专业化、产业化的发展也具有良好的推动作用。

3 猪生态养殖技术推广

3.1 做好技术指导

技术人员做好现场技术指导，同时，在猪生态养殖技术的重要节点和关键时间点开展专家讲座、集中培训，提高生猪生态养殖技术水平。

3.2 培育科技示范户

积极对接生猪生态养殖示范基地，规范饲养管理操作规程，推广无抗饲料或饲料添加剂及科学饲喂方法，加强养殖环境控制和粪污资源化利用。并将其打造成省内较好的村级农技员技术培训、示范户培训、技术研讨和经验交流的平台。

3.3 落实好物化补助

根据技术推广的需要，重点采购并发放消毒药品、检测试剂、环境控制设备、高效饲养设备、高效消毒设备、饲料、兽药等方面的物化用品。

4 结语

总的来说，在生猪养殖过程中，生态养殖技术的应用具有现实意义。我们应结合实际情况，对生态养殖技术进行合理应用，展现生态养殖技术应用的价值，提高养殖水平，满足经济效益、生态效益和社会效益等多方面的需求。