科研示范： 虾稻产业发展的源头活水

如今，提起小龙虾，必然让人联想到潜江。这是一座空气中弥漫着小龙虾香味的城市。

在这里，产业因虾而兴，人们因虾而富，城市因虾而盛。至2018年底，全市虾稻共作面积已达75万亩，小龙虾产量近13.5万吨，养殖产值（含苗种产值）54亿元，小龙虾全产业链综合产值达320亿元。

19年的匠心打磨，科研示范为我市虾稻产业发展注入了强大活力。

科研助力 攻破育种难题

3月23日上午，今年我市小龙虾正式起网开捕。作为当天的主角，活蹦乱跳、个大尾肥的潜江小龙虾，给现场参加开捕仪式的人们留下了深刻的印象。

一度，小龙虾种质问题成为产业发展的最大障碍：经过多年的发展，我市小龙虾养殖面积迅速扩大，导致小龙虾大量近亲繁殖，种群不断退化，头大尾小成为常态。

“小龙虾产业链有多个环节，苗种的优良与否直接关系到小龙虾后续养殖加工的产量和质量。”省水产科学研究所高级工程师舒新亚说。

破题之策在于育苗。潜江市在全国率先开展小龙虾苗种人工繁育，依托国家农业产业化龙头企业湖北莱克集团，投资3亿元建成国际领先的小龙虾良种选育繁育中心，包括“一个核心”“五大基地”，即200亩的小龙虾良种选育繁育研发核心，高场、浩口、龙湾、运粮湖、白鹭湖共4.04万亩的小龙虾生态繁养基地。

聚焦研发，方能更快发展。该中心加强与中科院水生所、武汉大学、华中农业大学、隆平高科公司等院校平台合作，建立8个院士工作站，创新虾稻共作繁养一体化模式，有效解决了小龙虾苗种退化和种苗供应难题。2018年，全市繁育虾苗70亿尾，保障了长江中下游地区小龙虾养殖的苗种需求。

潜江市农业发展中心总工程师陶忠虎是该中心研发团队一员。他告诉记者，“十三五”期间，该中心将致力于小龙虾良种选育和苗种繁育技术攻关，打破小龙虾产业发展瓶颈。

示范带动 持续助农增收

“稻田养虾、一田两收”。虾稻共作模式的出现大大提高了农户种田收益。

作为虾稻共作模式的发源地，靠着这一模式的示范带动，一场自下而上的虾稻共作生产，如星星之火燎原在潜江肥沃的土地上。此时，养虾种稻致富已成为大家的共识。对此，龙湾镇瞄新村农户郑继超深表认同。

郑继超经营着13亩虾稻田，以前种植常规作物一年收入只有1万多元，改挖虾稻田后，收入是之前的近10倍。

在市农业战线的专家们看来，虾稻共作的最大效益还没有发挥出来，除了优良的“潜江龙虾”苗种，优质的“潜江虾稻”品种也必不可少。

眼下，潜江市农业农村局正组织相关专家，加紧对适合潜江虾稻共作生态种养模式的水稻品种进行审定工作。

该局种植业科副科长邹余冬告诉记者，通过加强与省农科院粮作所合作，共遴选出6个高档优质稻米品种，目前各项工作进展顺利，待通过审定后即可进行推广。

围绕实施“优质粮工程”，市粮食局加快推进“潜江虾稻”标准化建设，先后制定完成《潜江虾稻米》地方标准、《虾稻共作中稻绿色种植技术规程》等，成功打造“水乡虾稻”“虾乡稻”等一批“潜江虾稻”大米品牌。积极推动国家虾稻生态种养标准化示范区项目建设，引导推动虾稻品种的选育、连片种植，达到统一虾稻品种、标准化种植、提升大米品质的目的。

在发展虾稻共作的同时，我市还创新发展虾鳅稻共作、虾龟稻共作、虾莲共作等模式，推出虾鳜连养、小龙虾池塘专养、虾蟹鳜混养、小龙虾-网箱养鳝等模式，均取得了良好的经济、社会和生态效益。