中职服装专业开放式教学的设想与探索

于坤平

摘 要：中职服装专业进行开放式教学，有利于满足市场的发展需要，可以培养出适应现代社会需求的人才。学校要为开放式教学创建良好的环境，教师要积极践行开放式教学，培养学生的自主探究能力，合理使用多媒体教学技术，鼓励学生利用网络检验自己的学习成果。

關键词：中职服装专业；开放式教学；创建环境；教学措施

中图分类号：G712 文献标志码：A 文章编号：1008-3561（2019）01-0074-02

中职服装专业的教师要打破传统的以讲授为主的教学方法，要建立校、企、店三位一体的开放式教学模式，建立“学生→岗位工人→服装销售”的连续培养模式，促进学生提升服装专业技能，与市场需求充分接轨，以满足当前的社会人才需求，从而达到预期的教学目标。

一、中职服装专业开放式教学的重要性

当前，中职服装专业教育对人才培养的方向定位还存在一定的问题，定位往往不准确或不明确，与国外服装专业教育相比还有一定差距。因此，中职服装专业教育应当将人才培养作为主要的发展目标，努力开展各方面的教学创新工作，保证在科学教育中提升教学效果。对于服装专业的教学而言，教师应制定完善的开放式教学方案，在实践操作中总结经验，将理论知识与实践操作联系在一起。教师要结合市场的发展情况，进行中职服装专业开放式教学，保证满足社会发展需求。

1.有利于满足市场的发展需求

在教学工作中教师进行开放式教育，要以岗位需求为教学目标，教学内容和教学方法也应基于满足当前的人才发展需求。通过建立现代化的课程模式，在开放式教学方法的支持下，教师要转变传统的教学观念，并针对开放式教学进行合理的设计，提升课程设计效果，并使用先进的教学手段进行创新。一方面，学校在创建开放式教学环境的过程中，可以鼓励教师走出课堂，到服装市场与企业中进行实践操作。另一方面，学校可将服装市场作为导向，结合时代特点与实际情况，进行专业人才的合理培养，凸显理论知识与实践操作之间的良好融合。

2.有利于提升学生的实践操作能力

服装专业教学需将市场作为导向，并结合市场情况与企业情况制定完善的课堂教学方案。这样不仅可促进学生技术创新能力的提升，还能鼓励学生到企业中发展，增强学生的市场竞争力。开放式的课堂能够促进教师提升科研能力，促进学生将理论知识合理用于实践，保证完整的学习过程，促进学生总结实践操作经验。同时，开放式教学方法还能有效促进传统中职服装教育模式的转变，让学生在开放的氛围中学习，在自主的环境中学习，在实践锻炼中学习，在探究发现中学习，确保中职服装专业的教学效果，确保学生的学习效果得到充分的实践检验。

由此可见，在中职服装专业教学的过程中，创建开放式的课堂有利于提升学生的实践操作能力。教师要依据服装市场与企业的实际情况对专业内容进行改革创新，在与市场和企业的对接过程中进行开放式教学平台的调整，打破传统单一的教学模式，满足市场实际需求。

二、学校要创建有利于开放式教学的环境

第一，开放式教学需要学校进行环境创建。学校应结合实训室设备，进行科学的研究与改革，要使用数字技术进行开放式教学模式的开发，要把仿真模拟实训技术与教学结合在一起，使得学生全面理解服装专业的工艺流程，熟知产业发展的脉络。学生要转变传统的学习方式，将技术与艺术有效融合，形成艺术观念与思维，从而达到人才培养目标。

第二，学校在构建开放式教学模式的过程中，应结合服装专业的人才培养需求，促进专业与企业相互接轨，逐步探索“体验探岗→工学识岗→岗前定岗→学徒跟岗→企业顶岗”的校企合作机制。这样可以在一定程度上形成良好的校企互动模式，强化“学练一体化”的推进力度，形成适应市场需求的人才培养体系。在此基础上，学校要进行专业创新，形成个性化的发展模式与培养机制，促进学生专业能力和实践能力同步发展，达到与企业、市场无缝对接的目的。

第三，在创建服装教学环境的过程中，学校需结合服装企业的管理系统进行分析，明确未来发展趋势，建立符合工学结合的课程体系。学校要保证在服装产业发展的背景之下，科学培养学生的专业能力，完善智能化与信息化的人才培养机制，保证提升服装专业的教学效果。

第四，创建教育环境应进行专业课程与实训室的革新，以适应开放式教学方法的应用。学校要针对实验设备进行合理安排，在保证教学与实训的前提下，建立符合开放式教学要求的教学管理体系；要在开放式教学环境的支持下，建立与之配套的师资队伍体系，保证教学的顺利进行。

三、中职服装专业开放式教学措施

中职服装专业需要创建开放式的教学模式，教师应保证在实际教学中制定完善的方案，加大整体管理力度，遵循科学化的教学原则，采取开放式教学方式，培养学生的实践操作能力，保证学生的学习成效。

1.培养学生的自主探究能力

在开放式教学工作中教师应遵循探究式的教学原则，明确重点内容，编制完善的教学方案，引导学生进行探索和创新。在服装专业教学过程中，教师应为学生设置问题情境，为学生提供尝试的机会，使学生能够全面领会专业知识，并在此基础上提升学生的问题探究能力。教学内容设置应保证开放性与探究性，教师要筛选最佳方式进行教学，为学生提供探究机会，使得学生在练习与探索中掌握学习的主动权，提升学生的创造力，使学生在反复验证中进行合理的开发设计。

例如，教师在服装结构制图课程的教学中，可结合当下流行款式进行订单构图设计。教师可对教学内容进行重新整合，结合基础的专业课程明确重点，将学生的开放式学习与企业需求联系在一起，进行构图设计的合理创新开发，然后引导学生完成基本设计任务并能够进行合理的升级，力求达到预期目标，提升设计效果。

2.合理使用多媒体教学技术

服装专业的开放式教学应合理使用先进的多媒体技术，灵活展示服装设计方案，利用服装设计软件提升多媒体技术的应用效果。教师在开放式教学中需合理使用多媒体技术进行动画模拟，并应用投影仪进行模拟实验，使学生理解实践操作的重点难点，提升教学效果。例如：教师可利用多媒体教学的灵活性，全面分析企业和市场情况，为学生展示男上衣的设计步骤，让学生结合课堂教学时间进行设计，要求设计作品能够更好地适应市场需求。在使用多媒体技术时，教师应总结经验，转变传统的教学模式与方法，使学生在反复练习的情况下加大实践操作的比重，发挥多媒体教学的效率优势，把更多的实践机会留给学生，促进学生的自主学习能力，优化教学模式。

3.鼓励学生利用网络检验自己的学习成果

开放式教学强调学生走出课堂积极实践，教师应引导学生正确运用网络获取专业信息和知识，利用网络开店的方式，利用微博、朋友圈的宣传效应，展示自己的设计成果。这样可以检验自己的学习成果是否有销售市场，是否受到更多人的喜爱，进而激发学生学习的自信心，并增加社会阅历。

综上所述，中职服装专业教学采用开放式教学法，有利于满足市场的人才需求，有利于提升学生的实践能力。学校要创建良好的开放式环境，教师要合理使用开放式的教学方法，培养学生的自主探究能力，合理使用先进的多媒体技术，鼓励学生利用网络检验自己的学习成果，保证开放式教学方法的应用效果，更好地为社会培养高素质人才。

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