化工专业物理化学课程教学改革的探索

耿翠环，郭 尧，薛冰洁

(安阳工学院，河南 安阳 255000)

物理化学课程综合了物理学科与化学学科的内容，同时还需以高等数学的部分内容为基础，是整个化学学科中的一门基础且重要的课程，该课程为化工类专业的后续相关专业课程的学习做基础。但目前物理化学课程的教学现状不容乐观，多数学生对于该课程的学习存在基础不扎实，独立思考能力不足，学习积极性不高等问题，基于此，结合物理化学课程本身的特点，我们对其教学内容及方法进行探讨，以期达到教学改革的目的。

1 教学内容的改革

化工类专业注重培养具有扎实的化学基础理论知识和技能，具有创新能力及实践能力，且能在化学相关领域从事科研、教学及其他相关工作的高级专门人才。如何丰富学生的理论知识，提高学生的创新、实践和独立思考能力，是在物理化学课程教学课程中应该思考的问题，因此，应当进行相应教学内容的改革。

在学习物理化学课程之前，首先应该明确的是，如何让学生了解什么是物理化学，及物理化学的学习内容；为什么要学物理化学，即物理化学的学习目标和结果；怎样学物理化学，即物理化学的学习方法和技巧[1]。这就要求对物理化学的教学内容进行适当的调整和改动。

首先，需要构建清晰完整的知识内容框架，引导学生循序渐进，由浅及深地学习。其次在授课过程中，对于课本内容的讲解应当有联系本专业的特点选择适当的侧重点进行更为详细的介绍，同时，不要拘泥于课本上的老旧内容，适当引入科学研究前沿的内容及日常生活实例，提高学生的学习兴趣，例如对于热力学第一定律，可结合化工过程中的实际反应，如合成氨，物料首先要平衡，能量也要平衡。其次，授课过程中，要适当强调物理化学学科对于后续学科学习的重要性和关联性，例如热力学内容对应着后续化工原理学科的学习，相平衡内容对应着后续分离工程学科的学习，化学动力学内容对应着后续化学工艺学学科的学习等，以引起学生的重视程度。最后，在每部分内容学习结束之后，要进行内容的梳理、整合及回顾，加深印象，扎实基础。

2 教学方法的改革

物理化学的逻辑性极强，公式、内容复杂难懂，传统的教学方法逐渐不适用于物理化学课程的教学，对此，提出了以下教学方法的改革：

2.1 改变传统理论课程的教学方法，采用层层推进的教学模式

理论学习是整个物理化学学习的基础，针对物理化学具有大量公式推导、概念理解、基本原理及应用的特点，提出以下模式：由现象提出问题，再“温故”，即联系以前所学的知识，之后进行探讨，最后“知新”，即对相关知识进行深入探讨，产生新的认知，循序渐进，实现从“回忆、交流、探讨、演绎”到“归纳、理解、掌握、拓展”的过程，最终解释问题的本质[2-3]。这样的理论课程教学方法，由浅及深，层层推进，可加深学生对知识的理解和记忆，同时培养了学生独立思考的能力和自我归纳的能力。

2.2 注重理论联系实际，课堂知识联系实验操作

物理化学课程体系庞大，囊括内容多且难懂，一味地讲解会使学生觉得枯燥无聊，产生抵触情绪，这时，如果能够联系实际生活中的应用及现象，解释复杂的理论和概念，能够充分调动学生的学习积极性，同时这种具有趣味性的教学更能够使学生印象深刻，对于概念和理论知识的理解也会更加容易。例如高山上的东西难煮熟，这是因为外压越小沸点越低，利用到了克劳修斯-克拉佩龙方程；“殊途同归”可以用来描述状态函数法和盖斯定律等类似的生活实例，可以活跃课堂气氛，丰富课堂内容，提高教学积极性。与此同时，物理化学实验是物理化学课程的重要支撑。在进行课堂教学的同时，可适当联系物理化学实验课程内容，强调实验所用到的知识原理，当学生在进行相应的实验操作时会再次加深印象，如此一来，学生对于相关知识的理解和记忆也会更加深刻。

2.3 采用多媒体与板书相结合的授课新模式

随着时代的发展，多媒体逐渐进入课堂，为深化教学改革，提高学生学习兴趣，培养学生能力，发展学生个性创造了新的环境。传统的教学手段和设施存在一定的局限性，往往较为呆板枯燥，不能满足学生的需求，因此对教学效果有一定的影响。多媒体具有声像兼备的特点，能够将比较呆板枯燥的静态教材内容，转化为生动形象的动画、图像、影像等动态内容，能够刺激学生的生理感官，激发学习兴趣，从而产生良好的学习效果[4]。物理化学课程的一些复杂内容和原理可以利用多媒体动画进行演示，充分调动课堂气氛，使学生精神集中，同时用板书进一步深化讲解，这种将传统的板书教学与现代化的多媒体教学相结合的教学方式，更容易被学生接受，使学生紧跟教师的节奏，能够达到更好的教学效果。

2.4 发挥学生在课堂上的主体作用，开拓学生思维

传统的教学模式为老师讲，学生听，这种“被动式”的教学存在弊端，久而久之，学生将缺乏自我思考能力和创新能力，这与化工类专业的培养目标背道相驰，因此，发挥学生在课堂上的主体作用，让学生成为课堂的主人，在教学过程中，适当给予学生思考时间，积极鼓励学生说出自己的见解，一些较易理解的内容可将主导权交给学生，例如可分组对学习内容进行讨论，如此可以充分开拓学生思维，同时使学生对知识的理解和感知更加深刻。另外，物理化学课程中涉及很多公式推导，可让学生先自行推导，这样一来，可让学生发现自己不理解的地方，之后在教师讲解过程中查漏补缺，真正明白公式中的关键所在，并且对于公式的运用条件以及物理意义更加印象深刻，对于其理解和认知也能上升到一个全新的高度，有助于开拓学生思维，培养学生的自主思考能力。

3 结语

物理化学是在物理和化学两大学科的基础上发展而来，具有很强的逻辑性，在基础课程和专业课程中起承上启下的作用，因此物理化学课程在化工类专业的教学体系中具有很重要的地位。在化工类专业物理化学教学改革中，首要目标是培养学生的逻辑思维能力、自主思考能力和创新能力，其次，要求学生还要有扎实的理论知识基础和实践能力，因此，物理化学课程教学改革要把握整体教学课程体系，以专业特点、特色为基础，在教学内容及方法方面进行深化改革，以期能真正培养出一批优秀的应用型、创新型化工人才。