日本冈山研学随笔

2019-04-25 10:48李彦君
作文新天地(高中版) 2019年3期
关键词:寿司拉面古道

李彦君

旅行后总想着可写的太多,一直觉得很麻烦,然而拿起笔的一瞬间,思绪就清晰起来,变得不再杂乱,像跳跃的音符般萦绕在指尖,将旅行娓娓道来。

今年暑假,我很有幸代表学校参加了日本研学冈山之旅活动。经过漫长的舟车劳顿之后,我们终于在7月26日晚抵达了日本冈山米尔帕克酒店,参加由冈山教育部举办的欢迎晚宴。

此时我非常期待见到去年来中国住到我家的日本同学——有野生美,一年未见,彼此是否会有些尴尬?见了面该聊些什么?一路上担心不已的问题在见到日本同学的那一刻烟消云散,一个简单的微笑,我们便感受到他们的热情与友好,一句朴实的“好久不见”,话匣子由此打开,从繁重的学业到特色的美食,从喜欢的电影到有趣的风景,我们聊得热火朝天。

在感受到生美热情的同时,也顺便品尝了日本的美食。日本料理之中的寿司是名闻世界的,我在中国就吃过不少,这次还是我第一次品尝到日本本土的日本料理,其中就有十分有名的炙烤三文鱼和三文鱼寿司,虽然菜式简单,却美味无比。对我们这几个来自中国的学生来说,简直可以算是“人间美味”。这使我们胃口大开,吃起来也是狼吞虎咽。

由于日本习俗的缘故,这场欢迎宴会并没有准备任何椅子。站着怎么吃饭聊天?起初我对这一做法十分不解,晚宴结束后,细细想想,我才体会到其中的妙處:固然站着吃饭腿会有些酸痛,但同时,我们也不会被桌椅所束缚,看到想吃的菜,走几步便能夹取,遇到想聊天的同学,走几步便能面对面地交谈,自由的行动使宴会的氛围更加轻松自然,我们与日本同学的交谈也更加放松,两个小时,匆匆而逝。

晚餐结束后,我便来到了我所寄宿的生美家里。生美一家人十分热情,为我准备好了家居服,并且贴心地提前替我铺好了床铺。走进卧室,我再度惊喜极了,因为这便是日本有名的榻榻米。我对榻榻米的第一印象,便是《哆啦A梦》中大熊的床铺。带着无限的好奇与期待,我在当地朴实的日本家庭中,度过了整个旅途中最难忘的一夜。

第二天一大早,生美就带我开启时长一天的冈山之旅。

生美的家在山上,是一座木制小屋,生美的母亲告诉我,这座木屋至今已有17年。木屋四周都被草地和林木所包围,宛如童话里的林中小屋。若厌倦了喧嚣的城市,来到这里,就可以享受大自然的美景,让自己烦躁的情绪获得一些宁静。木屋的旁边有几棵桃树,那是生美的外婆栽培的,树上的桃子被纸包裹着,生美说这样可以让桃子更加甜美。生美告诉我,桃子是冈山的代表食物之一,日本著名的民间故事《桃太郎》中的主人公桃太郎的诞生地就是冈山。进屋后,生美给我品尝了桃子,滑嫩可口,鲜美多汁,的确是桃中佳品。

参观了生美家后,生美和她的父亲带我去了吉备古道。吉备古道位于一片静谧的田园中,是古时曾繁盛一时的吉备国的中心。而现在这里没有了大都市的那种浮躁,更多的是沉淀着悠久历史的安静氛围。位于吉备古道上的备中国分寺,是741年建成的,不幸被烧毁后,在江户中期被修复。耸立于寺中的五重塔,是吉备古道上最引人注目的景观。五重塔是日本典型的古塔,是日本模仿唐朝建筑的产物,塔最与众不同的一点是塔顶有一根长长的尖杆,叫作相轮,我很好奇这是用来做什么的,遗憾的是,生美父女对此并不了解。

离开了吉备古道,生美父女带我去了一家拉面馆。拉面作为日本最具代表性的美食之一,就像是霓虹人饮食文化中的灵魂,不仅是途经日本时必吃的庶民料理,也是体验日本当地文化的最好选择。走进拉面馆,两道古色古香的木制屏风,将燥热的空气阻挡在外,立刻让人有一种可以放松全身心的感觉,使我因为天气炎热而有些烦躁的内心逐渐安定,拉面的香气四处飘逸,让我越发期待。没过多久,服务员将拉面端了上来。一片海苔侧插于碗边,点上葱花,不知名的调料浮于汤面,再加上几片肥而不腻的五花肉,虽无过多修饰,却是极其美味, 绚丽诱人。

出了拉面馆,我们便一起逛街,虽然对于日本的干净早有耳闻,亲临其境,还是很震撼。真是发自内在的洁净,屋顶和路面都干净得发亮,几乎看不到有尘土。商业街云集的广告牌丝毫不令人感到刺目凌乱,颜色的搭配显然经过精心的考量,很有美感;而两旁商店里展示的商品都是那么精美,视觉感官早已在五光十色中自顾不暇。我举起手机,不停地拍着,想要留住更多美好的回忆。而此时的冈山就像喧嚣浮华的流动宴会,不畏风雨,却不待你沉思。

晚餐,我们去吃了回转寿司。有这样的说法:“来日本不尝回转寿司,就不算你真正来过日本。”虽然中国也有类似的寿司店,但日本寿司店中的气氛更加热闹。只见厨师立于饭店中央,灵活地做着各式各样的寿司,同时嘴里在不停地吆喝着,声音抑扬顿挫,似在唱歌,又似在讲述着什么。虽然听不懂他们在说些什么,但我也被这热闹的气氛感染了,心情更加愉悦,感受着转瞬即逝的欢乐和不期而遇的惊喜。

傍晚,生美将我送回了宾馆,一天的旅程虽然短暂,但应该会使我终生难忘,感谢生美及其家人对我的热情款待,让我更加深入地了解了日本。过去我对日本,既没有动漫情结,也没有追逐日剧的兴趣,甚至对日料也谈不上有多喜爱,但现在,我却真实地感受到了日本的氛围,领略到了异国的民族风情,其独特的城市风貌与历史遗迹的结合,形成了一首奇特的变奏曲,吸引着我,想象着落樱下的淡淡芳香,北海道的咸咸海风,白雪皑皑的富士山,期待着下次的日本之旅。

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