创设丰富多元平台?助力STEM课程建构

王玉娟

摘 要：STEM作为跨学科综合活动的新兴教育模式，它强调打破学科界限，注重学习与现实的联系，注重学习过程，让幼儿自己动手完成自己感兴趣的项目，从中获得多领域的相关知识、经验与能力。STEM是一门强调凸显以幼儿探究、体验为特点的课程，旨在能够提升幼儿科技素养，关注幼儿经历，关注其全面发展。

关键词：多元平台;STEM课程;建构

中图分类号：G612 文献标识码：A 收稿日期：2018-12-20 文章编号：1674-120X（2019）09-0123-02

一、明晰STEM教育的基本概念

要开展STEM教育，首先要了解什么是STEM教育，STEM教育中的S、T、E、M四个字母分别代表什么，蕴含什么意思。经过学习，我们了解到：

S代表“科学”。科学是关于“是什么”和“为什么”的知识，以及获取知识的过程和方法。

T代表“技术”。技术的核心是发明，技术是改变世界、创造人工世界的中介，技术不等于高新技术产品，技术的产生比科学久远，幼儿不仅要学会认识和使用技术，也要学会创造技术。在幼儿园中一个解决问题的过程都会涉及技术问题，比如，一个幼儿不小心把水泼在桌上，如何把它处理干净？这就是在想办法和解决问题，实际上就是技术问题。

E代表“工程”。工程的核心是设计，工程是一个过程，更是一种思维方式。工程是一个不断的循环、反复的过程，工程是一个综合的活动，包含科学、数学、技术。

M代表“数学”。数学包含统计、测量等，数学不仅仅是学习数学知识，更重要的是学习数学的思维方式，养成数学思维习惯。

那么，科学、技术、工程、数学四个学科之间具有怎样的关系呢？四个学科之间实则上是具有内在固有的联系的，而不是拼盘式的联系。科学是工程设计的基础，技术是科学或工程的产物，同时技术工具也用于科学及工程领域，工程运用科学知识、数学知识以及技术工具，数学是被广泛运用于科学、技术和工程中，是解决以上问题的工具。

二、STEM课程实施的活动形式

（一）在主题活动中开展

STEM课程在主题中有充分体现。比如，近期中班开展了“秋天的水果”主题活动，教师带领幼儿参观园内种植的果树，家长带领幼儿参观水果店。教师鼓励幼儿带水果来学校进行烹饪制作活动，讨论可以将水果做成什么，比如，研究如何将水果变成果汁等，在学习制作的过程中，幼儿会发现水果是一种固体，受压后在某种程度上会变成液体（科学），加热后又可成为果酱，甚至可以制成水果派（技术），这里面就包含了STEM的元素。

（二）在项目活动中开展

STEM活动还可以通过一个个有趣的项目活动来实现。如木工坊中开展的“小小工匠师”活动，木头本身是一种生活中最常见、最易取得的物品，同时又是能带来很多创意惊喜的材料。幼儿与材料互动，做“手工”的过程也是一个思维的过程，幼儿从前期的规划到一步步进行实践，循序渐进地使用各种工具，不断地发现问题和解决问题，最后不仅完成了作品，在无形中也提高了幼儿的专注力、学习力和思考能力。

（三）在亲子活动中开展

技术、工程的研究不仅是幼儿生活的经验，也存在于每个人的生活之中。因此，在项目课程实施的过程中，我们注重家长资源的开发，通过“科学爸爸”“亲子小实验”等活动，让家长与幼儿一起参与到简单的工程设计与制作中，如开展喷泉实验、空气的秘密、彩虹漩涡等。

（四）在生活活动中开展

科技来源于生活也服务于生活，幼儿们收集布料、竹竿等进行帐篷搭建游戏，在此过程中，幼儿通过找三角形的重心点维持帐篷的平衡，尝试用多根竹竿搭建，进行统计、汇总，找寻出最稳固的方法。除了搭帐篷以外，幼儿还利用大小、粗细不同的PVC管搭建衣架，幼儿们会反复尝试三通接口与四通接口的位置、摆放的朝向等问题，PVC管高，重心就高，稳定性就差，反之使用的PVC管短，重心就低，搭建的衣架就稳固。幼儿们通过记录、汇总等方式将技术思维与数学思维相联系，在问题解决中经历跨学科的学习。

三、创设STEM学习中心的环境

（一）班级STEM学习中心

区域活动是幼儿喜欢的一种学习方式，它带给幼儿更多自由创造、自主探索的机会。我们尝试把科学区角改造成STEM学习区角，进一步强化科学区角的功能和作用。

STEM学习区角的活动是丰富多彩的，比如，教师利用磁性的原理引入了小磁片，幼儿通过玩磁片来积累重要的STEM知识，通过磁力的强度、记录磁片可以吸住的东西和考虑磁性的大小来找到可以吸住的物体等。

如在游戏“不掉落的硬币”中，教师提供了磁片、硬币，幼儿反复尝试，利用磁片的变化，探索磁力的最强聚合力，以及如何用最少的磁片吸住更多的硬币。幼儿进行统计汇总，统计是建立数学概念的一个重要组成部分。幼儿必须制订和遵循一定的标准，这有助于培养幼儿逻辑推理能力，刺激幼儿的数学思维。

STEM区角还提供了能够帮助学习的技术工具。如放大镜、天平用来测量长度的拼插积木等，电脑数码相机、显微仪等更加精密的技术设备放在区角附近，用来延伸或者记录学习。同时将STEM学习材料与真实环境中的实例相联系的图书和图片也同时投放在区角中，提供给幼儿查询资料、丰富经验。

（二）在班级创设融合STEM学习区

除了专门的STEM学习区外，在其他的区域中可以根据需要进行有机融合，比如在生活区、建构区、艺术区中融合STEM的学习。

一是建構区活动。建构活动中有着丰富的STEM学习机会，幼儿可以像建筑工程师那样体验设计和创建各种建筑，它给幼儿提供无数的机会来建构物理知识。

二是艺术区活动。幼儿在艺术活动中使用的工具也与物理学有关。如幼儿们自制橡皮筋乐队，他们把橡皮筋拉得越紧，弹拨橡皮筋发出的声音的音调就越高。

三是生活区活动。幼儿在生活区的活动同样包含着物理变化、简单机械等，如开展水果拼盘、榨汁、烹饪等活动。

在区域活动中增加精心挑选的材料扩展STEM的学习机会，促进高层次思维，并让幼儿们把科学、技术、数学、工程和纳入他们的创造性活动之中。

（三）户外STEM学习中心

户外活动是幼儿学习、体验、探究的重要阵地，也是开展STEM教育的重要载体。幼儿园可以结合本园户外活动实际，将STEM的学习自然融入其中。

种植园：幼儿园的种植园一直是幼儿探索、发现的有利场所，在种植园中放些测量的工具，如天平、量杯、尺子等，可以测量植物长高了多少，浇了多少量杯的水等。

葵花园：根据季节特点，我们在春天和秋天进行向日葵的种植活动，感受植物的生长变化，提供尺子、水壶、放大镜等工具引导幼儿开展向日葵的种植、观察、测量、统计等活动。

建构场：利用不同规格的碳化积木，大小直径不同的纸筒管，木板、牛奶罐、薯片罐等多种辅助材料进行房屋建造、桥梁设计等活动，幼儿在活动中感受物体的平衡、对称、一一对应，并了解不同材质的特性和效果等。

（四）专用室STEM學习中心

创客室：开辟多个操作区，比如服装设计与制作、3D打印、机器人路线设计图，支持幼儿更好地学习使用现代的设备等。

科发室：分水、电、光、影等不同区域，提供技术工具，以方便幼儿学习，如放大镜、天平以及用于测量长度的尺子等一些技术设备的探究与学习。

木工坊：提供各种工具、材料、模型、示意图等，分成设计区、绘本区、操作区等不同区域，幼儿进行图纸设计、工具测量、操作制作等活动。

四、建设STEM教育的研究队伍

在实施STEM课程的初期，许多教师对STEM教育并不了解，对STEM及其相关概念认识较为模糊，有的教师甚至存在一些偏差。

为了顺利有效地开展STEM教育，可以开展相关的学习和培训：

一是组建STEM教育研究中心。成立以学校骨干教师为核心的团队，共同进行STEM教育的项目研发，共同探讨STEM教育的课程建构和组织实施，比如STEM教育课程开发小组、师资培训小组、材料收集小组、课程设计小组等。

二是开展STEM教育学习与培训。主要通过外出培训、专题研讨等活动，帮助教师明确STEM教育理念。每月定期开展分享交流活动，教师们将自己摘录的重要理论和精彩片段进行共同的学习分享，分享中有时抛出问题，有时答疑解惑，有时游戏互动，丰富多彩的沙龙形式让教师在快乐中学习。教师们利用STEM微故事讲坛活动，分享自己的STEM案例研究故事，在相互交流中进行学习。

五、STEM课程实施的成效

通过实践与探索，主要的收获是：

一是STEM教育深受幼儿喜欢。幼儿是天生的探索家、工程师，STEM教育给幼儿提供了自主探究、创造实践的机会，幼儿在动手动脑的活动中满足了好奇、求知的兴趣和需要，身心愉悦。

二是STEM教育促进儿童发展。STEM教育是科学探究和工程实践的活动，对培养幼儿的技术性思维、创造性思维有很大益处，同时对幼儿科学探究能力、分析解决问题能力以及与同伴合作交往能力等都有积极的促进作用。

三是STEM教育提升了课程质量。STEM教育是一种有目的的教学，是以幼儿为中心的教学，它摒弃了传统的以教师教为中心的教学，能充分发挥幼儿学习的主动性、积极性和创造性，极大地提升学习的质量和效果。

参考文献：

[1]（美）莎莉·穆莫.早期STEM教学科学、技术、工程与数学的整合活动[M].李正清，译.南京：南京师范大学出版社，2017.

[2]（美）朱莉亚·布拉德.0-8岁儿童学习环境创设[M].陈妃燕，彭楚芸，译.南京：南京师范大学出版社，2014.

[3]李季湄，冯晓霞.《3—6岁儿童学习与发展指南》解读[M].北京：人民教育出版社，2013.