气血不足吃什么

2019-06-11 11:50李凯菲
祝您健康·文摘版 2019年5期
关键词:核桃仁花生米杏仁

李凯菲

身体好不好,关键看气血。气血不足的时候,身体会比较虚弱,也容易感冒。专家表示,不同年龄性别的人,气血进补也不同:

女性 水煮花生米:花生米是补气血的“良药”,龙其是在女性经期过后,需要补充流失掉的铁。但最好是用水煮,补阴作用尤佳。

芝麻核桃冰糖粉:把生的黑芝麻、核桃仁和冰糖一起碾碎混匀,储存起来,每天吃一点,滋阴补血的作用不错。

女人补气血要多吃橘子、橙子、西红柿、猕猴桃、菠菜、胡萝卜等富含维生素C、叶酸的食品,帮助铁的吸收利用。

男性 水煮蛋:鸡蛋是最好也是最容易吸收的优质蛋白的来源,其中蛋黄含磷质比较高,能起到健脑的作用,可以补充过度脑力劳动引起的消耗。

清炖牛肉:相对于女人,男人的活动量大,新陈代谢快,因此,可以多吃一些肉类来补充气血。羊肉偏燥,牛肉更好。做法以清炖为宜,烧烤的牛羊肉不宜多吃。

老人 黄芪水:对于老年人,可以每天用10克左右黄芪,开水泡后代茶饮用,能补益气血。但身体虚不受补的老人要慎用。

杏仁菠菜:老人补气血可多吃些菠菜、胡萝卜等蔬菜。凉拌菠菜时,可加些杏仁或核桃仁、花生等。

儿童 气血亏虚的主要表现是头发细黄,胃口不佳。

山楂糖水:山楂有健脾消食的功效,能很好地开胃,新鲜的山楂再加上点冰糖一起煮。

蔬菜汁:这个主要针对三岁以下的孩子,需要补充铁、维生素等物质,有心的媽妈就可以榨些菠菜汁给孩子喝,菠菜汤或者菜泥之类的也可。

除了以上两个经典方外,酸奶、酵母片也是儿童调理肠胃、增补气血的不错选择。

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