李俊涛
龙眼枸杞粥的具体做法是:选龙眼肉15克,枸杞子10克,大枣4枚,粳米100克。将这些材料洗净,然后在器皿中加清水,先将粳米大火煮8分钟,随后再下入龙眼肉、枸杞子、大枣,改小火煮20分鐘,煮成稀粥后即可食用。
应季的话可以用新鲜的龙眼肉,平时可以用干品桂圆。龙眼肉能补益心脾,养血安神;枸杞子滋补肝肾,兼有补气养血的功效;粳米补益脾胃,脾胃和则气血生化有源;大枣补中益气,养血安神。此粥可补气血,安心神,对气血亏虚型失眠症有良好的调理作用。
百姓生活2019年5期
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