旅游管理专业创新创业教育课程体系构建策略

杨磊 山东管理学院

随着我国教育事业改革的不断深入，不管是教师的思想观念，还是教学方式方法都必须积极的进行转变，只有这样才能够培养出与社会发展相适应的人才。近些年，我国旅游事业的发展十分迅速，各高等院校纷纷开设旅游管理专业。旅游管理专业具有较强的应用性和实践性，为了向社会输送出具有较高综合素养的旅游管理专业人才，高等院校应该积极的构建旅游管理专业创新创业教育课程体系，培养学生创新创业能力。

一、旅游管理专业创新创业教育课程体系构建的重要意义

目前，旅游业已成成为了我国社会经济中必不可缺少的重要一部分，我国不仅拥有悠久的历史，同时还拥有的丰富的自然景观和人文资源，具有得天独厚的旅游优势。因此，开发旅游资源的投入成本较少，再加之我国是人口大国，改革开放以来，越来越多的外国友人前往中国旅游，旅游业后期的收益十分的可观。与工业相比旅游业对环境的破坏和污染要小的多，并且旅游业的发展可以衍生出很多的产业链。但是，随着旅游业的蓬勃发展，人们对旅游的要求也随之不断提高，旅游业的发展迫切需求具有较高专业性和综合素养的旅游管理人才。因此，为了满足旅游业的发展需求，旅游管理专业创新创业教育课程体系的构建势在必行，其不仅可以拓宽旅游管理专业毕业生的就业渠道，缓解学生的就业压力，同时还有助于为社会输送出具有较高综合素养的复合型人才。

二、旅游管理专业创新创业教育课程体系构建的有效策略

（一）提高创新创业课程设置的合理性

随着我国社会经济的飞速发展，我国旅游业也随之迅速发展，但是，部分高等院校并没有与时俱进，及时的更新旅游管理专业教材[1]。而高等院校若想培养出与旅游业发展相适应的人才就必须提高创新创业课程设置的合理性，不单单需要设置旅游专业课程和公共基础课程，还需要注重加强项目教学方法的运用，合理的设计任务，并以此为驱动，促使学生积极自主的参与到项目教学中来。任课教师可以将教学内容划分为若干项目，并明确每一项目中需要完成的教学任务和达到的教学目的。积极的更新教材，剔除以往教材中无需的、空洞的理论性内容，合理的增加具有实践性的内容。高等院校在编写校内教材的过程中，应该积极的组织任课教师前往相关企业进行走访，加强与企业具有丰富经验工作人员之间的交流与沟通，多向其请教和学习，以此切实的了解目前旅游管理专业岗位对人才的技能和其他能力的要求，从而编写出符合旅游业发展实际需要的旅游管理专业人才的教材，进而为旅游管理专业创新创业课程体系的构建奠定良好的基础。

（二）加强与相关企业之间的合作

在构建旅游管理专业创新创业课程体系的过程中，高等院校应该加强与相关企业之间的联系与合作，以此及时的了解目前相关企业对旅游管理专业人才的用人需求。并且，任课教师应该结合企业的用人需要合理的制定旅游管理专业创新创业课程教学计划。高等院校还可以聘请企业旅游管理专业人士走进校园对学生进行专业实训指导。另外，高等院校还应该定期的组织任课教师前往相关企业，帮助企业组织内部工作人员进行专业理论知识、外语以及礼仪培训，以此为相关企业贡献一份自己的力量[2]。在节假日已经旅游旺季时，相关企业通常情况对员工的需求会明显增加，这时高等院校可以为相关企业提供一批具有较高综合素养的勤工俭学的学生，这样不仅可以解决相关企业的用人需求，同时还可以切实的培养学生的实践能力，可谓一举两得。我国政府相关部门也可以从财政补贴以及税收等方面为校企合作助力，以此提供企业参与高等院校旅游管理专业人才培养的积极性，这样更加有助于高等院校旅游管理专业创新创业教育课程体系的构建。

（三）组建一支“双师型”教师队伍

现阶段，很多旅游管理专业任课教师都是毕业后就留到本校或者前往其他院校任教，并没有一线工作经验。这也致使很多任课教师在开展旅游管理专业实践教学时表现出力不从心。因此，高等院校在构建旅游管理专业创新创业教育课程体系的构建中，应该积极的组建一支具有较高综合素养的“双师型”教师队伍。一方面，高等院校应该加大任课教师的引进力度，引进一批既具备完善的旅游管理专业理论知识体系，又拥有丰富一线工作经验的任课教师。另一方面，高等院校应该注重加强对现有任课教师的培养，可以定期的组织任课教师前往相关企业进行参观与学习，以此丰富其一线工作经验，从而更好的实施旅游管理专业实践教学，进而为旅游管理专业创新创业教育课程体系的构建奠定重要的人才基础。

结束语：综上所述，随着我国旅游业的飞速发展，旅游管理专业创新创业教育课程体系构建的重要性越来越明显。各高等院校应该积极的加强与相关企业之间的合作，并力争组建一支具有较高综合素养的“双师型”队伍，合理的设置旅游管理专业创新创业教育课程，以此培养出与旅游业发展相适应的旅游管理专业人才。