月餅是中秋节传统食品。传统月饼的皮是用面粉加糖浆做成的,呈金黄色,而冰皮月饼的皮是用糯米粉做成的,颜色洁白,需冷藏保存。冰皮月饼无须烘烤,工艺简单,其口感酥软滑爽,略带弹性。
老年博览·上半月2019年10期
1《安徽建筑》2024年3期
2《人生与伴侣·共同关注》2024年3期
3《花卉》2024年8期
4《天津教育》2024年8期
5《现代经济信息》2024年5期
6《世界热带农业信息》2024年3期
7《家庭医学》2024年2期
8《中国中医药现代远程教育》2024年10期
9《英语教师》2024年5期
10《品牌研究》2023年24期