防宰的锦囊妙计

邵天骏

去著名景区旅游，到了饥肠辘辘的时候，想要吃得好一點，又怕无谓挨宰，立马就想出了一条锦囊妙计来：点好菜，盯牢人，捂好钱包。程序一个都不少。这样，不怕钞票莫名其妙地给人家。心里想只要始终保持清醒的头脑，就肯定能够做到万无一失的。

于是中午时分，我们十个人径直来到了景区旁一家外观不错的饭店。虽然菜谱上的菜比较贵，但还是在我们可接受的范围内。几位女士开始点菜，准备来点相对经济实惠的。一个外表看上去很淳朴的女服务员热情推荐，当地最有名的一道菜是土鸡炖汤，味道十分鲜关，对身体很有好处，而且价格也不算太过分。来之前我们就已经做过功课，当地确实有这道名菜。既来之，则安之，那就好好尝尝吧！我们专门去里间挑了一只土鸡，并一直跟随着服务员进了厨房才罢手。其间的处理过程，我们没有进一步细看。

端上来的已切好块的土鸡炖汤，好像味道并没有如人们说的那般鲜关，看来顶多是家鸡的“翻版”。不过，令我们大跌眼镜的是，汤里竞然捞出来两只鸡头，却少了一只翅膀。难道我们的眼睛有问题？是不是被调包了？看来只有饭店的厨师知道。尽管这样，钱是没有任何商量余地的。看看结账时不远处站着两个肌肉发达的大汉，我们自知想捂好钱包、与其理论一番的想法，有点自信过头了。

点好菜、盯牢人不行，那我们就盯着已经点好的菜、直到店家处理完毕总归行了吧。翌日中午，我们又在另一景点边的酒楼用餐。这里的河鱼在当地很是有名，游客通常不会视而不见。我们特意要了一条活蹦乱跳的大鱼，盯着它放上了砧板，刮去了鱼鳞，剖开了肚子，才终于放心地离开。哈哈哈，虽然一些店家会玩“提迷藏”的游戏，但这回总不该有什么差错了吧！

看上去色香味俱全的大鱼端上桌后，我们还真有点为自己的小聪明沾沾自喜呢。可是，渐渐地就感到有哪些地方不对劲了，鱼似乎比原先要小了些。难道它知道我们要吃它，就害怕得一下子瘦身了整整一圈？

咦，不对呀，怎么吃上去不仅没有那种鲜关可口的舒畅，而且还有几许怪怪的、不那么新鲜的感觉。叫来服务员反映，没有任何结果。接着又把厨师给“请来”，想听他对这件事该如何进行解释。

那厨师看来早就胸有成竹，神情十分自然地一口咬定这鱼就是我们事先挑选的那条，没有动过任何手脚。不信，你拿具体的证据来，证据说明一切。这就无形中击中了我们的软肋。我们有什么直接的证据加以佐证呢？也许，这是是非非的“真假”只能成为永远无法揭晓谜底的“悬案”了。既然拿不出有关的证据，那就对不起，吃饭的钱由不得你少付啦！

见此情景，桌前的一位朋友无奈地调侃，所谓的防宰锦囊妙计失灵了，现在反倒弄得我们自己灰头土脸，像要敲对方竹杠似的。对呀，如今的手机不是都有拍照和微信的功能吗，何不在点菜时拍下有关的照片，群里一发，届时也好据理力争啊。

这个主意倒是不错，但是否在景区的饭店、酒楼有用，效果如何，不得而知，还要靠以后的实践来验证了。

朱根华/图