教学中更好的发挥化学实验的教学功能

崔蕾

摘 要：化学实验教学是化学教学内容的一个主体，充分发挥其在教学中的作用，激发学生学习的兴趣、主动性和积极性，达到预期的教学目标，培养出更具开发性和创造性的学生。

化学学科素养中提出，要重视培养学生用化学知识和科学方法分析、解决有关问题的能力，以及认识人与环境、自然共生共荣的意识。化学是一门以实验为主的学科。实验是学习化学知识的一种方法、一个步骤，由于其趣味性强，很容易调动学生学习的积极性。课堂上容易出现“做实验热热闹闹，做完啥都不知道” 这种现象。教学中我一直思考，怎样很好的利用实验的趣味性来增强教学功能呢？结合《构成物质的微粒》这节课，我详细谈谈。

关键词：初中；化学；实验；趣味性；科学探究；思路

一、化学实验教学以其趣味性、神秘感，激发学生学习的积极性和主动性。

这节课是在学生学习了一些物质的性质和变化后，从物质的宏观世界跨进其微观世界的第一个实验，是学生认识宏观物质微观组成的开端，也是他们从形象思维到抽象思维的过渡。该实验对学生进入微观世界起引导作用，也为后续学习化学反应的微观实质等内容奠定了基础。

初中化学的核心素养指出要培养学生的实验探究能力与创新意识，因此如果让学生自己动手将抽象的东西直观演示出来，能够起到事半功倍的作用。在教学中，我努力倡导学生主动参与，乐于研究和勤于动手，在身心愉悦的环境下获得新知。为此我采用以实验探究法为主线，讲授与讨论，谈话与交流相结合的教学方法。在实验中我提示学生多角度观察实验现象，适时引导学生透过实验现象分析其本质。

二、教学主要过程：

环节1：教师魔术导课，学生分组实验

首先我给学生做了个魔术小实验：在盛有少量水的试管中滴入1-2滴无色酚酞溶液观察现象，接着我拿出浓氨水让同学观察颜色并闻气味获得浓氨水无色且有刺激性气味的新知，然后我在试管中滴入2-3滴农氨水，此时试管中溶液变红，同学们为这神奇的变化惊叹不已，这时我引导学生氨水溶液显碱性，能使无色酚酞溶液变红这一知识。同时给出资料：浓氨水易挥发。今天我们就利用浓氨水易挥发；且它的溶液显碱性，能使无色酚酞溶液变红的性质来探究微粒的运动。（实验原理）

2、实验用品：矿泉水瓶（2个）、注射器（2个）、烧杯（2个）、棉花、浓氨水、温度计、酚酞试液、热水、冷水

3、实验过程：

实验步骤：

（1）、将棉线上等距离几个白色棉球用无色酚酞润湿，放入塑料瓶中并固定在瓶子的中上部，盖上瓶盖；

（2）、将两个塑料瓶分别放入盛有等量冷水和热水（50℃左右）的大烧杯中；

（3）、用两只注射器吸入0.5ml浓氨水从瓶身底部的同一高度注入瓶中，观察现象。

实验现象：两瓶中的白色棉球由下而上依次变红且处于热水塑料瓶中的白色棉球先变红。（引导学生准确完整的描述实验现象。）

實验结论：构成物质的微粒总在不断运动，温度越高微粒运动越快

环节2：对比梳理

视频播放教材中“探究微粒运动的实验”，引导学生描述并分析实验现象，得出结论。并对这个过程中存在的疑惑进行了解答，接着引导学生对比两个实验的区别，发现创新后的实验节约了药品，更加环保，取材方便、趣味性更强，还探究了温度对微粒运动速率的影响，锻炼了学生的实验操作能力，培养了学生的实验创新意识。

环节3：知识应用

生活中很多现象可以说明“构成物质的微粒是不断运动的”如：为什么湿衣服可以晾干？为什么夏天晾衣服比冬天干得快？引导学生用所学知识解释。从熟悉的生活情境中感受化学与日常生活的密切关系，了解化学的重要性，逐步养成应用化学知识解释生活中简单问题的习惯。

三、用好的实验教学方法促进教学效果

1、将演示实验改为分组实验。激发了学生学习的兴趣及热情，增强了学生学习的积极性、主动性，学生的教学主体地位得到了充分的体现。有利于培养学生的实验探究意识及独立思考，动手实践的能力。

2、利用废旧的塑料瓶代替了烧杯，使实验在密闭的装置中进行，既环保又大大节约了药品，也使实验的趣味性得到了提升，同时还探究了温度对微粒运动速率的影响。整个实验既锻炼了学生的实验操作能力，又培养了学生的实验创新意识。

3、变抽象的知识直观化、形象化。实验中我利用滤纸花的变色现象让学生真切感受到构成物质的微粒子在不断运动，降低了学习难度，让学生在轻松愉快的气氛中掌握知识，突破重难点。

参考文献

[1] 重视实验在化学教学中的作用——化学实验教学反思[J]. 王大绪. 中学生数理化（教与学）. 2011（05）

[2] 发挥化学教材实验功能 培养学生持久的兴趣[J]. 陈荣聪. 福建基础教育研究. 2012（08）

[3] 例谈“简异”化学实验创设的教学价值[J]. 蒋新芳. 化学教育. 2013（09）