农作物秸秆还田技术模式探析

许威

摘要    针对当前秸秆焚烧的现象，为提高秸秆还田和综合利用效率，结合安乡县生产实践，总结出了适合安乡县秸秆还田与利用的2种技术模式，以供大面积推广应用。

关键词    秸秆还田;腐熟;沤肥;技术模式

中图分类号    S141.4        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）18-0131-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

安乡县位于洞庭湖西北边缘，是个农业大县，常年水稻播种面积6.1万hm2左右，油菜播种面积3.88万hm2左右，农作物秸秆量巨大。近年来，每到水稻、油菜收获季节，田间地头秸秆焚烧的情况非常严重，既浪费了秸秆资源，又对空气环境造成了污染[1]。造成这种现象一是因为大多数农户对秸秆还田的好处认识不够，认为焚烧得到的草木灰肥田效果好;二是秸秆还田机械化程度较低，水稻、油菜收割翻耕后秸秆腐烂时间长、空隙大，影响出苗率并引发病虫害[2]。为鼓励和支持农民应用秸秆还田技术，促进秸秆等有机肥资源转化利用[3]，减少污染，改善农业生态环境，提升耕地质量[4]，通过应用与实践，总结出了适合安乡县秸秆还田与利用的方法与技术模式。

1    技术模式

1.1    水稻、油菜秸稈粉碎+腐熟剂还田

1.1.1    秸秆处理。水稻、油菜实行机械或人工收割时，留茬高度应<15 cm。收割机加载粉碎装置，边收割边将全田秸秆切成10～15 cm长的碎草;人工收割后稻草也要按10～15 cm长度粉碎。将粉碎的秸秆均匀撒施在田面，稻草平均还田量为4 500～6 000 kg/hm2。为加快腐烂速度，则需要施用秸秆腐熟剂，一般施用量30 kg/hm2。

1.1.2    施肥。一般可选择增施尿素等氮肥以调节碳氮比，施用量要根据配方施肥建议和还田秸秆有效养分量确定，适量减少磷肥、钾肥和中微量元素肥料，适量增加氮肥基施比例，将碳氮比调至20～40∶1。

1.1.3    管理措施。在处理秸秆时，清除病虫害较严重的秸秆和田间杂草。施用基肥和秸秆腐熟剂后，立即灌入10 cm深水泡田，5～7 d后田间留2～3 cm浅水，免耕抛秧，或用旋耕机耕田整地，栽插晚稻或一季稻。分蘖苗足后排水晒田。采用免耕抛秧栽培的稻田，抛秧前平整田面，避免田面深浅不一。

1.2    秸秆沤制有机肥还田

1.2.1    秸秆处理。将收割机粉碎后的油菜杆（人工收割的应将秸秆铡断，长度为20～30 cm）均匀铺在沤制坑中，铺好的秸秆用水浇透，含水量一般控制在60%～70%。沤制坑利用田边地头的自然坑，或选择地势平坦、靠近水源的背风向阳处挖深1 m左右的坑，面积以50 m2最佳，四周做埂。水稻、小麦、蔬菜等作物秸秆可直接堆沤。

1.2.2    施肥。秸秆在堆沤过程中的碳氮比是加速秸秆腐熟和提高腐殖质的影响因素，因而在堆沤时应施用一定量的氮肥，沤制坑施用碳铵2 kg/m2+秸秆腐熟剂0.5 kg/m2（也可用人粪尿、畜禽粪便代替）。

1.2.3    管理措施。秸秆铺好后用泥土覆盖，厚度以看不到秸秆为宜，并用塑料布盖严，目的是为了提高坑内温度、保水并加速发酵、腐熟。堆沤过程中要注意坑内的水分变化情况，堆沤15 d后可以根据实际情况适当补水。秸秆堆沤周期一般在40 d左右即可，加入腐熟剂的秸秆25～30 d即可完成腐烂。

2    秸秆还田的好处

2.1    对秸秆腐熟程度的影响

实践证明，油菜秸秆粉碎+腐熟剂还田后在第10、20、30、40、50 d时通过失重法得出的秸秆腐熟程度分别为7.4%、16.1%、25.0%、31.1%、32.4%，油菜秸秆的腐熟度和腐熟速率均得以提高。

2.2    对土壤理化性状的影响

通过试验前后取土化验，秸秆腐熟还田比试验前土壤养分含量均有不同程度提高，对提高土壤肥力、改善土壤理化性状都起到了良好的效果，有机质含量提高了2.1 g/kg、全氮提高了0.14 g/kg、有效磷提高了2.3 mg/kg、速效钾提高了mg/kg、土壤容重减少了0.07 g/cm3。

2.3    对经济性状及产量的影响

通过对示范田块测产证明，秸秆腐熟还田对于水稻经济性状和产量的影响要明显高于无秸秆还田，其中有效穗数提高42万穗/hm2，穗总粒数提高6.2粒，结实率提高1.8%，产量提高750 kg/hm2。

2.4    对农业生态环境的影响

一是土壤养分含量明显提高。秸秆沤制的肥料中有机质含量高达29.3%，氮、磷、钾含量分别为0.14%、0.13%、0.58%，相当于一般土杂肥养分含量的3～4倍。二是秸秆在堆沤过程中通过高温可杀死秸秆携带的虫卵、病菌及杂草种子，减轻了作物病虫草害。通过沤制有机肥还田，可以减少化肥、农药的施用量，降低了农业面源污染，保护了农业生态环境。

3    结语

近年来，安乡县大力开展秸秆禁烧活动，田间地头焚烧秸秆的现象得到了有效遏制，但秸秆综合利用率不高，且利用方式过于单一。通过实践，推广应用了秸秆腐熟还田和沤肥的技术模式，达到了农作物减肥增效、绿色生态的效果。但秸秆综合利用不能靠单纯的还田来实现，还需完善各项配套政策，完善社会化服务体系，探索更多秸秆资源化利用方式，推进农业绿色高质量发展。

4    参考文献

[1] 何云龙，罗平，潘求一，等.安乡县油菜秸秆资源化利用现状及对策[J].作物研究，2018，32（7）：69-70.

[2] 王君.秸秆还田技术初探[J].农机使用与维修，2019（4）：84.

[3] 陈湘，宋元军.石门县农作物秸秆综合利用现状及建议[J].作物研究，2018，32（7）：36-38.

[4] 龙莉，杨旭初，熊斌，等.冬作物秸秆还田对双季稻产量和土壤肥力的影响[J].作物研究，2019，33（2）：104-109.