产蛋鸡顽固性腹泻的诊治和原因分析

孙俊娜

（偃师市动物卫生监督所，河南 偃师471900）

在蛋鸡的饲养过程中，由于饲养管理不当，常常引起产蛋鸡的顽固性腹泻，给养殖场（户）造成很大的经济损失。蛋鸡产蛋期顽固性腹泻是一种较难治愈的常见病，在临床上不仅较难治疗，治疗所需药物较多，同时复发性强。一般鸡群饮食正常，产蛋量略微下降，养殖者也能容忍，但是往往病情反复造成巨大经济损失。下面就一例喂霉变玉米引起的蛋鸡顽固性腹泻，来谈一下产蛋鸡顽固性腹泻的原因和防治。

1 发病情况

2018年夏季某养殖场饲养的5 000只蛋鸡发病，据畜主介绍，蛋鸡腹泻多日，喂了好多药都不见效，产蛋量下降，鸡蛋品质也差，鸡还有一定数量的死亡。询问得知，因天气潮湿，玉米保存不当，有许多玉米已发生霉变，畜主舍不得丢，每次拌料都把霉变玉米掺进一些，连喂多日。

2 临床症状及剖检变化

鸡群大部分精神良好，采食量稍有下降，但饮水量大幅度上升，粪便水样，其中含有难以消化的粗纤维以及腐败发酵物质，并且呈暗黑色、绿色和白色；鸡舍内不断听到“哗哗”的声音，鸡群消瘦明显，蛋料比下降，蛋壳品质较差；鸡群粪便带有黏液和脱落的肠黏膜；严重的羽毛逆立，鸡冠发白，腿爪干燥，粗糙，精神不振，呆立不动，还有的发生死亡。

取病情严重鸡进行扑杀剖检，发现肠管极度肿胀，充满气体，肠壁变薄，内容物恶臭，有黑色或淡黄色的水样物，肠黏膜坏死脱落；肝肿大，质脆糜烂，脾肿大，肾肿大，颜色变浅；取鸡肝、脾、心血进行图片检查，革兰氏染色，镜检未发现大肠杆菌。

3 原因分析

实验室诊断排除细菌感染后，经询问养鸡户可以详细了解到，鸡群发生腹泻的主要原因是喂食霉变玉米导致，鸡的消化道难以适应，导致肠黏膜分泌物大量增多，同时肠液大量积聚，肠蠕动频率增快，使得内容物在肠内的移动速度增加，使其停留时间缩短，机体消化反应的时间也就缩短，随之引起鸡腹泻。

日常生产中蛋鸡顽固性腹泻的发生有很多因素，现将在日常生产中遇到的蛋鸡顽固性腹泻的原因分析如下。

由于性成熟内分泌变化所造成的自身应激反应，会导致鸡顽固性腹泻的发生。初产蛋鸡由于蛋鸡群生产性能发生转移，由生长到生产，要求肠道必须通过更密集的消化作用来满足对各种营养物质的需求，饲料品质的突然变化，特别是高质量、高蛋白饲料的喂食，导致肠道环境产生变化，这样肠道容易产生应激，影响饲料中营养物质的吸收与消化，导致鸡腹泻发生，而且蛋鸡粪便多为稀黄状。

天气因素也会导致蛋鸡出现腹泻症状。鸡群在育成后期，天气较为炎热，在此期间，鸡体需要适当进行体温调节，只有通过饮水和呼吸频率来降低体温，但是鸡大量饮水，就很容易导致肠道内容物被稀释，且水分过凉，就会对肠道产生一定的刺激作用，进而使得蠕动加深加快，再加上此时鸡的采食量相应减少，使得水料比增加，水分代谢加快，必然导致粪便变稀，从而引起腹泻，但是这种腹泻为机体调节体温的适应性反应，一般不视为病状。

在季节交替的期间，细菌会大量孳生，一般养殖户为了避免产蛋鸡发生疫病，就会使用一些抗生素进行疾病预防，但是很多养殖户对药物原理不够了解，使用药物不规范，就会造成鸡感染性腹泻的发生。药物在杀死有害细菌的同时，它的毒性作用也会杀死或杀伤有益细菌，使得肠道内部菌群平衡被打破，破坏微生物生存环境，有害细菌大量侵入，同时对肾脏造成损伤，腹泻也就随之发生。

鸡没有汗腺，温度升高时，主要靠张口呼吸排除热蒸汽和大量饮用凉水散热，但是最适产蛋的温度在13～23 ℃之间，蛋鸡大量饮水，消化液在肠道内浓度下降会导致营养物质吸收不足，有害细菌在小肠后段利用这些营养物质，导致肠道菌群失调，大量有害细菌繁殖刺激肠道引起腹泻。

由于产蛋料中的钙质突然增加也会引起腹泻，如过快过急地更换产蛋饲料，消化道很难突然适应，使得大量的钙、镁、硫酸根等无机离子在肠道内蓄积，消化道难以适应，使得肠腔内渗透压升高，阻止水分吸收的同时，机械刺激肠壁，肠道蠕动就会加深加快，进而引起水便，发生腹泻。

市场上蛋白饲料及其他原料价格上涨，许多养殖户会直接在饲料中添加豆粕或者抗生素的残渣，这些饲料中蛋白质含量过高，一旦蛋大就易造成脱肛，粪便发黄发稀，一般饲料的蛋白含量为16.6%，但是这种饲料变质使得饲料转化率低，从而引起蛋鸡腹泻，粪便发黄发稀。

养殖户在饲养过程中操作不当，使得蛋鸡大量饮用地表水也会引起腹泻，由于水中微生物和大肠杆菌超标，或者水中矿物质增多，都会引起肠道渗透压增高，使得肠道发生水肿、细菌增生，肠液渗出，进而引起腹泻。

饲料中的原料发生霉变，其毒素刺激破坏肠黏膜造成腹泻。

育成期间由于防疫环节做不到位也会引起顽固性腹泻。发生非典型或者亚临床症状的传染病，经过治疗，鸡群虽然很快康复，没有造成巨大损失，但是却留下了隐患，例如球虫病、传染性法氏囊病、马立克氏病、传染性贫血等，虽然养殖户够重视，使用疫苗免疫，但是免疫程序及其免疫效果都不能完全保证，并且根据经验指导存在一定的盲目性，这些传染病会破坏鸡体的免疫系统，抗病能力下降，从而继发性引起腹泻；另外，免疫后的疫苗反应，也会造成轻度的肠道损伤，形成腹泻。

临床上多种细菌、病毒及寄生虫都会引起腹泻。病毒性腹泻多为原发，如禽流感、新城疫等都伴随着严重腹泻，病毒感染一般为水样性腹泻；细菌感染多为继发，如大肠杆菌、沙门氏菌等引起肠炎，但是也存在多种病毒、细菌和寄生虫混合感染的情况。

4 防治措施

通过病因分析可以看出，产蛋鸡顽固性腹泻的致病因素是多方面的，治疗时应该综合考虑。顽固性腹泻仅是表面现象，其内在原因是消化功能紊乱、生物平衡破坏和消化道内环境的变化等，要改善消化道内环境和重新加快消化机能，就需要改变饲料成分，主要措施有：首先调换饲料成分，如把饲料中的麸皮更换为酵母粉，使得饲料的酸化程度提高，或者使饲料发酵，在饲料中添加有机酸，添加多元复合酶，增强消化功能；清理肠胃，用清瘟止痢的中草药配合抗生素清理肠道内的有害细菌及其毒素，如次硝酸铋、亚硝酸银、氟苯尼考等，建立良好的肠道内环境，然后增加益生菌，尽快建立起微生态平衡的正常局面，同时降低寄生虫疾病的发生；最后使用一些补中益气，扶正祛邪的中药和维生素、红糖等，增强鸡群的抗病能力，从而尽快提高生产性能。

如若是应激引起的腹泻，就需要做好防暑降温的工作，一般进行湿帘或者喷雾降温，同时在饮水中加入适量的碳酸氢钠。在换料过程中，根据饲养鸡群消化特点，确定换料周期，饲料选取优质产品，饮用水尽量保证卫生安全，少饮地表水，合理使用抗生素，加强管理，做好消毒及日常工作，最大程度地减少鸡群应激的情况发生，尽量阻止蛋鸡产蛋期顽固性腹泻的发生。