UPLC法同时测定橘核中7种成分含量

2020-02-22 08:00刘兴赋郁林娜付洋程盛勇鲁文琴罗喜荣杨军
食品研究与开发 2020年3期
关键词:橙皮黄柏柠檬

刘兴赋,郁林娜,付洋,程盛勇,鲁文琴,罗喜荣,杨军

(1.贵州医科大学药学院,贵州贵阳550025;2.贵州医科大学附属医院,贵州贵阳550004;3.中国科学院地球化学研究所,贵州贵阳550081)

橘核为我国常用中药,系芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥成熟种子,具有理气、散结、止痛等功效[1]。橘核的主要活性成分为柠檬苦素类和黄酮类化合物,具有明显的抗肿瘤、镇痛抗炎、抗氧化、杀虫等药理作用,现代临床常用于治疗急性乳腺炎、乳腺增生等疾病,其药用价值较高[2-8]。橘核目前仍以理化鉴别为质量控制手段,缺少含量测定项,其质量标准尚不完善。依据中药整体成分发挥作用的特点,开展指纹图谱研究和多成分含量测定并建立质量标准,是保障中药质量和疗效一致性的有效方法。本试验基于前期橘核超高效液相色谱(ultra performance liquid chromatograph,UPLC)指纹图谱研究[9],首次建立了UPLC 同时测定橘核中柚皮素、橙皮素、柚皮苷、橙皮苷、柠檬苦素、诺米林和黄柏酮含量的方法,为其质量标准的提高和修订提供科学参考。

1 材料与方法

1.1 材料与仪器

1.1.1 材料与试剂

柑橘果实收集于贵州、湖南、广西等地,果实摘取种子,洗净后自然阴干,经贵州医科大学生药学教研室覃容贵教授鉴定为芸香科植物橘(Citrus reticulata Blanco)及其栽培变种的干燥种子,见表1。

表1 橘核样品来源Table 1 Citri reticulatae semen samples from different production batches and areas

柚皮素、柚皮苷、黄柏酮对照品:北京索莱宝科技有限公司,批号分别为1112A024,116A022,516A21,纯度均>98%;橙皮素对照品:北京北纳创联生物技术研究院,批号130429,纯度>98%;橙皮苷对照品:中国食品药品检定研究院,批号110721-201014,纯度>95 %;柠檬苦素、诺米林对照品:实验室自制,纯度均>98%;乙腈(色谱纯):德国默克公司。

1.1.2 仪器

Agilent 1290 DAD 超高效液相色谱仪:美国安捷伦科技公司;BSA224S 型电子天平:赛多利斯科学仪器有限公司;UC-10H 型加热超声波清洗器:上海泰坦科技股份有限公司;TGL-16G 型高速台式离心机:上海安亭科学仪器厂;FW177 型中草药粉碎机:天津市泰斯特仪器有限公司。

1.2 方法

1.2.1 色谱条件

色谱柱:UItimateRUHPLC Polar-AQ-C18(2.1 nm×100 mm,1.8 μm);流动相:乙腈-水(45 ∶55,体积比);梯度洗脱(0~18 min,15%~40%A;18 min~20 min,40%A;20 min~35 min,40%~50%A);流速:0.21 mL/min;检测波长:283 nm(0~20 min),210 nm(20 min~35 min);柱温:30 ℃;进样量:0.8 μL。

1.2.2 对照品溶液的制备

精密称取柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮对照品适量置10 mL 量瓶中,用甲醇溶解并定容至刻度,制得质量浓度分别为400、375、112.5、262.5、8 037.5、1 400、1 500 mg/L 的混合对照品溶液。

1.2.3 供试品溶液的制备

准确称取脱脂橘核粉末(过40 目筛)0.5 g,置具塞锥形瓶中,加入甲醇25 mL,密塞,摇匀,称定质量,超声提取(功率 200 W,频率 35 kHz)40 min,放至室温20 ℃,用甲醇补足减失的质量,经0.22 μm 微孔滤膜滤过,取续滤液,即得。

1.2.4 线性关系考察

取“1.2.2”项下混合对照品溶液适量,逐级稀释得系列混合对照品工作溶液,按“1.2.1”项下色谱条件进样检测。以混合对照品溶液中各指标成分的质量浓度(X)为横坐标,峰面积(Y)为纵坐标,分别绘制标准曲线。

1.2.5 精密度试验

精密吸取同一混合对照品溶液,按“1.2.1”项下色谱条件连续进样6 次,计算柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮峰面积的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)。

1.2.6 稳定性试验

精密吸取同一供试品溶液,室温放置,分别于0、2、4、8、12、24 h 按“1.2.1”项下色谱条件进样分析,计算柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮峰面积的RSD 值。

1.2.7 重复性试验

精密称取同一批次橘核药材6 份,按“1.2.3”项下方法平行制备供试品溶液,按“1.2.1”项下色谱条件进样分析,计算柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮峰面积的RSD 值。

1.2.8 加样回收率试验

精密称取6 份已知含量的橘核药材粉末0.1 g,分别加入混合对照品溶液适量,按“1.2.3”项下方法制备供试品溶液,按“1.2.1”项下色谱条件进样分析,计算柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮的平均回收率和RSD 值。

1.2.9 样品测定与数据处理

取表1 样品按“1.2.3”项下方法制备供试品溶液,按“1.2.1”项下色谱条件进样分析,测定柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮的峰面积,以回归方程计算样品中各指标成分的含量。

2 结果与分析

2.1 专属性

取标准品溶液和供试品溶液按“1.2.1”项下条件检测,结果7 种被测成分均能达到基线分离,峰形较好,无杂质峰干扰,色谱图见图1。

2.2 标准曲线

以浓度X(mg/L)为横坐标,峰面积Y 为纵坐标绘制标准曲线,得柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮的回归方程,结果见表2。

图1 混合对照品溶液(A)和供试品溶液(B)的UPLC 色谱图Fig.1 UPLC chromatograms of mixed reference substances(A)and sample(B)

表2 7 种成分回归方程及线性范围Table 2 Regression equations with linear range for 7 compounds

2.3 精密度试验

精密度试验结果显示,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮峰面积的RSD 分别为1.74%、1.89%、1.87%、1.28%、1.91%、1.65%、1.55%,表明仪器精密度良好。

2.4 稳定性试验

稳定性结果显示,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮峰面积的RSD 分别为1.96%、1.83%、1.93%、1.77%、1.75%、1.97%、1.29%,表明供试品溶液在24 h 内稳定。

2.5 重复性试验

重复性试验结果显示,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮峰面积的RSD 分别为1.54%、1.15%、1.68%、1.89%、1.36%、1.79%、1.61%,表明方法重复性良好。

2.6 加样回收率试验

加样回收率试验结果显示,柚皮苷、橙皮苷、柚皮素、橙皮素、柠檬苦素、诺米林、黄柏酮的平均回收率分别为 102.93 %、108.84 %、109.18 %、106.97 %、102.62 %、103.98 %、103.19 %,RSD 分别为 1.96 %、1.82%、1.45%、1.71%、1.67%、0.86%、1.16%,表明方法准确度良好。

2.7 样品测定

取表1 样品按“1.2.3”项下方法制备供试品溶液,按“1.2.1”项下色谱条件进样分析,计算样品中各指标成分的含量,结果见表3 和图2。

表3 橘核中7 种成分的含量测定Table 3 Determination of seven components in Citri reticulatae semen %

图2 橘核中7 种成分含量分布Fig.2 Distribution of seven components in Citri reticulatae semen

3 结论

本试验考察了水、乙腈、乙酸乙酯、二氯甲烷、丙酮、甲醇、95 %乙醇、无水乙醇等提取溶剂对橘核中7 种成分提取的影响,结果表明甲醇提取效果最佳。采用DAD 检测器对混合对照品溶液和供试品溶液进行紫外全波长扫描,结果发现黄酮类成分的最大吸收波长为283 nm,柠檬苦素类成分吸收峰在210 nm 处响应最高,故采用波长切换法对橘核样品进行检测。

2017 年我国柑橘总产量高达3 816 万吨,品种品系众多,橘核来源丰富[10]。中国药典2015 年版中橘核药材无含量测定方法及限度要求,已不适应橘核的现代应用要求。本研究建立了UPLC 同时测定橘核中柚皮素、橙皮素、柚皮苷、橙皮苷、柠檬苦素、诺米林和黄柏酮含量的方法,该方法简便、准确、专属性强,可用于橘核药材的质量控制及评价。样品测定结果表明16 批不同产地橘核药材中7 种成分含量差异较大,RSD 为32.98%~124.16%,其中柠檬苦素和诺米林分别占总量的65.32%和24.63%,为保证橘核药材的临床疗效,建议橘核中柠檬苦素含量不得少于0.71%、诺米林含量不得少于0.27%、7 种成分含量不得少于1.09%。

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