我学会了包汤圆

2020-05-08 05:44浙江省温岭市师范附属小学骆泓铭
作文新天地 2020年12期
关键词:阿光馅儿馅料

浙江省温岭市师范附属小学 骆泓铭

指导老师 陈淑娴

今年的元宵节,我决定和妈妈一起包汤圆。

妈妈把花生、芝麻、红枣、桂花放在料理机里打碎,让我揉成小圆球。“这个简单,不就是一抓一揉的动作吗?”我得意地说。

说干就干,我伸手抓起一团馅儿就揉起来。不好,怎么散得整个手掌都是?为什么就是揉不圆呢?我不甘心,再抓一次。唉,还是“外甥打灯笼——照旧”。这时,正在揉粉的妈妈告诉我:“你要先用五个手指撮一点,然后五指用力按实,再放到掌心,轻轻揉圆。”我照着妈妈的话,捏了好几次,总算捏成一个小块,小心翼翼地把它放到掌心上,当宝贝似的轻轻地揉,心里暗暗祈祷:天灵灵,地灵灵,千万不能碎啊!也许是我的诚心打动了老天,总算成功了!熟能生巧,接下来我揉的馅料一个比一个好。

揉好了馅料,我们就开始包汤圆了。这次我可不敢掉以轻心,照着妈妈的样子,搓起一块粉团放在手里揉圆,用食指在中间按一个小坑,然后把一粒芝麻圆放进去,用虎口慢慢往里收。咦,怎么老是收不上呢?妈妈笑着说:“圆小馅儿大,能包得住吗?”我耸耸肩:“呵呵,考虑不周,考虑不周。”我再拿粉块揉圆,这次总算把口收上了。我揉,我继续揉,我得意地揉,心里暗自兴奋:“我会包汤圆了!我会包汤圆了!”妈妈却不怀好意地笑。我摊开手一看,哪里是白嫩嫩的汤圆,而是黑乎乎的一个!原来揉得太起劲,馅儿突破粉团的包裹,跑到外面来了。我不服输,重新揉了起来。抓粉,揉圆,放馅儿,收口,轻揉,终于有一个像样的汤圆在我手中诞生了,白白的、嫩嫩的、圆圆的。这真是“千揉万揉方得圆”呢!

吃着香喷喷的汤圆,我感叹,还真是:“有恒则断无不成之事。”

【朱老师的话】

包汤圆这件事,小作者选择了两个步骤:揉馅儿与包馅儿。这也是小作者遇到的两个困难。包汤圆是一件快乐的事情,学习这个本领也是蛮有意思的。但是真正包的时候,小作者的心情随着不同的过程发生了变化。这篇习作的特色,在于除了心理描写外,还通过语言和动作描写把自己的心情具体表现出来。如一开始,“这个简单,不就是一抓一揉的动作吗?”“呵呵,考虑不周,考虑不周。”在动作描写方面,小作者也写得比较生动。如“捏了好几次”“小心翼翼地放”“轻轻地揉”。看得出,这时心情还有点担心。但是后面的动作,“抓粉,揉圆,放馅儿,收口,轻揉”,四个动词,干脆利落,一气呵成。另外值得一提的是,文章的结尾,小作者通过描写自己的心理活动,既表达了自己的感受,又升华了文章的主题,简短有力,引人思考。

阿光的快乐生活

止痛片的作用

放学前,老师把阿光叫到办公室,拿出一粒止痛片说:“你把它吃下去吧。”阿光不解地说:“我身上哪都不疼呀!”老师意味深长地说:“过会儿就疼了,我已经把你考试不及格的消息告诉你妈妈了。”

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