观察并评价急性食物中毒患者的急诊护理措施及干预效果

张秀丽

【摘要】目的：探讨急性食物中毒患者的急诊护理措施及干预效果。方法：选取我院于2018年5月～2019年5月收治的食物中毒患者80例，通过随机数字表法分为参照组和观察组各40例。参照组采用常规护理干预，观察组采用急诊护理干预，比较两组患者的住院天数以及护理满意度情况。结果：观察组护理满意度显著高于参照组，住院天数短于参照组（P<0.05）。结论：对急诊食物中毒患者采用急诊护理干预，可以缩短患者住院天数，提升患者护理满意度。

【关键词】急性食物中毒;急诊护理;满意度

急性食物中毒是指生物毒物或化学毒物随食物进入人体，致使机体受损并发功能障碍。急性食物中毒发病急，病程短，需及时救治。对于急性中毒患者的救治，有效的护理措施干预有着重要的意义[1]。基于此，本研究主要探讨急性食物中毒患者的急诊护理措施及效果。现报道如下：

1资料和方法

1.1 一般资料

选取我院于2018年5月～2019年5月收治的食物中毒患者80例，通过随机数字表法分为参照组和观察组各40例。参照组男22例，女18例;年龄20～57岁，平均年龄（35.89±3.32）岁。观察组男23例，女17例;年龄20～58岁，平均年龄（36.11±3.25）岁。两组患者的一般资料比较，差异无统计学意义（P>0.05），具有可比性。

1.2  护理方法

参照组采取常规护理，即对患者口腔、皮肤以及呼吸道中的毒物进行彻底清理，并监测患者的生命体征。观察组采用急诊护理干预。（1）合理安排护理工作。急性食物中毒起病急，临床应以患者的实际情况为出发点，建立应急处理小组，合理安排护理工作。（2）毒物清除护理。配合医生采用催吐的方法及时清理胃中毒物。若患者中毒情况较为严重，需配合医生进行洗胃。在此期间，注意完善临床护理细节，密切观察患者生命体征的变化。（3）防止交叉感染。在清除毒物的过程中，应严格按照无菌操作相关标准，，对患者的用具、衣物实施隔离消毒，处理患者的排泄物以及呕吐物，避免交叉感染。（4）心理护理。为患者及家属介绍有关食物中毒的知识，使其对疾病能够有更科学的认识;护理期间注意患者的心理状态，及时疏导其负性情绪。

1.3 观察指标

比较两组患者的住院天数以及护理满意度。采用本院自制的满意度调查问卷进行调查，满意度=（十分满意+满意）/总例数×100%。

1.4 统计学方法

本次研究采用SPSS17.00统计学软件进行数据分析，计量资料以（±s）表示，用t检验，计数资料采用χ2检验，以百分比表示，P<0.05为差异有统计学意义。

2    结果

2.1 两组患者住院天数比较

参照组患者的住院天数为（9.3±3.2） d，观察组患者的住院天数为（5.1±2.9） d。观察组患者的住院天数显著短于参照组（P<0.05）。

2.2 两组患者的护理满意度情况比较

观察组护理满意度显著高于参照组（P<0.05）。见表1。

3    讨论

在临床上，食物中毒是一种非传染性的急性疾病，夏秋季为此病的多发季节。截至目前，食物中毒还是主要以细菌性食物中毒为主，包括大肠杆菌、肉毒杆菌等。食物中毒以突发、集中为特点。因此，对于食物中毒的患者，应立即开展临床救治工作。在这种情况下，急诊护理工作的开展显得尤为重要。不同于常规护理方法，急性食物中毒患者的急诊护理措施具备一定的针对性。

首先，急诊护理干预能够使患者在第一时间得到相应的护理。其次，急诊护理干预强调对患者体内毒物的清除，有助于提高毒物清除的效果以及速度。最后，急诊护理干预涉及心理护理，有助于及時缓解患者的负性情绪，保证患者的依从性，并提高护理满意度。本研究在对急性食物中毒患者进行临床护理的过程中，因时制宜地采用急诊护理干预的措施，促进了患者更快康复，且护理满意度显著提高。可见，急诊护理干预的临床应用有着一定的必要性。

综上所述，对急诊食物中毒患者采用急诊护理干预，可以缩短患者住院天数，提升患者护理满意度，值得临床推广应用。

参考文献：

[1]林飞.急性食物中毒患者进行综合性急救的临床效果[J].中国现代药物应用，2020，14（4）：27-29.