生猪生产恢复进度好于预期

今年上半年，我国农产品市场经受住了新冠肺炎疫情的考验，农产品供给总体平稳有序。其中，生猪生产好于预期，猪肉市场供应逐步增加，重大动物疫情保持平稳。

今年以来，生猪生产持续加快恢复，新建猪场多，补栏增养快，非洲猪瘟疫情得到有效控制。从农业农村部监测的情况看，6月份生猪生产恢复延续了之前的好势头，而且出现了一些重大的积极变化。至6月末，全国能繁母猪存栏3629万头，同比首次由负转正，比去年年底增加549万头，已恢复到2017年年末的81.2%；生猪存栏接近去年同期水平，达到3.4亿头，比去年年底增加2929万头，存栏量相当于2017年年末的77%。上半年生猪出栏25103万头，降幅较一季度收窄10.4个百分点；猪肉产量1998万吨，降幅收窄10个百分点。

从消费方面看，猪肉价格在之前连续下降3个多月后在6月份又出现上涨。对此，农业农村部畜牧兽医局有关负责人表示，这次猪肉市场价格上涨属于消费拉动型上涨，供需两方面都在增加，但消费增加更快。随着新冠肺炎疫情得到有效控制，餐饮业恢复经营，工厂复工，学校复课，猪肉消费潜力得到充分释放，预计后期餐饮业猪肉消费仍将保持增长势头。并且，一般来说，每年6～9月份猪肉价格都会出现季节性上涨，今年叠加新冠肺炎疫情得到有效控制后的消费增长，上涨压力可能更大。另外，南方部分地区强降雨对生猪生产及产品调运产生了一定的影响，也推高了局部地区猪肉价格。

当前生猪生产持续恢复向好，为后期增加市场供应提供了有力支撑，预示7月份以后可出栏的商品肥猪将会逐步增加，猪肉市场供应将持续改善。同时，今年猪肉进口预计比去年增加100万吨以上，禽肉产量增加120万吨以上。综合分析，三季度之后猪肉供应紧张的局面将逐步缓解，下半年猪肉市场供应总体是有保障的。

猪肉是重要的民生产品，农业农村部一直把恢复生猪生产作为今年农业农村工作的重大任务，强化责任落实，狠抓政策落地，妥善应对新冠肺炎疫情影响，抓大场带小户加快补栏增养，持续加强非洲猪瘟防控，取得了明显成效。但是我们也要看到，后期生猪稳产保供任务依然艰巨，要持续加大工作力度，努力保持生猪生产恢复的良好势头。