关于己4胚胎低温保护、延迟发种方法的探讨＊

金杏丽，蔡永良，姚玉莲

（1.德清县农业技术推广中心，浙江德清313200；2.德清县莫干天竺蚕种有限公司，浙江德清313202）

蚕种催青是将解除滞育的蚕卵，保护在适宜的温度、湿度、光线、空气等环境条件下，使胚胎整齐发育至孵化。正常情况下，根据桑树生长情况和气候条件，蚕种出库后按照桑蚕种催青技术标准处理，催青10 d到达己5胚胎发种。在实际生产中，由于各种因素影响，蚕种催青后期需低温保护，延迟发种。

1 催青期蚕种胚胎低温保护的作用

1.1 延迟发种，适应生产的需要

蚕桑生产过程中，受气候因素影响，如春期遇倒春寒桑叶遭受冻害，夏秋期遇严重高温干旱影响桑叶长势，还有如桑叶遭受较大范围的农药等污染情况，造成蚕种催青后期需延迟发种。

1.2 低温保护，应对蚕种市场的需求

生产上蚕种繁育以春制当年夏秋用种、春制越年春用种、秋制越年春夏用种为主，一般蚕种冷藏及保护期为1年左右，超过蚕种保护期限，蚕种将予以销毁处理。蚕种以订单销售出库催青，如蚕种市场疲软或未按期订单售出，蚕种企业会将多余蚕种一同出库催青，后期蚕种胚胎低温保护7 d，应对蚕种市场需求，减少经济损失。

2 己4胚胎低温保护、延迟发种的探讨

2.1 己5胚胎低温保护在实际应用中存在的问题

浙江省地方标准《蚕种生产规程》（DB33/T2019-2016），对于延迟发种的处理，催青蚕种胚胎发育已超过丁2阶段，则按原标准继续催青，待全部胚胎到达己5阶段并略有苗蚁时，用温度为5℃，湿度不低于75%保护，应不超过7 d。现有延迟发种的处理，待全部胚胎到达己5阶段并略有苗蚁时，用温度为5℃，湿度不低于75%保护的技术，在实际生产上较难掌握。如实际应用中待全部胚胎到达己5阶段5℃保护不超过7 d发种，会出现以下问题：苗蚁较多，孵化率降低；孵化的蚁蚕在运输过程中消耗过多体力，对蚁蚕生命率和后期饲养有影响，张种产量和健蛹率降低；运输过程超过2 h后不断有蚁蚕孵化，摊卵过程中因蚁蚕较多造成操作不便，饲养中造成生长发育不齐。

2.2 己4胚胎低温保护、延迟发种的探讨

己4胚胎、己5胚胎的主要特征见表1、图1。本技术的目的在于解决以上所述的问题，提供一种蚕种实用孵化率在95%以上，达到孵化率质量指标要求；多年多次与正常发种饲养成绩对比，张种产量无明显差异且有利于蚕种运输。

表1 催青期己4胚胎、己5胚胎主要特征

待全部胚胎到达己4阶段，采用延迟发种温度为10℃，湿度不低于75%保护7 d延迟发种，确保无苗蚁，待用25℃补催青至少12 h后有蚁蚕孵化。从而可以防止运输过程超过2 h后不断有蚁蚕孵化，摊卵过程中因蚁蚕较多造成操作不便，饲养中造成生长发育不齐。

用该技术处理发种，用25℃补催青12 h内无蚁蚕孵化，利于蚕种运输。表2可见，在同等条件下开展对比试验，方法1达到蚕种孵化率的质量指标要求，与催青10 d正常发种在张种产量、健蛹率指标基本无差异。表3可见，在同等条件下开展对比试验，工艺1达到蚕种孵化率的质量指标要求，比现行推广方法实用孵化率提高2.1%，张种产量提高20.7%，健蛹率提高11.7%。

表2 方法与正常发种饲养成绩和强健度调查对比表

3 具体实施案例的分析

2017年中秋蚕期，德清县涉及钟管等5个镇（街道）40个村1918户1617.87张蚕种发生中毒现象，损失蚕种1470.95张。湖州市范围涉及德清县、南浔区、吴兴区10个镇（街道）84个村4509户4296.85张蚕种发生中毒现象，损失蚕种3838.6张。据专家组现场查看和分析，诊断为阿维菌素类农药引起的家蚕农药中毒。为防止晚秋蚕发生中毒事故，湖州市农业局下达有关技术意见，要求德清县、南浔区、吴兴区的中毒区域，晚秋蚕发种时间推迟2～5 d。德清县积极采取技术措施，确保晚秋蚕安全生产。使用该技术确保胚胎发育已处于戊2（超过丁2）阶段的4000张蚕种，推迟发种，不影响蚕种质量和饲养产量。新市镇、钟管镇、阜溪街道等安全推迟3 d发种，并取得晚秋蚕饲养的安全高产。

表4可见，根据2017年德清县晚秋蚕生产实绩调查，新市镇晚秋蚕张产52.0 kg，钟管镇张产42.0 kg，阜溪街道张产52.5 kg，洛舍镇张产40.0 kg，乾元镇张产51.0 kg，基本与全县平均张产的51.5 kg持平。本案例成功采取了待全部胚胎到达己4阶段，采用温度为10℃，湿度不低于75%保护3 d的延迟发种技术措施，为突发事件的关键性技术处理提供了经验。