行为文化视域下的诗经里特色小镇发展探析

2020-11-19 04:25金倩
旅游纵览 2020年10期
关键词:模范诗经商家

金倩

引言

诗经里是全国首个诗经主题特色小镇,位于陕西省西安市沣河之滨,是陕西省2017年重点项目中国沣河·沣滨水镇中创意产业板块的核心区域。这年来,诗经里特色小镇对游客的吸引力不足,偌大的诗经里,游客寥寥无几。笔者在2020年5月-2020年6月采访了78位游客,以期找到游客对诗经里敬而远之的原因。其中,游客反馈的问题主要有:景区定位过于高雅,曲高和寡,一般人欣赏水平达不到;景区饮食价格过高,互动性不强,景区没有开展体验相关项目。通过游客的反馈可以看出,诗经里的文化塑造不能满足游客的需求,如何解决该问题,是本文的重点探讨内容。

一、行为文化

对于“诗经里的文化塑造为什么会和游客行为产生冲突”这一问题,可以从行为文化理论方面解释。行为文化是“人们在日常生产生活中表现出来的特定行为方式和行为结果的积淀,这种行为方式是人们所作所为的具体表现,体现了人们的价值观念取向,受制度的约束和导向”。在企业行为文化塑造过程中,需要企业各层次的员工在制定和履行相关规范时互相合作,确保行为体现企业精神、企业价值观等。企业行为文化是企业家的行为、模范人物的行为以及企业员工的集体行为。

企业家是一家企业的领导者,是企业理念体系的建立者,企业家的价值观和行为代表企业的价值观和行为。因此,企业家应敏锐洞察市场需求和市场变化,了解企业内外部的具体情况,设计长远的战略目标和规划,并在企业战略规划实施过程中,统筹全局,规范权力结构,合理安排人员,实现战略目标。在企业家规范企业行为的过程中,企业家的个人价值和创业实践是企业行为文化的基础;企业家的身体力行和积极倡导是形成企业行为文化的重要推动力量;企业家的应变意识和能力是充实企业行为文化的必要条件。

模范人物行为是企业员工学习的榜样,他们的行为使企业的价值观人格化。因为典型的模范行为是企业精神和价值观的综合体系,可以被当作企业员工的行为规范。当然,通过模范行为贯彻企业理念的形式多种多样,模范行为不是单一的,也不是一成不变的。但是,企业模范都是企业的英雄,他们是企业理念和经营方式的缔造者和改变者,也是企业的开拓者、推动企业发展的创新者、带领企业走出困境的破冰者。

员工的群体行为体现了企业文化,决定了企业整体的精神风貌、管理水平以及未来发展趋势。因此,企业需要从物质、精神、制度等方面激励和培训员工,提升员工素质,使员工的个人行为符合企业的核心价值观,形成合力后,员工的群体行为可以体现企业的价值观。

二、基于行为文化的诗经里特色小镇发展过程中存在的问题

(一)诗经里小镇的企业家行为

诗经里小镇的整体战略目标是以诗经文化为核心吸引游客,但在统筹全局的过程中,诗经文化传播存在各种问题。《诗经》分为《风》《雅》《颂》3部分,从劳动与爱情、战争与徭役、压迫与反抗、风俗与婚姻、祭祖与宴会,甚至天象、地貌、动物、植物等方面反映了周代社会的文化生活。而诗经里特色小镇和诗经文化相关的形式有风景、建筑和偶尔的表演。因此,诗经里特色小镇无法实现战略目标,呈现的诗经文化对游客的吸引力有限。

(二)诗经里小镇的模范人物的行为

诗经里小镇的入住商家主要包括餐饮、酒店和温泉、售卖文创产品的商店以及特色表演活动;员工是在这些商家工作的人员。餐饮基本是一些陕西特色小吃,和其他地方没有什么不同,而且根据游客反馈,价格偏高,并没有什么特色,游客更愿意去袁家村品尝特色小吃,因为在袁家村,游客可以看到饮食的制作过程,具有一定的娱乐性和参与性。总之,在餐饮方面,诗经里小镇没有代表诗经文化的模范餐饮商家,大部分游客没用兴趣在诗经里品尝不同风味的饮食。大部分游客在诗经里就餐的动机,是因为到饭点需要就餐,和诗经文化没用相关性。

对于酒店和温泉商家的认知,大部分游客的反馈是价格偏高,一些酒店的住宿价格高达600元/晚,但是从酒店设施、服务、特色方面,游客认为性价比不高,觉得在酒店住宿是一种浪费。诗经里小镇的酒店没有与诗经文化相关的特色活动,且没有模范酒店。在拉斯维加斯,酒店的住宿价格一般达到一晚1000人民币左右,但大部分游客都觉得物有所值。因为拉斯维加斯的文化是赌、是不夜城,每家酒店都有赌场,有24小时服务的餐饮、酒吧、商店和娱乐设施,晚上都有免费的娱乐活动,游客在每家酒店可以充分体验到赌和不夜城的文化内涵。但在诗经里小镇,游客在酒店能体验到的就是住宿功能,无法体验到《诗经》中的文化内涵;也没有模范酒店能吸引游客打卡。另外,在大部分游客是周边居民的情况下,他们根本不愿意在诗经里住宿。

在购物方面,诗经里小镇主要以售卖文创产品的商店为主。而这些文创产品也不是《诗经》中特有的,在其他地方也很容易买到。诗经里小镇没有能体现诗经文化的模范产品,也没有能吸引游客的模范商店,因此,只有少部分游客会在诗经里购物。

在特色表演活动方面,有周礼迎宾、簪花祈福、抄诗感悟、点额明智、投壶射礼、天子宴飨、秦腔变脸等活动。这些活动没有模范性表演活动,也没有模范演员,模范性表演活动应能全面体现诗经文化,定时定点呈现,可以根据成本投入进行收费,具有一定的知名度和吸引力。而诗经里小镇的表演活动,虽然具有一定的参与性,但没有表演活动能全面体现诗经文化,这些表演活动不定时定点举行,一般在节日举办,活动是免费的,不具备知名度和吸引力,大部分游客不会为了观看表演特地去诗经里。

(三)诗经里小镇的员工群体行为

诗经里小镇与游客接触的员工主要有餐饮、酒店和温泉、售卖文创产品的商店的工作人员以及特色表演活动的演员。员工在和游客接触过程中的外表、服务和沟通能影响游客体验行为。诗经里员工表现的行为具有一般行为的特点:他们的外表就是一般的着装,和游客没有什么不同,没有诗经文化特色;服务是一般的服务行为,没有体现周礼的行为;沟通是一般的服务用语,没有和诗经文化相关的用语。总之,诗经里小镇的员工群體行为没有体现诗经文化,与诗经里小镇想要呈现的核心价值不相符。

三、基于行为文化的诗经里特色小镇发展策略

(一)构建核心战略

通过上述问题分析可以看出,诗经里小镇在进一步发展过程中,可以通过发展行为文化改善当前状况,提升其对游客的吸引力。基于企业家行为,诗经里小镇的管理者在制定相关管理战略时,要构建科学的战略体系,包括战略制定、战略实施、战略评估。诗经里小镇在建立之初的战略目标是以诗经主题为特色吸引游客,虽然制定的战略目标比较合理,但战略方案制订没有体现诗经文化内涵,无法实现战略目标。因此,诗经里小镇的管理者应该重新制订战略方案,确保诗经里小镇的餐饮、酒店和温泉、售卖文创产品的商店以及特色表演活动的管理者们参与其中,他们也属于和诗经里小镇发展相关的企业家。

在战略制定完成以后,诗经里小镇要做好战略实施和战略评估工作。其中,战略实施要根据预算分解重要项目和主要工作,制订年度工作计划、年度绩效管理计划。这里一定要明确,战略实施不能只重视效率,而不重视效果。一年一个人、一个团队或者一家企业能完成的重要事项通常不超过3件,旅游景区也是如此。战略评估指实时调整和改进项目工作,以保证工作的有效性和项目的品牌效应。

(二)发挥领导者行为文化的示范作用

诗经里小镇的领导层应在行为文化方面进行引领和示范。商家和员工心中的权威来自领导层的理念、学识、能力、人格魅力等。领导层首先自己应充分学习和了解诗经文化,走入员工群体,与员工互动,使员工深入了解诗经文化,并把诗经文化融入日常行为中。其次,领导层与员工之间应该具备交换行为。领导层不一定能够面面俱到,员工也不一定没有自身的优势,这需要领导层和员工之间进行资源交换,例如,知识、思想、情感等,促使员工产生更多的主动行为,使员工产生更强的满足感、成就感,激发他们的事业心,更好地贯彻企业理念和诗经文化,营造良好的企业文化氛围。在贯彻执行领导层理念的过程中,也可能与员工行为产生冲突,这种情况下,领导层不能采取压制的方法解决冲突,而应该善于倾听,找到關键问题,追求真理,因为每一次问题的出现,都是企业在文化构建过程中面临的一次挑战,更是一种机遇,在积极解决问题的过程中,企业要抓住机遇,找到突破、发展创新,保证员工创造性地参与。景区的企业文化是在这种冲突、突破、再冲突、再突破的过程中创造开放的、创新的企业文化。游客在这种文化氛围中,会感觉更加舒适,能与员工更好地互动。

(三)发挥模范商家模范行为的作用

在实践过程中,模范商家要起到模范行为的表率,首先要形成合作型群体的文化行为,即伙伴行为。合作的行为文化有利于不同商家之间沟通感情、密切交往、良性竞争,同时解决资源浪费等问题,也可以使群体保持凝聚力,加强合作,积极面对挑战,实现共同目标。目前,诗经里小镇的商家不具备这种伙伴行为,餐饮、酒店和温泉、售卖文创产品的商店以及特色表演活动的商家大同小异、“各自为政”,没有为实现共同目标——诗经文化的建设和传承以及以诗经文化为核心吸引游客,形成凝聚力等。因此,领导者应指导部分商家建立伙伴关系,积极合作,起到模范带头作用,从而引导更多的商家加入,最终形成有共同目标的利益链,更好地建设景区。

当然,这种以共同目标为基础的合作关系不能只讲利益,也要互相关怀,形成关怀型群体的行为文化。人是情感动物,只有以情感为导向形成的组织氛围,才能让人有归属感和舒适感,才能构建人心所向的群体。这种模范行为建立的组织,员工彼此间相互关心,营造了良好的氛围,会提升员工的忠诚度和工作积极性,游客也能得到更好的服务。

模范行为还需要建立共同学习的行为文化。没有学习就没有创新,景区就不可能持续发展。诗经里小镇当前没有什么创新性,和其他的小镇相比大同小异、没有特色,根本原因是没有可以学习的模范行为。例如,诗经里小镇不同的餐饮呈现模式可以采用不同的宴饮诗,带给游客不同的“嘉宾”感受。不同的宴饮诗可以帮助餐饮或酒店成为模范商家,这些模范商家的管理行为和服务行为的整合可以成为诗经里的模范行为。其他商家可以根据模范商家的样本突出自己的特色,模范商家的员工也可以成为其他员工的行为表率。同时,模范商家也可以提升诗经里的知名度,吸引游客打卡,并带动游客更好地和旅游景区互动。

(四)重视员工群体的行为文化

影响诗经里小镇员工群体行为的因素包括以下几方面:员工的职业认同感与组织认同感、敬业程度、工作疏离感和组织公民行为。其中,员工的职业认同感主要受工作自主性和职业形象的影响,组织认同感主要受工作自主性和组织环境的影响。诗经里小镇应在对员工进行培训的基础上,给员工授权,充分调动员工自主性。职业形象和组织环境改善可以从用语、服装、礼仪等方面着手,体现诗经文化。另外,通过建立良好的工作环境和人际关系,使员工提升对组织的认同感和忠诚度。

提高员工的敬业度,可以使员工更好地投入工作,认真负责、乐于奉献,关心游客,更好地服务游客。有效参与决策可以提高员工的敬业度,因为参与决策可以使组织利益和个人利益相关联,在实现组织利益的同时,保证个人利益实现。

工作疏离感的产生会抑制员工的工作积极性。工作疏离感的产生原因是工作环境不能满足员工的需求和期望,或者因为企业核心价值观和员工的个人价值观不相符。诗经里小镇在培训员工的过程中,要调研员工的个人价值观、期望和需求,把诗经文化融入员工日常工作生活,使景区的核心价值和员工个人价值观保持相一致,使员工在日常工作中找到乐趣。

组织公民行为指员工自发表现出的一种超越角色标准以外的主动、积极、正面、利他的行为,比如,主动帮助游客、同事,主动保护环境,主动宣传诗经文化等。这样的员工行为可以使工作环境更加公平友好,也可以使诗经里小镇和诗经文化的影响不仅局限在景区内部,而得到更快地传播和宣传,促进景区快速发展。

(作者单位:西安外国语大学旅游学院)

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