新经济环境下本科人才培养教育改革
——以宝石及材料工艺学专业为例

文/秦宏宇 李彩虹 姜拓

在新经济环境下，本科院校人才培养教育改革要迎合市场发展要求，即在宝石及材料工艺学专业教学过程中，要和当前珠宝首饰行业发展现状以及对人才具体需求相结合，针对本科院校学生特点，创新人才培养方案，如此才能提升高校教学质量和教育水平，并有效促进珠宝界不断发展和进步。

一、本科院校创新型人才培养的基础与背景论述

近年来，国内很多本科院校相继创设了珠宝鉴定专业，招生规模大、人数多，但是人才培养目标尚未细化，最终造成珠宝鉴定人才就业形势十分严峻。为稳定珠宝专业人才就业且拓宽就业渠道，国家出台了许多大学生自主创业扶持政策。对于本科院校珠宝鉴定专业学生而言，在此背景下，学好专业知识和技能进行创业打拼，无疑是处理就业问题的一个好办法[1]。本科院校属于高等教育机构，严格根据国家要求进行办学，教学资金充裕且教学手段灵活，专业设置也相对满足市场化要求，为珠宝创新型人才培育提供了极佳的教学环境。

本科院校创业教育优势明显：第一，本科院校学生创业意识强，珠宝鉴定专业学生创业思想先进，比如华南理工大学生广州学院珠宝学员09 级宝石鉴定专业共有39 人就读，四年本科学习中，从事宝石贸易的学生有25 人，通过数次调查和分析可看出，有接近一半的学生在校期间都在从事珠宝玉石商贸活动，有90%的学生有毕业后进行创业的意愿；第二，本科院校学生不仅学习成绩优异，而且实践能力强、社交能力优秀。他们会充分借助社会资源，将理论和实践很好地结合[2]。本科院校学生头脑灵活，再加上老师和家长的帮助，为日后创业奠定了坚实基础。

二、宝石及材料工艺学专业教学问题分析

（一）教材选择欠缺合理性

众所周知，教材自然是本科院校宝石及材料工艺学专业教学的重中之重，教师要基于教材顺势开展专业教学活动，之后在此基础上让学生获取相应专业知识。一套好的教材可以为学生指明未来学习方向，但现今国内很多本科院校宝石及材料工艺学专业发展迟缓，处在完善期，专业教材不是很充足[3]。绝大多数宝石及材料工艺学专业教学中，所涉教材基本相同，本科院校的宝石及材料工艺学专业和专科、独立学校宝石及材料工艺学专业的教材几乎没有差别。

（二）不注重学生的主体地位

很多本科院校宝石及材料工艺学专业教学中，普遍使用的教学方法都是填鸭式教学，教师在课堂上一味进行理论知识讲授，师生之间缺少交流，少有互动，在课内均是从教师教学角度去讲解相关知识，没有对学生们的整个学习过程加以重视，这便严重忽视了学生的主体地位，很难激发学生的学习积极性和主动性，想要培养他们的创造意识和创新能力更是难上加难[4]。

（三）课堂时间设置不科学

很多本科院校宝石及材料工艺学专业中，多数教师没能分配好课堂教学时间，将大部分的时间花费在宝石及材料工艺学专业理论知识讲解上。但是学生在一堂课的学习中，其注意力一般仅能保持25 分钟左右，若是持续性进行讲解，学生难免会大脑疲劳，精神会有所懈怠，思维也会变得不活跃。基于上述，学生整堂课都在消化教师传授的理论知识，课堂中理论教学比例远超实践教学比率，因而导致他们的学习效率难以提高[5]。

（四）人才培养目标定位不准确

随着社会主义市场经济快速发展，珠宝教育开始兴起，本科院校为社会和市场输出了大量珠宝界人才，此类人才的发展方向以珠宝质量评价和珠宝鉴定为主，这是由于珠宝首饰行业发展初期阶段，市面上的假冒商品和劣质产品鱼龙混杂，珠宝质量评价人才与珠宝鉴定人才正符合市场所需。但从现状来看，珠宝首饰行业不只需要这两种人才，还急需珠宝设计人才以及行业管理人才和珠宝营销人才等。目前，在本科院校宝石及材料工艺学专业教学中，还是以珠宝质量评价人才培养和珠宝鉴定人才培养为主，人才培养目标尚未准确定位，导致所培养的人才难以满足市场需求。

（五）课程设置不科学

当前，本科院校宝石及材料工艺学专业课程设置仍有不合理之处，难以满足市场对珠宝专业人才的需求。具体而言，很多本科院校宝石及材料工艺学专业课程以珠宝鉴定教学为主，地质学课程和晶体光学课程以及钻石分级课程都有设置，但是商务贸易课程和营销管理课程以及珠宝设计课程却甚是稀缺，这样下去，本科院校所培养的珠宝人才综合能力不强，难以为行业的发展贡献力量，也不能成为行业“全才”。

三、新经济环境下宝石及材料工艺学专业人才培养改革方案分析

（一）细化人才培养方案

在宝石及材料工艺学专业教学中，首当其冲是要确定具体人才培养计划和方案。处在新经济环境下，该专业人才教育方案要积极创新和及时调整，根据市场发展需求制定出针对性的人才培养规划。针对此种情况，本科院校宝石及材料工艺学专业要主动创建人才培养方案论证大会，诚邀专业教师和企业高管以及珠宝专家等来校一同制定人才培养大计，按照国内市场对珠宝人才的需求进行人才教育方案制定，并且要融入商贸法规课程和营销管理课程等，加强综合型人才、创新型人才的培养力度。针对当今珠宝行业新岗位需求进行人才培养计划设置，融入珠宝摄影课程和橱窗展示课程等，为珠宝界新岗位注入新鲜血液。

（二）创新教学手段

本科院校宝石及材料工艺学专业教学过程中，务必要不断完善教学方式和手段，科学设置教学内容，达成宝石及材料工艺学专业人才培养与珠宝市场人才需求相契合的教学目标。校方要注重提升教师教学能力，积极推行案例教学、合作学习、项目教学等一系列新方法，循序渐进地提升本科院校宝石及材料工艺学专业教学水平和教学效果，并诚邀业界翘楚来校指导，为广大宝石及材料工艺学专业学生讲解深层次的珠宝知识，从而让学生更加了解珠宝行业发展趋势。

（三）优化实训课程

宝石及材料工艺学专业，其实践性特点明显，在教学过程中要实现理论和实践相融，所以本科院校宝石及材料工艺学专业教学中，一定要有效优化实训课程。校方要建立起宝石及材料工艺学专业实验基地，让学生在实验基地内可以尽情地进行珠宝鉴定实践研究，校外实训基地也要创建起来，为宝石及材料工艺学专业学生提供良好的实习机会，校内外实训相互结合，从根本上强化学生的专业实践水平。教师要从传统的课堂教授模式中挣脱出来，和宝石鉴定专业特点相互结合，对实训教学和实践教学高度重视，将学生作为教学主体，遵循以生为本的原则，开展课内外实习、珠宝市场实践、品牌研究性教学等活动，培养学生处理实际问题的能力，让学生将所学知识应用到珠宝制作、珠宝鉴定、商贸交易等实践活动中，实现真正意义上的学以致用，为自身的发展和行业的进步打下坚实基础。

（四）强化创业教育

通过对学生参与实习珠宝工厂、企业等活动的考察可看出，很多企业需要的不仅仅是珠宝鉴定这一类人才，也急需珠宝营销、珠宝电商、珠宝加工类人才。教师要明白，对学生进行教育不只是为了让他们获得良好的就业机会，而是让他们去努力创业。当前市场上的珠宝工厂多为接单代工，设计元素不多，产业利润不高，所以本科院校在进行实训基地创建时要兼顾设计元素和工艺质量，引导大学生创业。在激烈的市场竞争中，营销手段应与时俱进，产品宣传也不能总是老一套的广告营销，而是要通过精心策划去进行珠宝玉石销售，这样才能拓宽销售渠道，赢得市场口碑。网购盛行的今天，珠宝首饰消费率大幅度提升，钻石、和田玉、彩色宝石等品种多样，珠宝网络销售的潜力巨大，正是创业的良好时机，所以教师要引导学生占领先机、多动脑，利用好互联网这个平台，将所学知识和技能在网购领域“试水”，为以后的创业夯实根基。

四、结语

本科院校宝石及材料工艺学专业教学中仍旧存在诸多弊端和不足，学校和教师要对此重视，通过细化人才培养方案、创新教学手段、优化实训课程、创业教育等模式，大力进行新经济环境下本科院校人才培养教育改革，为国内珠宝行业输出优质人才，同时培养学生的创业精神和能力，让他们在未来获得更好的发展。