后勤管理培养幼儿好习惯
——“幼儿园习惯养成教育”案例

唐丽萍

（江苏省南京市高淳区机关幼儿园，江苏南京 210000）

引 言

在幼儿园教育中，很多幼儿没有形成好习惯，需要幼儿园教师在后勤管理和生活教育方面进行更多的引导，为幼儿好习惯的养成奠定基础。基于这样的幼儿园教育现实，本文从后勤管理入手，对幼儿好习惯培养教育的案例进行了分析。

一、案例背景

《3～6 岁儿童学习与发展指南》指出，幼儿在成长中要学会关心、尊重他人，建立社会方面人际交往能力，不同年龄段的幼儿要建立不同的好习惯和能力。例如，3～4 岁的儿童应该做到：长辈讲话认真听，能遵守要求，能对别人的悲伤和不开心表示同情。4～5 岁的儿童应该做到：会礼貌用语，有理解别人情绪的能力。5～6 岁的儿童应该做到：礼貌交往，尊重为大家提供服务的人[1]。这些都是对幼儿不同成长阶段的要求。而在不同年龄阶段中，幼儿需要在与社会接触和交流的过程中逐渐建立良好的生活习惯、自理能力等，如学会自己好好吃饭、不挑食、不浪费粮食，能够整理好自己的玩具，能够规律地进行作息和控制自己的行为，能够自己系鞋带和保持周围环境卫生等。但是实际上，很多幼儿还没有养成以上这些好习惯，本文对此进行了分析。

二、案例呈现

（一）教育目标

本案例的教育目标主要体现在四个方面：（1）培养幼儿规律的作息习惯，让幼儿自觉控制自己的行为，午睡起床后能够自己整理床品和穿衣；（2）使幼儿初步掌握如厕的方法，提高其生活自理能力；（3）帮助幼儿养成吃饭规律、珍惜粮食的好习惯；（4）引导幼儿学会自己系鞋带、整理玩具、保持自己的衣服清洁等，使其掌握基本的生活技能。

（二）案例描述

【案例一】

在笔者所带班级幼儿中，小明每天在午睡时都不爱睡觉，在床上很难安静地躺着，而且还经常发出其他声音，影响其他小朋友的午休。在午睡之后，他也不能自己穿好衣服。笔者和他沟通时，他都说中午不困，躺在床上没意思，不想睡觉。并且小明在平时幼儿园生活中也存在不遵守规则、扰乱幼儿课堂秩序、大小便不能自理等问题。

【案例二】

某天吃午饭，幼儿园做了青椒炒肉、木须柿子、肉段茄子和白米饭。孩子们都吃得津津有味，班级也很安静。但是露露忽然说道：“笑笑挑食，她只吃肉，不吃蔬菜，还把蔬菜都扔到餐盘旁边了！”笔者走过去，发现确实如露露说的那样，笑笑只吃肉，不吃其他菜。笔者在观察了一会儿之后，尝试喂笑笑吃其他蔬菜，但是她只吃了茄子，而拒绝吃西红柿和青椒，并且表现得十分抵触，甚至把青椒吐出来，扭头拒绝吃。笔者问她为什么不吃蔬菜，笑笑回答说：“我不喜欢吃蔬菜，肉才好吃，我爱吃肉，反正都能吃饱，我妈妈也允许我只吃肉的。”而且，在日常幼儿园游戏活动中，笑笑也存在喜欢抢其他小朋友玩具，玩具玩儿完之后乱扔、不整理等问题。在与其沟通中，笑笑不是说“因为我喜欢这个玩具，我想玩”，就是说“因为我不想收拾玩具，收拾玩具好累”这类的话语表达自己的意见。笑笑的行为对班级其他幼儿也造成了一些不良影响。

（三）案例分析

针对案例一而言，当前很多孩子在家庭中是独生子女，家长对孩子比较溺爱，在日常家庭生活中，基本孩子的一切事情都包办，尤其是幼儿园中班、小班阶段的孩子，家长在幼儿大小便方面都是全权处理，十分关心，导致部分幼儿不能自己如厕，对遵守幼儿园定时去厕所规则的意识也十分薄弱。另外，由于不同家庭在生活习惯和作息习惯上不同，幼儿在家庭生活中没有养成很好的作息习惯，生物钟没有调整好。在本案例中，与小明家长沟通后笔者了解到，小明晚上回家六七点钟就说困，要睡觉，每天在家睡觉的时间有时多达10 个小时。而且家长因为心疼孩子，也基本是孩子困了，就让他睡。这样的不规律作息和不良习惯，一方面导致孩子没有养成好的作息习惯，另一方面也导致幼儿每天晚上睡觉过多，不能很好地午睡。针对案例中小明的情况，从后勤管理角度引导和帮助其建立良好的作息习惯，并且引导其建立遵守规则、如厕自理的意识，是幼儿园教育引导的重点。

针对案例二而言，随着社会经济的发展和人们生活水平的逐渐提高，家长对孩子在饮食方面的要求基本是有求必应。这就导致一部分幼儿存在挑食严重、营养摄入不均衡、浪费粮食等不良生活习惯。本案例中的笑笑就是典型的偏食、挑食的孩子。这与家长错误的饮食习惯培养观念有关，而且长此以往，还容易引起孩子的食欲不振、肥胖等问题。另外，很多家长过度宠溺孩子，导致孩子缺少分享、理解、共情的意识，而用“唯我独尊”的思想生活和与别人玩耍。这都是习惯培养方面的问题。在幼儿园后勤管理教育培养中，教师应逐步引导幼儿进行改正。

（四）教育措施

【案例一】

针对本案例中小明在午睡作息习惯、如厕和衣服整理等方面的不良习惯问题，在幼儿园教育中，教师主要借助以下方式培养幼儿良好的生活行为习惯。

首先，与家长沟通，商定小明的作息要求，保证孩子晚上睡眠8～9 小时即可，并且要求家长不要过度管理孩子的大小便问题，引导孩子自理。

其次，在幼儿园教学中，从后勤管理方面引导和教育孩子养成良好的生活习惯。第一，通过后勤管理，为幼儿营造良好的午睡环境，保证午睡房间避光、温度适宜，幼儿的午睡床品清洁舒适。第二，在生活习惯教学中，给幼儿讲解为什么要午睡，以及午睡对大脑休息、身高发育、身体健康等方面的积极影响，让幼儿明白午睡的原因，并积极自主地进行午睡。第三，在后勤管理过程中，对小明这样不爱午睡的幼儿，可以帮其调换午睡床铺位置。这一方面可以避免幼儿影响周围其他孩子午睡，另一方面通过在午睡时对孩子的特殊督促、观察、谈话和管理，可以让孩子逐渐适应午睡，改变生物钟，建立午睡的良好习惯。第四，在幼儿园班级组织午睡后的衣物床品整理比赛，后勤管理培养中给幼儿做示范，如如何进行穿衣和床品整理等，然后通过评比，表扬表现优秀的幼儿，并用奖励给幼儿小礼物的方式，激发幼儿之间的比拼意识，更好地培养幼儿自主穿衣叠被的好习惯。

最后，针对幼儿大小便自理问题，在后勤管理中制订每天的如厕时间表，并且专门制订幼儿生活习惯引导课，在课上给幼儿示范如何正确大小便，如何在大小便之后整理衣服。引导幼儿遵守规定和安排，使其学会举手示意教师，如果忽然想上厕所，要大胆举手，说明原因，告诉教师，再去厕所，从而引导幼儿逐渐养成遵守规定和大小便自理的能力。

【案例二】

本案例涉及幼儿挑食、浪费粮食和过度以自我为中心，不能理解他人，不会分享谦让和自理能力弱等问题，在教育措施中，教师应结合后勤管理培养，通过以下几步进行幼儿良好生活习惯的塑造和培养。

首先，在后勤管理中，教师应注意为幼儿创设更加轻松和愉快的用餐环境与氛围。每天在用餐之前，教师可以用一个小故事，采取食物拟人的方式为幼儿介绍今天的菜谱，让幼儿在有感染力的氛围下，积极用餐。

其次，在后勤管理和教育中，教师应循序渐进地引导幼儿吃多种蔬菜、水果和肉类，逐渐增加幼儿吃绿色蔬菜的频率和种类，在分餐时逐渐分配更多的蔬菜，并且要求幼儿不浪费粮食，按照要求完成的有额外看动画片或者获得小礼物的奖励，在这种循序渐的过程中让幼儿适应各种蔬菜和肉类，逐渐形成均衡饮食和不浪费粮食的好习惯。

最后，在幼儿园游戏环节，教师可以借助后勤管理，给幼儿准备多种多样的玩具，并提出只能选择一种自己喜欢的玩具的要求，如果想玩儿其他的玩具，要和小朋友商量，并且经过同意后才能玩别人的玩具；如果抢夺玩具要接受一天不能玩玩具的惩罚。教师可以通过后勤准备多种玩具激发幼儿兴趣，再奖罚分明地管理，让幼儿在实践感受中逐渐理解分享的意义，建立分享、理解他人等好习惯和能力。此外，教师可以让幼儿每天轮流进行“收玩具值日”，让幼儿与后勤管理教师一起收拾玩具，使其在教师的带领和影响下逐渐习惯自己的事情自己做，建立规则意识。

（五）效果

经过两个多月的引导和努力，小明和笑笑两个孩子都改掉了原来的不良生活习惯，能够按时午睡、大小便自理，做到了好好吃饭不挑食、不浪费粮食，学会了自己整理物品，并且还会骄傲地和教师说自己完成了什么，希望得到表扬。幼儿的整体生活习惯得到了很好的养成。

三、案例反思

通过本教学案例中对两位幼儿在好习惯养成方面的引导，我们可以发现，幼儿园习惯养成教育十分重要，需要教师借助后勤管理对环境、制度要求、教育示范、教育引导等方面的组织，帮助幼儿循序渐进地养成好习惯。值得注意的是，在这一过程中，教师需要意识到以下两点。

第一，后勤管理要注意给幼儿创设舒适的环境，完善规则，让幼儿的好习惯培养有一个良好的基础。教师在后勤管理和生活教育方面要有更多的引导，从而帮助幼儿养成好习惯。

第二，在幼儿好习惯养成中，要注意家校合作，后勤管理教师也要多和家长沟通，合力构建家校统一的习惯要求环境，让幼儿的好习惯尽快养成。

结 语

综上所述，后勤管理在培养幼儿良好习惯方面具有重要作用，在幼儿园教学中，教师要充分运用后勤管理，促进幼儿各方面能力的提升。文本以两个实际案例阐述了运用后勤管理帮助幼儿养成良好习惯的方式方法，希望能给相关幼儿教师提供参考。