古老而高雅的生活艺术
——插花

2020-12-09 11:46艾木涕摄影
中老年保健 2020年12期
关键词:西式花艺插花

文/艾木涕 摄影/郝 丽

我们大多数人都喜欢种花,家里会有各种各样的盆栽植物,但很少有人学过插花,听到插花,总觉得是一种离日常生活很远,高雅而又奢侈的休闲娱乐方式。

其实不然,从中国历史看,插花是延续了三千年的传统文化;从技巧看,可复杂可简单,即便只有一个盘或者一个碗,在院子里采几枝花草,也可以插花;从退休后的生活看,插花可是被称为“永葆青春、健康长寿”的休闲方式之一,从花草中体味生命、感悟世界和人生,是很多插花大师终生的事业!

下面就让我从历史与文化、精神和技巧两方面,带您一起走进插花的世界。

中国是东方插花的起源国

“华夏”是汉民族的自称,古汉语中的“华”即是“花”,这说明,整个华夏民族都离不开花。

那么中国人插花的历史有多久呢?插花可以一直追溯到春秋战国时期,在《诗经》《楚辞》中都有描述,如《楚辞》“九歌”中有”花屋、花船、人佩戴花“的诗句。伟大的爱国诗人屈原的那句“扈江离与辟芷兮,纫秋兰以为佩”,便是人佩戴花饰的雏形。

“起源于春秋,形成于魏晋,兴盛于唐宋,衰微于晚清,又复兴于20世纪80年代”,这是插花界学者对中国插花历史比较一致的看法。

隋唐时期,插花已经可以作为一种职业,同时也有了卖花行业。“共道牡丹时,相随买花去。贵贱无常价,酬值看花数。”唐朝以缸花为最盛,罗虬的《花九锡》中有以缸为花器插牡丹等名花的记载。

到了宋代,插花与“点茶、焚香、挂画”一起,被称为“生活四艺”,是当时文人雅士热衷的一种休闲生活方式。

明代,中国的插花著述集中出现了,即被插花业界尊称为“三瓶”的《瓶史》《瓶花谱》《瓶花三说》。这三部书,都是当时文人身份的作者,将自己休闲插花的心得记录下来,充满了高雅的生活情趣,也深刻地影响了当今中国插花的审美走向。在这一时期,中国插花形成了比较系统和专业的理论体系,同时也深刻地影响了日本花道的发展。尤其是《瓶史》,几乎被日本花道界尊为圣经。

说到这里,必须说明一下,当今日本的花道非常盛行,提到插花,很多人会第一时间想到日本插花,但日本插花其实是来源于中国隋唐时期的佛前供花。日本花道中所蕴含的精神甚至技巧,相当大一部分是从中国传统插花文化中继承而来的。说到东方插花,中国是当之无愧的起源国。

到了晚清,经历战乱流离的中国插花出现了很长一段时间的历史空白,即便民间依然还有插花,却非常衰微,完全失去了唐宋元明的气势与脉络。一直到改革开放之后的20世纪80年代,中国插花才开始逐渐复苏。

西式花艺重技巧 东方插花重精神

刚才我们谈到,中国是东方插花艺术的起源国,那么与东方插花相对应的,就是西式花艺。为什么东方叫插花,而西方叫花艺呢?因为东方插花是非常规矩地将花草一枝一枝地插在器皿中,很强调“插”这个动作。而西式花艺则不仅仅是插花,还会把花草通过串联、粘贴等方式,固定在一个瓶器或者是一个固定结构(专业术语称“架构”)上,因此被称为花艺。花艺可以看作是超越了插花这一单一技巧,而扩展为空间设计的一门技艺。

如今,东方插花与西式花艺各有千秋、平分秋色。我们日常在花店中购买一束花,或者在酒店大堂中看到的富丽堂皇的花艺装饰,都属于西式花艺,西式花艺应用广泛,几乎每一个人都接触过。相比较而言,东方插花则是多在插花教室、茶室或者比较有艺术气息的中式建筑中才能看到。但是对于我们大多数并不打算开花店的人来说,从东方插花入手学习,是更好的选择。

东方插花,最早源于佛前供花,非常庄严肃穆;之后在皇室和贵族之间流传,在很长一段时间内是文人士大夫的生活雅趣。所以,它跟琴棋书画一样,注重心灵的修养。在日本,插花被称为花道,就是这个道理。

我国传统的插花讲究师法自然、天人合一,崇尚自然美、线条美和意境美。它将天、地、人的宇宙观,以及阴阳五行的理念,都融入插花中。在一盆插花作品中,枝条有主、客、使之分,各司其职;每一枝花一片叶,都有阴阳的朝向,也有相互之间俯仰呼应。插一盆花,不仅是在布置安排花草,也是在调整自己内心的秩序,从而达到与自己、与他人、与社会的和谐。这就是为什么很多人一旦接触插花,就会痴迷,其实是在日复一日专注于花草和自然中,感悟着繁忙生活所不曾留意的生命真谛。

东方插花是适合修身养性的,因此其技巧并不复杂,反而以修心为上。也就是说,当您掌握了老师所传授的基本技法之后,就要多多观察自然,勤于插作。东方插花可以使用家中的碗、盘,采撷户外的花草,使用剑山(一种插花固定工具)插作。此外,枯枝、枯木、藤、枯叶、石头,都可以用在东方插花中,作为固定材料或者配饰,它们会为一盆插花平添古朴幽雅的韵味。

采撷四时之花草,不管世界如何喧嚣,人与花相对于一室之内,心灵便倏然空灵旷远,远山近水、树木山林,皆在咫尺之间了。

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