猪霉饲料中毒临床、剖检、药物治疗和预防措施

陈皓

（河北省隆化县农业农村局 068150）

猪发生本病多见于在夏秋等多雨季节，这季节里由于天气潮湿，容易引发饲料中玉米、豆粕等物质滋生霉菌[1]。这些发霉变质的饲料被猪采食后就容易产生毒性作用，使猪发病。

1 发病原因

1.1 饲料没有晒干

饲料原料如果没有及时晾晒干燥，导致其中水分过多，这样的饲料在存放过程中容易受到霉菌侵袭。通常需要严格控制饲料原料水分，必须低于15%，否则容易导致霉菌滋生。特别是饲料中的谷实类，水分超标会在较短时间内发生霉变。

1.2 饲料贮存不当

在饲料加工、贮存过程中，如果没有按照生产规程来进行，尤其是饲料加工后没有进行冷却就装入饲料包装内，容易给霉菌感染形成有利条件。如果在贮存过程中仓库通风不良或温度过高，甚至有的仓库有漏雨情况，均容易导致饲料湿度变大，也容易发生霉变。饲料运输中受到雨淋后也会导致其湿度过大，引起霉菌滋生。

2 临床表现

猪在采食发霉变质的饲料后，大约经过1～2 周的时间可以出现临床症状，不同年龄的猪所表现出的症状也有所不同。通常根据发病快慢可以将其分为4 种类型，即最急性型、急性型、亚急性型和慢性型。

2.1 最急性型

本类型的病猪常见于2～4 月大的仔猪。而且多发于食欲好，体质好的仔猪。病猪会突然从口鼻内流出大量鲜血，还有白色泡沫状物质从嘴角流出。有的病猪还会有肌肉震颤症状，最后因衰竭而亡。有的病猪还可能不表现出任何临床症状而突然死亡。

2.2 急性型

急性型是发病最常见的一种表现类型，病猪可见头部弯向一侧。食欲不振，体温出现升高，可达41℃左右。病猪的粪便干硬，在粪便中混有血液，尿液浑浊，而后又变清亮。颜色呈现淡黄色。病情发展较为严重的病猪可视黏膜出现黄染，病猪开始出现腹泻和呕吐等情况。多在发病后12h 内出现死亡。如果妊娠母猪发生霉菌中毒多表现流产症状。

2.3 亚急性型

本型病猪主要表现为消瘦和皮肤黄染情况。严重发病可见皮肤有出血点，特别是在耳部和腹部等位置，这种出血斑点会出现严重瘙痒，且不会因指压而褪色。有的病猪可以表现出异嗜症状，还有的病猪表现为后肢无力情况，兴奋和抑郁交替出现。体温有所升高，出现不同程度的气喘。疾病发展后期，病猪表现出明显的神经症状，如嗜睡、发狂及角弓反张等。通常病程为1 个月，多以死亡为转归。

2.4 慢性型

慢性型病猪多表现为粪便呈现出球状，在其表面有黏液覆盖，具有明显的恶臭味。病猪还表现出关节肿大和疼痛。公猪发病还多表现出阴茎肿胀，母猪多出现流产症状。

3 剖检变化

剖检病死猪可见其胸腹腔内存在少量黄红色或黄色液体[2]。肝脏肿大质脆，外观呈现出淡黄色。肾脏有大量出血点。心脏外膜有点状出血。胆囊发生萎缩，胆囊内的胆汁变的浓稠。在胃肠道内均有不同程度的出血和溃疡灶，多处淋巴结出现水肿。

4 药物治疗

猪场一旦发生本病，要及时将霉变饲料变更为优质饲料。及时治疗发病猪。对病猪应用高锰酸钾、碳酸氢钠及生理盐水等洗胃，使用的浓度分别是0.1%和2%。用30～50g 的硫酸钠兑1000ml 水给病猪进行灌服后导泻，同时需要灌服5%糖盐水500ml，40%的乌洛托品20ml。对个别病猪还可以应用10ml 的20%安钠钾。对病猪治疗后能起到良好效果。

5 预防措施

本病的预防主要是防止饲料发生霉变，控制饲料原材料中的水分。还要在贮存过程中防治环境潮湿。饲料中添加一些脱霉制剂也能起到良好的防霉作用。对已发霉变质的饲料可以采用碱液 （如1.5%的草木灰或者氢氧化钠等） 处理，或者反复在清水中浸泡，直至泡洗液呈无色清澈为止[3]。

6 结束语

霉菌毒素中毒是养殖场常见的一种中毒性疾病，尤其是在南方地区，多雨季节发病率较高。养殖场要关注饲料品质，发现饲料霉变及时处理。如果有猪发病也需要及时治疗。