规模化猪场粪污污染特点及防治对策

2020-12-16 05:48蔡相毅
中国畜禽种业 2020年3期
关键词:猪饲料猪粪氮磷

蔡相毅

(青海省大通县种猪场 810010)

近年来在市场需求不断扩大的情况下,我国养猪行业出现了规模化发展的倾向,虽然在产量及规模化程度方面都有所提升,但规模化养殖也会造成较大的粪污污染,如果不能有效处理,将会对环境造成较大破坏。尤其当粪污进入生态系统后,其中含有的氮磷等物质将会对农作物生长产生不利影响,同时也会对地下水系造成污染,使水体出现富营养状况。因此,我们需要从规模化猪场养殖的实际情况出发,加强对粪污污染的处理。

1 规模化猪场粪污污染的成因及类型

1.1 氮、磷的污染

首先在猪场粪污污染中,氮磷是主要污染源之一。由于猪饲料中包含较多的氮磷,其中大多数不能被吸收而排出体外,所以在猪粪污中含有大量氮磷成分,这些氮磷会对土壤及地下水等造成较大污染。并且随着猪场养殖规模的快速扩大,排入到环境中的氮磷成分会继续增加。

1.2 铜、锌的污染

在规模化养殖过程中,由于猪饲料中含有较多的铜和锌,使食用这些饲料的猪粪便出现发黑情况。铜和锌虽然能促进猪的生长,但大量铜、锌会对土壤及环境造成蓄积污染,使得土壤出现严重金属化,影响农作物产量。

1.3 砷和硒的污染

其次砷和硒是饲料中的常见元素,同时也是有害元素。在猪饲料中,砷能有效提高猪的代谢,提高猪骨骼的生长速度,刺激猪的造血功能,同时还能有效抑制猪肠道微生物的生长,因此,砷元素在猪饲料中的应用越来越多。但这两种元素在猪身上的吸收率较低,许多元素都会随着猪粪排泄到环境中,对周边环境造成严重污染。

1.4 异味及有毒有害气体的污染

除上述元素污染外,猪粪污中携带的有害气体包括硫化氢、吲哚、醛胺、硫醇和氨气等, 会产生严重的气味污染。这些被污染的空气中含有大量氨、硫等物质,不仅会产生刺激的味道,如果大量吸入后还会对人呼吸道产生危害,如果吸入过度可能对人的健康造成影响[1]。

1.5 有害微生物的污染

最后在猪粪中还含有大量细菌、微生物、寄生虫等,这些物质如果大量进入环境,超出环境自身净化能力,将会造成严重的环境污染。微生物进入土壤中还会对土壤成分及生长的植物产生影响。并且在猪粪中含有大量虫卵及寄生虫,如果不能及时清理,将会滋生大量蚊蝇,增加疾病传染源。微生物如果进入到生态系统中还会对生态系统造成严重危害,不利于当地生态系统的保护。

2 防治对策

2.1 制定防止猪粪污污染的相关法规

首先我们需要制定相应法律法规,对规模化养殖中猪场粪污处理进行相应规定,明确相应责任。从我国当前对猪场养殖的规定来看,一方面关于粪污处理与控制的法律法规不完善,另一方面很多猪场在实际养殖过程中不能有效处理粪污,直接将其排入环境。因此,我们需要制定完善的法律法规,从制度规定上加强对规模化猪场粪污的处理。重要的是要让养殖人员对猪粪污染的危害有一定了解,自觉处理猪粪污染,提高猪粪污染处理的效率[2]。

2.2 加大科普宣传, 提倡科学防治

我们还需要加大对规模化养殖中猪粪污处理的宣传,提高养殖户保护环境的意识,使用科学的方法加强环境保护。为此相关部门需要加强对饲料的研发,在满足猪生长的同时减少微量元素的使用。如果条件允许,建议使用植物为主的饲料。同时定期清理猪场,及时有效的清理猪粪。考虑到规模化养殖会产生大量粪污,所以在养殖场选址方面需要建设在远离水源及居住区的地方。

2.3 采用先进的技术和工艺对猪粪污进行处理

我们还需要采用先进的工艺和技术加强对猪粪的处理。加强对猪粪的利用,如可以将猪粪污用来生产藻气,用于生产生活。并且我们还需要加强环境治理,在猪场周围加大绿化建设,防止猪粪污排入地下水系统中,对地下水造成污染[3]。

3 总结

规模化猪场养殖是我国养猪行业的发展趋势,规模化发展能为市场提供充足的猪产品。但规模化养殖产生的大量粪污也会对环境造成严重污染,因此,我们需要从我国规模化猪场养殖的实际出发,采用科学有效的方法,加强对猪场粪污的处理,减少环境污染。

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