黄岩40 年西瓜推广品种演变与展望

贝道正

（浙江省台州市黄岩区种子管理站，浙江台州318020）

黄岩地处浙江省中部沿海，“七山一水二分田”，人多地少，经济比较发达，曾经是我国粮食高产县之一。由于区内可种植西瓜的土地十分有限，20 世纪改革开放后茅畲乡的部分农民来到上海市郊区的农场承包土地种植西瓜，取得了较好的经济效益，从此打开了黄岩农民外出种植西瓜之门。历经40 年的发展，从露地种植到大棚栽培，从上海市郊到大半个中国，广东、海南、云南的秋播冬收，春节前后供应全国市场；长江流域的春播夏收，北方地区的夏秋西瓜，实现了黄岩瓜农的周年生产与全国供应；从小面积种植到产业化经营，2018 年全区外出种植西瓜近4.5 万人，面积2.6 万hm2，创产值38 亿元，瓜农获得净收入达18 亿元左右，黄岩的西瓜产业已初具规模。

1 黄岩西瓜耕作制度的演变

1.1 露地生产时期

1983 年春季，黄岩的瓜农带上西瓜种子来到上海郊区，合伙承包农场土地种植西瓜。种植方式上，种子以外的生产资料由农场提供，西瓜按比例上交农场，或租用土地，自购种子肥料、农药，西瓜自行销售。露地种植，春播夏收，只采收第一批瓜，抗灾能力弱，遇上灾害天气，往往血本无归。20 世纪90 年代塑料薄膜出现，为了提早西瓜上市时间，采用小拱棚塑料薄膜覆盖育苗，提早播种，培育壮苗，实现早上市。

1.2 塑料薄膜覆盖生产

西瓜育苗实践时，有少量的西瓜苗被薄膜覆盖，发现西瓜生长好，结果早，不怕灾害天气影响，逐步开始用竹架小拱棚覆膜种植西瓜的实践。2000 年前后发展到大棚三膜覆盖的长季节避雨栽培，配套的西瓜栽培技术也逐步完善，设施栽培的西瓜生产走向19 个省市区，近年逐步走向国外。

2 黄岩西瓜的种植模式

2.1 秋播冬收

黄岩瓜农秋季西瓜生产基地选择在云南、广东、海南3 省，利用3 地冬季温暖的气候条件，采用大棚三膜覆盖，秋季播种，春节前后上市，5—6 月收获结束，西瓜销往全国各地，产量高、价格高、效益好。特别是云南省南部地区，独特的气候、土壤条件，便利的人力资源，有的瓜农种植面积达30 hm2左右，实现了规模化生产，效益明显，约占黄岩瓜农年种植面积的40%左右。

2.2 春播夏收

长江流域的四川到上海地区，12 月开始育苗，2—3 月定植，采用大棚薄膜覆盖的长季节避雨栽培，五一前后上市，品质优、价格高，可采收西瓜4 批左右，10 月气温下降，不适宜西瓜生长时种植结束，产值22.5 万元/hm2左右，创造利润10 万元/hm2左右，约占黄岩瓜农年种植面积的40%。

2.3 夏季西瓜

西北、华北地区种植西瓜，选择在夏季播种，大棚薄膜覆盖，8 月前后上市。近年来黄岩瓜农在甘肃省的种植面积迅速扩大，除在当地销售外，西瓜销往华东、华中等中南部省区市场，约占黄岩瓜农年种植面积的20%。

3 黄岩西瓜品种的演变

3.1 农家品种

20 世纪80 年代以前西瓜主要为当地花皮黄肉农家品种，春播夏收。

3.2 露地西瓜品种

20 世纪80 年代初期，黄岩瓜农在上海郊区种植西瓜，选用杂交西瓜品种新澄1 号，1985 年开始引进益农新红宝、益农特大新红宝、多利新红宝、多利特大新红宝、丰乐新红宝、西农8 号、寿山等品种。

3.3 优质西瓜品种

20 世纪90 年代引进新疆农科院园艺所和新疆葡萄瓜果开发研究中心合作选育的早佳（8424）新品种，由于露地种植，遇到天气变化，或运输时易发生裂果，虽然品质好，但难以推广，大棚薄膜覆盖的长季节避雨栽培技术，解决了早佳品种遇雨易裂的问题，西瓜可采收3～4 批次，产量大幅提高，效益上升到15 万元/hm2左右。2000 年开始早佳种植面积迅速扩大，曾占到西瓜播种面积的70%左右。早佳成为西瓜种植的主导品种有15 年左右，搭配种植拿比特、早春红玉、中江红丽等优质小果型品种。

3.4 美都西瓜品种

宁波微萌种业有限公司选育的美都西瓜新品种，经多年试验，适宜在广东、海南、云南等南方秋播西瓜大棚种植，该品种成熟后采收期长、产量高、耐运输，2015 年开始成为南方种植区的主导品种。近年来西瓜育种技术的进步，新品种不断推出，有特色的品种已进入试验示范，西瓜的品种将更加丰富。

4 黄岩西瓜品种推广的展望

4.1 加快西瓜新品种的选育、引进、示范

联合科研单位、种子企业开展西瓜新品种的合作选育，建立西瓜新品种的展示、示范基地；台州市黄岩区农发种子有限公司选育的西瓜新品种辉煌通过了农业农村部的新品种登记；黄岩区种子管理站建立西瓜新品种的展示基地，种子经营单位设立新品种的试验田，在各地开展农户为主的新品种示范，加快了新品种的试验、示范进程。

4.2 西瓜嫁接苗普遍应用生产

西瓜是不耐连作栽培的作物，多年来，适合西瓜种植的土地越来越少，且病虫害逐年加重，西瓜嫁接技术得到广泛应用，以南瓜、葫芦为砧木，嫁接早佳、美都等西瓜接穗，增强了西瓜的抗病性、抗逆性，产量和效益有了较大的提高。