茶树专用肥在幼龄茶园上的应用效果研究

宋晶晶，蒋绍波

（湖北省襄阳市谷城县农业技术推广中心，湖北 谷城 441700）

茶产业是扶贫产业、生态产业、文化产业，也是旅游产业，做好茶可以贯通一二三产业融合发展，惠及茶乡经济和民生发展。茶产业的发展已成为中国广大地区，特别是贫困山区精准扶贫的“急先锋”“生力军”，茶产业的发展关系到脱贫攻坚战略，关系到广大茶乡农民的脱贫致富，在精准扶贫方面发挥了越来越重要的作用［1-3］。但是，茶产业的实际发展过程中，特别是种植环节，还存在很多不足，如在茶园幼龄茶树肥料投入方面，大多以复合肥加尿素为主，配肥随意性大，氮磷钾比例不适合幼龄茶树正常生长发育，长期施用造成土壤板结、地力衰退［4］、幼龄期就开花结子严重［5，6］、芽叶细小，影响了幼龄茶树根系和健壮骨架枝的形成，不利于扩大树冠，延迟茶树投产时间，严重影响茶叶产量与质量，制约茶产业的可持续健康发展。因此，本研究开展针对新栽茶苗连续2 年的试验示范，旨在探索一种可促进幼龄茶树快速生长、增强幼龄茶树抵抗不良环境能力、提高成活率、达到早封园早投产的茶树专用肥料。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验地点为湖北省襄阳市谷城县紫金镇；土质为沙壤土，土壤肥力中等，管理条件一致；海拔426 m，总面积2 375 m2，试验前土壤养分状况为碱解氮98.3 mg/kg、速效磷18.5 mg/kg、速效钾157.8 mg/kg、有机质1.82%、pH 5.3。

1.2 试验材料

供试茶树品种为鄂茶1 号，茶苗于2017 年10月11 日移栽。供试肥料：茶宝保牌茶树专用肥，氮磷钾—18%（12-3-3），有机质—20%，微量元素—6%，其他—7.8%，由湖北嘉裕生物技术有限公司提供；常规硫酸钾型复合肥，氮磷钾—48%（16-16-16），尿素（氮—46.2%），均于市场购买。

1.2.1 试验设计 试验设5 个处理，4 次重复，共20个小区，每小区由4 条各25 m 茶行组成，随机区组设计。处理A、B、C：茶宝保牌茶树专用肥施肥量分别为2 625、3 375、4 125 kg/hm2；处理D，每公顷施用常规硫酸钾型复合肥3 375 kg+尿素2 250 kg；处理E，空白对照（不施任何肥料）。为了促进幼龄茶树快速生长，达到早封园早投产的目的，针对所设计用肥量，分2 年施入，每年各施肥5 次，具体施肥时间及每次施肥量见表1。

表1 2018 年、2019 年施肥时间及每次施肥量 （单位：kg/hm2）

1.2.2 施肥方法 每次离茶苗15～20 cm 开沟条施［7，8］，除每年10 月15 日施肥深度为20 cm 左右，其他各次施肥深度为5～10 cm。

1.3 调查方法

2018 年3 月1—30 日、2019 年2 月26 日至3月30 日对茶苗萌芽时间进行调查，2018 年11 月20日、2019 年11 月25 日对幼龄茶树存活率、株高、茎粗（离地5 cm 处）进行调查，2018 年11 月20 日、2019 年11 月22 日对幼龄茶树的分枝数量进行调查，2020 年4 月22 日对所种植的茶苗土壤肥力进行测定。

2 结果与分析

2.1 萌芽时间

2018 年调查结果可知，所有处理茶苗萌动时间均为3 月3 日，发芽时间均为3 月11 日，一芽一叶初展时间均为3 月20 日，一芽二叶初展时间均为3月27 日，所有处理茶芽萌动时间至一芽二叶初展时间均无差异。

从表2 可以看出，在2019 年调查结果中，茶宝保牌茶树专用肥3 个处理幼龄茶树茶芽萌动时间、发芽时间、一芽一叶初展时间及一芽二叶初展时间均无差异；与施用常规硫酸钾型复合肥+尿素及空白对照相比，茶芽萌动时间分别早2、3 d，发芽时间分别早3、4 d，一芽一叶初展时间分别早2、6 d，一芽二叶初展时间分别早3、5 d。

表2 2019 年各施肥处理对茶树茶芽萌芽时间的影响

2.2 存活率

从表3 可以看出，试验示范第一年，处理A 幼龄茶树存活率比处理D 及处理E 分别提高19.37%、29.63%；处理B 幼龄茶树存活率比处理D及处理E 分别提高20.48%、30.84%；处理C 幼龄茶树存活率比处理D 及处理E 分别提高21.22%、31.64%。结果显示，茶宝保牌茶树专用肥不同施肥量处理均能明显提高幼龄茶树移栽后第一年存活率。

从表3 可以看出，试验示范第二年，处理A 幼龄茶树存活率比处理D 及处理E 分别提高23.72%、39.56%；处理B 幼龄茶树存活率比处理D及处理E 分别提高25.28%、41.32%；处理C 幼龄茶树存活率比处理D 及处理E 分别提高26.61%、42.82%。结果显示，茶宝保牌茶树专用肥不同施肥量处理均能明显提高幼龄茶树移栽后第二年的存活率。

2.3 分枝数量

从表3 可以看出，试验示范第一年，处理A 幼龄茶树分枝数量比处理D 及处理E 分别提高16.63%、41.06%；处理B 幼龄茶树分枝数量比处理D 及处理E 分别提高24.71%、50.84%；处理C 幼龄茶树分枝数量比处理D 及处理E 分别提高30.48%、57.82%。结果显示，茶宝保牌茶树专用肥不同施肥量处理均能提高幼龄茶树移栽后第一年分枝数量。试验示范第二年，处理A 幼龄茶树分枝数量比处理D 及处理E 分别提高17.17%、88.62%；处理B 幼龄茶树分枝数量比处理D 及处理E 分别提高23.23%、98.37%；处理C 幼龄茶树分枝数量比处理D 及处理E 分别提高26.57%、103.74%。结果显示，茶宝保牌茶树专用肥不同施肥量处理均能明显提高幼龄茶树移栽后第二年分枝数量，加速幼龄茶园提早封园，早日投产。

2.4 茶苗株高

从表3 可以看出，试验示范第一年，处理A、处理B、处理C 幼龄茶树株高均明显高于处理D 和处理E。结果显示，茶宝保牌茶树专用肥不同施肥量处理均能有效提高幼龄茶树移栽后第一年茶苗高度。试验示范第二年，处理C 幼龄茶树株高比处理D 及处理E 分别提高15.76%、61.12%。结果显示，茶宝保牌茶树专用肥不同施肥量处理均能提高幼龄茶树移栽后第二年茶苗株高。

2.5 茶苗茎粗

由表3 可以看出，在第一年、第二年示范结果中，茶宝保牌茶树专用肥不同施肥量处理均可提高幼龄茶树的茎粗，其中，处理C（4 125 kg/hm2）对幼龄茶树茎粗的作用效果最明显。

2.6 土壤肥力测定结果

从表4 可以看出，连续试验2 年后，处理A、处理B 及处理C 与试验示范之前土壤情况相比，均提高了土壤中的碱解氮、有机质等养分含量，起到逐步提高土壤肥力、改良土壤的作用。

表3 不同施肥处理对幼龄茶树生理指标的影响

表4 土壤肥力测定结果

3 小结

幼龄茶树以提高存活率、生长茂盛的根系及健壮骨架枝为主要发展方向，以加速健壮生长、早日封园投产为目的，因而，其管理方式特别是施肥时间及投入肥料品种与成龄茶树有很大区别，从连续2 年的试验示范结果可以看出，茶宝保牌茶树专用肥合理的氮磷钾比例更加适合幼龄茶树的生长发育，其科学的中微量元素配比为幼龄茶树健壮生长提供了良好均衡的营养补充［9］。与常规施用的硫酸钾型复合肥加尿素相比，能明显提高幼龄茶树的存活率、株高、茎粗及分枝数量，提高土壤肥力、改良土壤。

茶宝保牌茶树专用肥为有机无机复混肥，富含优质有机质、无机养分及茶树正常生长发育所必需的中微量元素，能有效促进幼龄茶树根系生长，提高茶树分枝能力，提高新移栽茶苗存活率，同时提高土壤有机质，起到良好的改良土壤作用［10］。为综合考虑经济效益，推荐最佳施肥量为茶宝保牌茶树专用肥3 375 kg/hm2，分2 年连续施入。