生猪标准化规模养殖场的建设管理研究

冯建英

（鹤壁市农业农村发展服务中心，河南 鹤壁 458000）

实现生猪标准化规模养殖，提升生猪饲养水平，需要完成养殖场的科学建设。基于此，从选址、布局、设施、防疫等多个角度提出了生猪标准化规模养殖场的建设管理措施，希望能够推动生猪养殖行业的高质量发展。

1 选址管理

在选址方面，需要对交通、水电、环保等因素进行综合考量，保证周围环境适合养殖，避免与周围民众发生利益冲突。一般情况下，选址应做到地势高燥、平坦、交通便利，为基地建设提供便利的同时，减少场地清理费用。实现规模化养殖，日常需要大量饲料等物资，后期需要实现生猪大量出售，与交通主干道距离应维持在1 000 m 左右，为日常生产提供便利。为保证用水得到及时补充，可以搭建水塔，保证水源清洁，因此需选择水源充沛的位置。此外，应确保场地拥有稳定电源，能够为场地消毒、冲洗等设施稳定供电。在选址后，需要由地方环保部门审核，通过环境评估即可开始建设养殖场。

2 布局管理

建设标准化养殖场还应保证布局合理，提前做好布局规划工作，应遵循适用性、整体性、规范性等原则进行区域划分，具体可分为生产区、生活区、管理区、饲料加工区、消毒区、防疫区等多个区域。在各区之间，合理利用围墙隔离。养殖场建设以生产区为主，应进一步划分为猪舍、仓库、隔离舍等。在场内布局上，需要把握风向，在下风区建设生产区，依次完成公猪舍、产房、配种栏、后备栏等各个场所布置。将粪便池、隔离室等布置在低洼位置，能够避免给其他区域带来影响。在猪舍建设上，通常沿着东西走向布置圈舍，使圈舍向南加强采光。为加强隔热，舍顶厚度至少达到10 cm，并在两边布置卷帘，使猪舍保持冬暖夏凉。在进出口位置，应建设消毒池，完成消毒间、更衣室等布局，实现洁净管道和污水管道的分开布置。按照无公害处理要求，应在低洼位置挖口径1.5 m、深6～8 m的化制井，数量为2～3个。此外，还要做好场地绿化处理，在猪舍间隔的空间种植草木等加强环境保护，发挥保温、防暑等作用，为猪群提供适宜的生长环境。

3 设施管理

标准化养殖要求使用配套设施，如采暖设施、通风设施、饮水设施、消毒设施等，确保生猪养殖需求能够得到满足。按照饲养规模、实际条件等引进成熟的饲养设施，能够提高养殖效率和质量。如饲养种猪，应配备定位栏。饲养妊娠母猪等可以小群圈养，无须配备该设施。采暖通常使用热风炉、散热片，通过管道向猪舍传送热量。在炎热地区，应配备水帘或喷雾等降温设施，并引进通风换气设施保证猪舍通风良好。在饮水方面，规模化养殖需要配备加药装置。在有条件的情况下，应引进中央控制器、自动送料系统、自动饮水器、负压增风系统等多种系统，在实现自动化生产的同时，加强猪舍温湿度和风流量调控，通过创造最适宜猪生长的环境实现高效生产。

4 防疫管理

建设养殖场，按照国家规定要求需要加强防疫管理，建立预防接种、驱虫、检疫、消毒等多项卫生防疫制度。通过定期实施血清学检测，能够掌握猪群疫病情况，结合地区疫病流行情况和疾病发生规律做好免疫程序调整，通过及时接种有效预防疫病发生和传播。定期检查疫苗、消毒剂等制剂质量，保证免疫、消毒有效，可以降低疾病发生几率。在消毒管理上，应建立严格的门禁制度，禁止外来人员进入养殖场。如有必要安排人员进入，应在生活区隔离48 h 后进入生产区，且提前确认好人员不饲养其他畜禽，避免出现交叉感染问题。在场区入口位置，应严格按制度规定对进入车辆消毒，并利用浸泡、喷雾等方式进行物品消毒。采取全进全出生产方式，在猪群转移后做好器具、猪舍等各处消毒，可有效预防疫病发生。

5 排污管理

遵循种养平衡原则，可以将养殖场建设管理与农牧结合，通过集中发酵处理达到沼液排放标准，将沼液直接用于农作物灌溉。为实现减量化处理，还应引进干清粪工艺，减少粪污冲洗用水量。提高粪污处理和综合利用设施配套率，能够实现源头减量和全过程控制，加强粪污资源化利用。

6 日常管理

按照规定建设养殖场后，日常应从正规途径购买饲料及添加剂，并按猪只月龄实现饲料统一供应。建立领料登记制度和档案管理制度，日常做好生产用料、用药、疫苗等各种数据的记录，能够实现规范化管理，在畜牧产品出现问题时加强源头追溯。在兽药使用上，应购买经GMP认证的药物，严格按照兽医师指导用药。此外，还应设立饲养环境管理标准，根据各龄期猪群生产需求进行猪舍温湿度等环境条件控制，每天开展场地清洁工作，保证猪只健康成长。□