繁殖用三元母猪的精细化营养管理

刘国信

（山西省阳城县畜牧局，山西 阳城 048100）

在现代规模化、集约化商品猪生产中，二元母猪发挥着主力军作用。近年来，受非洲猪瘟疫情影响，二元母猪大批死亡或被净化淘汰，其存栏急剧下降，导致能繁母猪种源减少，严重影响商品肉猪生产。此时，许多场户将本该出栏的商品猪（杜长大三元杂种猪）被迫留作繁殖母猪，以快速补栏,也成为无奈的选择。

由于三元母猪属于商品代猪，本身的生理特点不适宜作种用，作为非洲猪瘟疫情背景下加快产能恢复的权宜之计，要实现三元母猪种用价值最大化，提高商品猪养殖效益，就必须下大功夫在选留、配种、妊娠、哺育、营养各个环节全面加强精细化管理。当前，各媒体对选留、繁育方面论述较多，本文仅对三元母猪的营养管理与同行做些探讨。

1 三元母猪作种用存在哪些弊端？

1.1 三元母猪作种用是快速恢复产能的无奈之举

众所周知，种源是生猪产业复产的前提，而母猪是复产的重中之重，所以解决猪的种源问题迫在眉睫。据调查，去年以来将三元母猪作种用进行繁育，已被业界普遍采用，目前在猪场繁殖母猪中总体占比接近40%。据分析，将三元母猪作种用有如下优势。

1.1.1 饲养周期短，有利于快速恢复产能

三元猪是通过终端杂交而来的商品代猪（如以杜洛克公猪为父本，长白公猪和大白母猪杂交选留的杂交母猪为母本进行交配，得到的杜长大二代杂种猪就是三元猪），其选育目的是商品育肥，因而具有生长速度快、胴体瘦肉率高、饲养报酬高等特性，在目前生猪总体存栏下降的情形下，作为商品代猪在群体数量方面占有相对优势，以此选留母猪进行繁殖，既可解决母猪种源不足的问题，又可缩短饲养周期，快速保供市场。一般情况下，从选留种用三元母猪到产出仔猪只需10 个月时间，从饲养仔猪到最终出栏商品猪大约6个月，总周期16个月；而通过引进纯种母猪进行繁育周期比较长，至少需要22 个月以上时间。

1.1.2 降低繁育成本，规避生物安全风险

近年来，由于疫病影响，供求失衡，猪价高企，种猪市场不仅健康种源难求，而且价格高得离奇。据农业农村部监测数据，2020 年出栏商品猪价格33.91 元/千克，同比增长60.31%；仔猪价格93.38 元/千克，同比增长101.39%；二元后备母猪，在非瘟之前每头2 500 元左右，目前在5 000 元以上，增长两倍左右；纯种的大白或长白猪，价格更高，普遍在10 000 元左右。显然，养殖场自留场内三元商品母猪用来繁殖，不仅可以降低生产成本，而且能够减少与外界的接触，防范引种环节传播疫病，尽可能规避生物安全风险。

1.2 三元母猪作种用存在遗传缺陷

三元母猪虽然具有商品代猪生长速度快、瘦肉率高、饲料报酬高等优势，但从其自身遗传特性和生理特点来看，繁殖性能存在先天不足，表现较差。

1.2.1 发情困难、配种受胎率较低

在多重杂交状态下，遗传基因会发生分离和重组，导致后代性能不稳定，因此，三元母猪与二元母猪相比，在发情率、配种准胎率方面总体低5%～10%；同时，有的还存在不发情、延情延迟、配种时间不确定、屡配不孕等现象。

1.2.2 产仔较少、泌乳性能较差

三元母猪瘦肉多、脂肪少、肌肉发达、母性缺乏，与二元相比，PSY 一般低20%左右（一般头胎平均产仔不到9头，比二元母猪少2 头左右），同时泌乳性能与哺乳习性较差，奶水不足。

1.2.3 繁殖障碍性疾病多发，仔猪成活率较低

三元母猪生长速度快，骨盆发育不好，胚胎着床率较低，容易发生流产、难产和死产；同时与二元母猪相比，繁殖障碍性疾病高发，仔猪腹泻往往比较严重，二胎综合征更为明显，导致仔猪成活率较低，并可能影响后期正常生长肥育。

2 种用三元母猪的精细化营养管理方案

作为解决能繁母猪种源不足的应急手段，三元母猪作种用，尽管自身存在种用劣势，但却能满足猪场快速恢复产能的基本需求，因此在今后一定时期内，利用其繁殖扩产依然是很多猪场的选择。而在生产中，除采取科学繁育选配策略以及提升日常饲养管理水平外，根据各阶段生产状况的营养需要，科学制定后备期、妊娠期、哺乳期等阶段的精准饲喂与营养方案，实施针对性强的精细化管理，对弥补三元母猪自身种用劣势，提高繁殖利用率，进一步推动复养复产有非常积极的现实意义。

2.1 后备期

2.1.1 将后备母猪隔离饲养

将选留的后备母猪及时转入后备猪舍小群隔离饲养，并饲喂专用的后备母猪料；同时，料中要注意添加维生素C、维生素E、叶酸、生物素、β-胡萝卜素等繁殖营养素，提高钙、磷、铁、锌、硒、锰、碘等微量元素的供给，促进骨骼和生殖系统的发育，有利于胚胎成活，提高受胎率和产仔数，减少死胎和弱仔。

2.1.2 适当限制饲喂，合理控制膘情

三元猪是为商品育肥专门杂交选育而来，生长速度相对较快，后备母猪易肥，因此要特别注意看膘投料，控制采食，防止过度肥胖而影响发情、排卵，降低繁殖功能。根据生产经验，6 月龄前可以自由采食，6 月龄后要增加运动，到6～7 月龄或体质量75 kg 前后逐步限饲，将每头每天采食量控制在2.2～2.5 kg；到7.5～8 月龄时，以背膘在14～16 mm、体质量在120～130 kg为最好。

2.1.3 短期优饲，补充纤维原料

一般于输精配种前15 d，喂给营养全面均衡的哺乳母猪料，并1：1 配备青饲料（精准营养特别要重视纤维原料），让其自由采食，以优饲促进发情排卵；此阶段严禁饲喂棉籽饼、菜籽饼和霉变饲料，以免对生殖系统造成损害；为防止霉菌毒素污染，可在饲料中添加防霉剂。

2.1.4 补充乳酸菌、屎肠球菌等益生菌，促进肠道健康

为增进生殖机能，维持肠道菌群平衡，促进肠道健康，提高免疫力，降低便秘、腹泻等肠道疾病的发生率，并为后备母猪提供有益发情的生殖营养，促进卵巢发育，于配种前持续在饲料中添加维生素、微量元素和微生态复合制剂。

2.2 妊娠期

2.2.1 妊娠前期（配种至怀孕后30 d）

饲养目标是提高受胎率和胚胎成活率，防止早期流产。三元母猪属于商品育肥猪，比较活泼好动，怀孕后就应置于单体栏内单独饲养，防止相互打斗引起小产；同时，使用全价妊娠母猪料，定时、限量饲喂，严控采食量，以免母猪过度摄入营养，导致孕酮分泌减少，引起早期胚胎死亡。一般头胎三元母猪怀孕后应严格控料，第1-20 d 维持在1.8～2.3 千克/天；20 d 后根据体况，逐渐恢复正常食料量2.3 千克/天，并适当增加青绿饲料，禁喂发霉变质、冰冻、刺激性的饲料。

2.2.2 妊娠中期（妊娠30～85 d）

饲养目标是保证胎儿正常发育与母猪自身代谢对营养的需要。此阶段继续使用全价妊娠母猪料，正常饲喂量2.0～2.3 千克/天，同时要根据体况膘情灵活调整饲喂量。特别是怀孕70 d 之后，是母猪乳腺发育的关键时期，过度饲喂（如采食量过大、营养浓度过高、能量脂肪摄入过多）会增加乳腺组织脂肪的过多沉积，导致泌乳期采食量降低，泌乳期奶水不足。

2.2.3 妊娠后期（妊娠85～110 d）

此阶段胎儿生长发育非常迅速，一般初生仔猪体质量的65%左右来自产前30 d，因此对氨基酸、能量、维生素、钙、磷、铁等营养需求非常高，饲料中必须保持较高的营养水平（即平时所说的“攻胎”），否则极易引起母猪瘫痪、产后仔猪弱小多病。同时，此阶段也是乳腺充分发育的时期，应逐渐改换成哺乳料，要求定时、定量采食，喂料量视母猪膘情保持在2.5～2.8 千克/天，以满足仔猪的快速生长，提高初生重及均匀度，并促进母猪乳腺发育，保证产后泌乳的需要。

2.2.4 围产期（分娩前后5～7 d）

此期饲养目标是壮胎、顺产、通便，畅通乳腺，增强初乳功能。母猪分娩前后7 d 左右是繁殖周期中相当特殊的时期，此时生理特征急剧变化，对营养需求也比较特殊，既要求继续保持体况，畅通乳腺，增强产后初乳功能，又需要限制喂料量，还得易消化，有利于润肠通便，防止便秘难产。特别是三元母猪怀胎数量相对较少，为避免胎儿过大造成难产，建议上产床前2 d 开始限制饲喂，逐渐减料至2.5千克/天左右。

当然，产前增减料也要视膘情而定，不能一概而论。对于膘情上等的必须减料，以免产后乳汁分泌过多过浓，导致仔猪吮吸困难而发生母猪乳房炎；而对膘情较差的母猪，则应适当增料，以满足产后泌乳的需要。此外，饲料配方中必须增加5%～8%的麸皮，以防止便秘；并大量补充维生素C 和维生素E 及电解质等，以降低生产时的应激反应。

2.3 哺乳期

哺乳期指母猪分娩至断奶这一阶段。母猪的饲养目标是最大程度地增加泌乳量，并控制自身体重，保持断奶母猪有适宜的体况，能够顺利进入下一个繁殖周期，因此需要饲喂营养平衡的高能高蛋白饲料，并千方百计采取措施增加母猪的采食量，以满足母仔所需。

由于三元母猪遗传缺陷所限，泌乳性能较差，奶水往往不足，容易造成哺乳仔猪死亡，保育期死淘率上升，并增加饲料消耗，因此加强泌乳期饲料的选择和控制，对提高三元母猪的生产性能至关重要。要求分娩后母猪全程使用哺乳母猪料，以确保能量和蛋白质的平衡，防止营养失衡，导致仔猪出现脂肪性腹泻；饲喂方式最好采用液体或湿拌料，少量多次喂给。一般分娩第二天饲喂1 kg左右饲料（以干料计），之后每天增加0.5 kg，5～7 d后逐渐恢复正常量，让其自由充分采食，以保证仔猪足够吸乳；同时，在天气寒冷的冬春季节，要求哺乳期在饲料中全程适当添加豆油或脂肪，并按1∶1配备青饲料，补充足够的维生素。

根据生产实践，在产前产后及整个泌乳期，在三元母猪日粮中针对性地添加微生态制剂，在饮水中添加维生素、微量元素和益生素等微生态制剂，并增加饲喂生物发酵饲料，能够增强抗应激能力，修复损伤的生殖机能，能预防母猪产期疾病，提高泌乳性能和泌乳量，防止仔猪腹泻，提高仔猪的成活率和断奶窝重，从而实现母强仔健，确保断奶后母猪的正常发情配种，保持良好的繁殖性能，为顺利进入下一个生产周期打好基础。□