“互联网+”背景下“奶牛疾病诊疗学”课程教学改革研究

童超 董海聚 邓立新 王学兵 贺秀媛

摘要随着经济和社会的发展，互联网技术也得到了迅猛发展，人们的生活越来越离不开网络，很多传统的社会活动也从现实生活中发展到网络上，互联网不仅改变了人们的生活习惯，也给人们的生活带来了巨大的便例。“互联网+”教育的模式，为课堂教学带来了新的改变与机遇。为了更好的激发学生的学习积极性和主动性，如何利用互联网技术更好的服务教学，探索互联网与课堂更好的结合，本文以“奶牛疾病诊疗学”课程为例，通过对课程所涉及专业知识的深入分析，探索“互联网+”背景下，课程教育与课程改革的方法，为提高学生培养质量提供参考。

关键词 奶牛疾病诊疗学 互联网+ 教学课程

中图分类号：G424文献标识码：ADOI：10.16400/j.cnki.kjdk.2021.22.050

Research on the Teaching Reform of Dairy Disease Diagnosis and Treatment under "Internet+" Environment

TONG Chao[1][2]， DONG Haiju[1]， DENG Lixin[1]， WANG Xuebing[1]， HE Xiuyuan[1]

（[1]College of Veterinary Medicine， Henan Agricultural University， Zhengzhou， Henan 450000；[2]Wuhu Overseas Students Pioneer Park， Wuhu， Anhui 241006）

AbstractWith the development of economy and society， Internet technology has also developed rapidly.People’s life is more and more inseparable from the network. Many traditional social activities have also developed from real life to the network， which has changed people’s living habits and brought great convenience to people’s life. The mode of " Internet+" education has brought about new changes and opportunities for classroom teaching. In order to better stimulate students’ learning enthusiasm and initiative， how to better use Internet technology to serve teaching and explore better combination of Internet and classroom， this paper takes the course of dairy disease diagnosis and treatmentas an example，through in-depth analysis of professional knowledgeinvolvedin the course，explorestheways of curriculum education and curriculum reform under the environment of "Internet+"， in order to improve students’ training， and provided reference for improving the quality of student training.

KeywordsDairy disease diagnosis and treatment； Internet plus； teaching； course

0引言

中國是畜牧业大国，肉类、禽蛋、水产和牛奶的产量快速增加，主要畜产品的产量持续稳居世界第一。随着经济和社会的快速发展，居民收入水平和生活水平的不断提高，饮食文化和饮食结构也逐渐发生改变，从原来仅仅满足基本的营养需求，发展为注重饮食健康和食品安全。牛奶是公认的健康饮品，在人们日常生活中的需求不断增加，而我国奶制品产量增加缓慢，满足不了居民的消费需求，大量乳制品原料依赖进口。随着奶牛养殖业的快速发展，急需大量能够从事牛场饲养、管理、养殖和疫病防控的专业技术人员。“奶牛疾病诊疗学”是一门关于牛（包括奶牛和肉牛）的疾病预防、诊断和治疗的课程，涉及牛的各种疾病的鉴别诊断方法、外科手术、治疗方案以及疾病预防策略的综合性课程。[1]课程教学目标为培养动物医学、动物科学和生命科学类的学生，具有专业的牛病方面的理论基础和实践技能，可以更好的融入动物临床和实践生产当中。

随着科学技术的发展和互联网信息技术的提高，网络的发展和进步给人们的生活、工作和学习带来了翻天覆地的变化，“互联网+”的教学方式更是将网络技术与教育领域结合的一种新的模式。利用网络技术和信息技术，将传统的课堂讲授模式，发展成“互联网+”的教育新模式，笔者以“奶牛疾病诊疗学”课程为例，通过对课程所涉及专业知识的深入分析，探索“互联网+”背景下，课程教育与课程改革的方法，以促进课程教学内容的先进性和实用性，为提高学生培养质量提供参考。

1基于“互联网+”教学模式，优化理论课教学

传统的课堂讲授模式是老师在讲台上授课，学生坐座位上听课的教学模式。很容易造成学生注意力不集中，上课开小差的现象，而且老师受限于讲台和黑板，教授的方式也相对简单和单一，难以激发学生在课程学习中的积极性和主动性，进而影响教学效果和教学质量。

引入“互联网+”的教学模式，不仅仅可以给老师提供大量丰富的网络教学资源和教学资料，还可以通过中国大学MOOC（Massive Open Online Course，慕课）、[2]雨课堂、[3]云课堂、[4]网易云课堂[5]和腾讯课堂等优秀的高水平公开课，扩增课程的广度和深度，并且配合每个学校自己建设的SPOC、超星学习通和雨课堂等在线开放课程，大大丰富课程的教学内容和教学形式。[6]学生不但可以在传统课堂认真学习相关课程，更可以在网络上学习相同和相近的课程，从不同的角度理解课程内容，掌握课程的重难点，并可以反复看、反复听和反复学，改变了以前只能坐在课堂听课和只能听一次的传统模式。变成在教室里面学、课后学、宿舍学和家里学的学习模式，不限制学习的时间和空间，只要能连接到网络、手机和电脑都可以学习的方式。这种基于“互联网+”的教学模式，改变了教授课程的方式，也改变了学习的方式，从以前传统的填鸭式的教学方法，到现在充分利用网络资源，利用图片、动画、音频和视频等多种教学内容，充分吸引学生的注意力，激发学生的学习热情，提升学生学习的积极性，进而提高课程的参与度，从而达到较好的教学效果。

教学方式也发生重大的转变方式，从原来单纯的线下课堂的教学方式，变成线上线下结合的教学模式。线下课堂教学继承了传统教学方式的优点，除了老师面对面的教学方式，还可以通过教师引导学生自主学习，对课程的重难点进行专门讲解和答疑，学生通过翻转课堂的方式，对课程的专题进行小组汇报和讨论，采取汇报小组分工合作的形式，进行相关资料的查询、收集、整理和制作PPT课件，最终进行课堂汇报。汇报过程体现了小组成员对相关知识的学习和理解程度，将学生被动学习的方式变为主动学习。教师和学生对相关汇报内容进行讨论和交流，学生针对不懂的问题进行提问，汇报小组进行回答，教师根据情况补充和纠正。这样的教学方式提升了学生主动参与学习的积极性，增加了教师和学生之间的互动，提高了学生的学习效率，锻炼了学生的演讲能力。线上的教学模式主要是一些知识点的视频学习。这些简短、精炼的视频将课程中需要讲解的重难点知识进行阐述，学生反复观看，可以更好的掌握这些重难点。再加上课后的作业和试题，更好的巩固相关知识。还有课后的扩增学习资料，可对书本的知识进行补充。

因为“奶牛疾病诊疗学”这门课没有国家级精品课程，笔者在授课过程中，推荐学生学习中国大学慕课中的“牛羊生产”“乳的奥秘”“牛生产学”“兽医产科学”“兽医外科手术学”“兽医临床诊断学”等相关课程，通过对不同课程的学习，学生可以从不同的角度了解奶牛的相关知识，不仅可以掌握原有课程中奶牛疾病的防控与治疗方法，更可以通过学习其他课程，掌握奶牛饲养管理的基本知识、奶牛繁殖的相关技术以及奶牛保健等知识内容，拓展了课程的广度，提升了学生的知识面，也提高了教学的效果。[7]

2基于“互联网+”教学模式，优化实验课教学

实验教学是理论教学的重要组成部分，“奶牛疾病诊疗学”共32个学时，其中实验课8个学时。传统的实验课教学内容，主要是老师在讲台演示实验怎么做，学生按照老师的演示，再重复做一遍。有些课程可能因为经费、场地和其他条件的限制而无法开展实验，达不到理想的教学效果。基于“互联网+”教学模式，能够实现实验课程的改革与创新。国家虚拟仿真实验教学项目共享平台（http：// www.ilab-x.com/），经过四年的建设和积累，共有2千多实验项目，包括255个专业和1561门课程。[8]通过互联网访问共享平台，即可进行实验虚拟仿真实验教学项目。

对于本课程而言，有牛难产助产术虚拟仿真实验、牛胚胎移植虚拟仿真综合训练项目、牛、马直肠检查虚拟仿真实验、牛的人工授精虚拟仿真教学实验、牛的肌肉及内脏虚拟仿真解剖实验等。这些虚拟仿真实验提供给学生更多的实验内容，让学生掌握相关的实验技能和临床操作的技能。如牛难产助产术实验，必须寻找到难产的牛，还需要花费大量经费购买实验用牛，这样的实验成本过高，不可能每个学生都能实际操作。而通过“互联网+”教学模式，合理利用网络资源，可实现每个学生在网上虚拟操作实验，并且可以重复操作和练习，达到了实验教学的目的。牛的肌肉及内脏虚拟仿真解剖实验，可以让学生了解牛的机体结构、主要肌肉组成及其解剖特征、内脏的系统组成及器官的解剖特征，为学生深入理解牛的机体构造与生理机能等提供参考，避免了因为牛的费用昂贵，难以将牛作为解剖实验的常用材料的困境。

本课程不仅仅利用国家虚拟仿真实验教学项目共享平台，还结合课程组自己建设的虚拟仿真教学网站，学院建设的网络平台等，共同实现“互联网+”的实验教学内容。

3考核方式的改变，线上线下多元化的评价模式

传统的教学考核模式下，考核的方式多以线下闭卷考试的方式进行，学生的期末成绩主要通过课程的考试成绩，平时实验课的成绩，还有上课的出勤率、平时作业等方式，按照一定比例换算得出。但是该评价模式还具有一定的局限性，无法实时掌握学生的学习过程，对于学生的实际掌握的水平，具体实践能力无法进行科学的判断。而基于“互联网+”教学模式，教师可通过互联网技术结合信息化手段，对学生整个学习进行综合性判断。

例如使用中国大学MOOC以及类似的在线开发课程，课程后台可实时显示学生的学习数据，可以掌握学生学习了多少课件内容，观看了多长时间的课程视频，复习了几次课程内容，并通过每个章节的章节作业、章节测验，掌握学生每一章节的学习情况和测验情况，并且通过课程的讨论区模块和学生进行具体的互动，掌握学生在学习过程中碰到的问题，及时解决难点问题，提高教学质量和教学效果。[9]利用慕课堂等小程序，实现签到、点名、练习和讨论等课程教学活动，并可完整记录教学数据内容，详细呈现学生学情、课堂轨迹等，帮助老师全面管理线上教学内容和线下课程教学，提升教学效率和教学质量。帮助老师更加客观、准确的评价学生的学习情况，并不仅仅依靠期末考试等单一手段去考核和评价学生。[10]

4结语

基于“互联网+”教学模式，不仅能充分发挥网络资源，提升教学质量和效果，还能弥补传统教学过程中的不足，增加学生与老师之间的互动，不仅是课堂上的交流，课后的交流与答疑也十分方便。教师能利用信息化技术，实施掌握学生学习动态，为教学的方式和教学方法的改革提供参考，也为本课程的教学科研人员提供借鉴。

*通讯作者：王学兵贺秀媛

参考文献

[1]刘芳，董海聚.《奶牛疾病诊疗学》授课方法探究.畜牧与饲料科学， 2015.36（12）：109-10.

[2]吕昳苗，王丽忠.基于腾讯课堂和中国大学MOOC的线上混合教学的探索[J].科技经济导刊，2020，28（27）：132-133.

[3]胡明顺，董守华，潘冬明，等.基于雨课堂的大学通识教育课程的教学研究与实践——以中国矿业大学“透视地球”课程为例[J].兰州教育学院学报，2018，34（12）：80-82.

[4]张帆.基于“云课堂”建设对混合式教学的探究——以超星泛雅平台为例[J].湖北开放职业学院学报，2021，34（08）：127-128.

[5]杨朝娟.“网易云课堂”英語课程教学研究——以《大学英语口语》为例[J].教育教学论坛，2017（19）：105-108.

[6]李明勋，孙雨佳，张慧敏，等.“互联网+教育”背景下《牛生产学》的教学设计与优化.中国牛业科学，2019.45（06）：94-7.

[7]罗艳，吴礼平，白军，等.“互联网+”背景下小动物疾病防治课程改革探索.畜牧与饲料科学，2020，41（05）：124-8.

[8]徐伟杰，徐明，郭彤，等.“金课”背景下土木类虚拟仿真实验教学发展趋势——基于2018年国家虚拟仿真实验教学项目共享平台公示数据.高等建筑教育，2020，29（01）：74-85.

[9]沈凤仙.疫情防控期间基于中国大学MOOC、慕课堂和QQ群的计算机课程教学模式探索.科教文汇（下旬刊），2020，（09）：90-1.

[10]霍利岭，吕晓晴，边玲，等.线上线下混合式教学模式中在线学习平台的比较研究.科学咨询（教育科研），2020，（07）：60-1.