桂花苗木培育技术分析

摘 要 桂花是我国传统十大名花之一。桂花四季常青，花香四溢，具有绿化、美化的作用，广泛应用于园林、庭院、公路和小区的绿化、美化。桂花在安徽省多地广泛栽培，并创造了丰富的生态效益和经济效益。优良健壮苗木是做好桂花栽培管理的重要基础，为促进桂花产业的发展，主要从播种育苗技术、扦插育苗技术、嫁接育苗技术及压条育苗技术4个方面介绍桂花苗木的培育技术。

关键词 桂花;苗木;培育技术;安徽省

中图分类号：S791.34 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.36.010

近年来，安徽省多地大力发展桂花产业，鲜桂花、桂花食品、桂花苗木、桂花风景园及医药产业等，创造了丰富的经济效益，并在部分地区形成了桂花产业开发带，桂花树成为广大林农的“摇钱树”。桂花产业的发展离不开优质苗木，因此，做好桂花苗木培育技术的推广应用具有积极的现实意义。

1 播种育苗技术

播种育苗是较为传统的育苗技术，因为播种育苗生产的后代性状存在一定的不稳定性，苗木大小差异也较大，所以主要用于造林育苗，以便集中生产大量桂花苗木。

1.1 采种

选择生长健壮、无病虫害、花色纯正、15年以上树龄的母树采种。桂花种子成熟期在5月，当母树上的桂花果实皮色由绿变紫蓝色时，可采收。掉落在地面的果实，只要在7 d内没有失水，也可收集起来采种。

1.2 种子处理

采收的桂花果实在室内覆盖湿稻草5 d，果皮即可软化。搓掉果皮、果肉并用清水冲洗后即可得到种子。通过水选撇去瘪粒后，将剩下的种子滤水阴干。虽然桂花种子可随采随播，但冬季气候不利于苗木管理，所以播种育苗以春播为主。为保证种子活性，通常采用混沙的方式贮藏种子。把阴干的种子摊放至种皮略收缩，按种子与细河沙体积比为1∶3充分混合，置于避开阳光直射的室内。细河沙的含水率为10%左右，即手握成团、松手即散。在贮藏期间，要定期检查种子情况，如细沙干燥，要用细孔喷壶喷水保湿。如有霉变种子，要立即捡出并处理附近的种子和细沙。

1.3 选地整地

桂花播种育苗应选择土层深厚、土壤疏松、肥力中等以上、腐殖质含量高且排灌方便的地块，背风的阳坡或半阴坡为最好。春季播种前整地，深翻细耙，使土壤细碎、平整。结合翻地每667 m2施入腐熟有机肥2 000 kg。播前15 d进行第2次耙地，每667 m2均匀撒施有机肥50 kg作底肥，并撒施2 kg硫酸亚铁进行土壤消毒，以杀灭病菌，预防土传病害。作床，苗床宽2 m，高25 cm，长度视地势而定。

1.4 播种

播种最佳时间为3月上旬。播前10 d加大沙藏种子的喷水量，使细沙含水量保持在15%左右。当1/2以上的种子露白，即可播种。采用点播方式，在苗床上横向开宽10 cm、深3 cm的播种沟，行距15 cm。在播种沟内按10 cm间距点播1粒种子，要求种脐朝向一侧，覆盖一层细土。覆土后加盖遮阳网[1]。

1.5 播后管理

播后10～15 d种子即可发芽出土。由于桂花幼苗长势相对较弱，对外界自然条件的变化抗力不足，易受到伤害，故出土后的幼苗要加强管理，促苗壮苗，根据幼苗的出土情况采取不同的措施强化管理。1/3幼苗出土后，结合天气情况，合理进行遮阳，幼苗嫩弱，强光易灼伤，适时铺设遮阳网，根据光照强度调整遮阳网揭盖，一般光照强度大、时间长时，早上盖下、晚上揭去，防止幼苗受到伤害。苗齐后，要密切关注幼苗的生长情况，发现断苗死苗，及时补种，同时做好水肥管理，科学施肥，合理灌水。遇干旱、少雨天气，适时进行喷水，要在早晨或傍晚进行，同时在喷水前适时施用腐熟人粪尿，保证幼苗生长的营养供应。另外要注意防止病虫鸟害，幼苗期植株嫩弱，极易受到伤害，要加强管理看护，待苗长到15 cm高时，就可移植到苗圃中进行大苗培育了。

2 扦插育苗技术

扦插育苗操作简单、成活率高、育苗速度快且可进行工厂化生产，是当前桂花苗木培育应用最广泛的技术。

2.1 整地作床

扦插育苗的苗圃地选择标准与播种育苗相同。选定地块后，在扦插前1年冬季进行翻耕、冻垡、晒垡。春季扦插前耙平土壤，按宽1.0～1.5 m、高20 cm作床，并留好步道和排水沟。床面铺一层3 cm厚的熟土和细沙混合物，熟土和细沙比例为3∶7。然后对苗床喷50%多菌灵1 000倍液或高锰酸钾1 000倍液进行土壤消毒。消毒7 d后便可扦插。

2.2 插穗采集

应选择品种优良、生长健壮、无病虫害且树龄6～12年的母树，采集当年生、树冠外围的半木质化枝条作插穗。部分品种如金桂，可选择15年树龄的母树，采集2年生枝条。采集工作应在晴天的早晨或阴雨天进行，做到随采集、随处理、随扦插。插穗长度以8～10 cm为宜，以枝条顶端为最佳。插穗上端保留2片叶片，上端芽距上切口不能超过1 cm。使用锋利剪刀采集插穗，保证上端平整，下端切成马蹄形。

2.3 插穗处理

剪好的插穗每50根捆成1捆，用流动清洁水冲洗3次，降低插穗内抑制物质的含量。然后将插穗基部2 cm以下部分浸泡在100 mg·kg-1的ABT生根粉溶液中1～2 h，或含有20 mg·kg-1吲丁·萘乙酸助剂的生根粉溶液中30 min，或100 mg·kg-1的GGR6号生根粉溶液中1 h[2]。经生根粉处理后，插穗生长速度会大幅提升，且可促进提前生根，提高扦插成活率。

2.4 扦插

桂花扦插可在春季进行，也可在6—8月进行。为确保插穗生根及生长的水分需求，主要在3月初至4月中旬扦插。扦插时间应选择在当天9：00前或17：00后，避免在强光照条件下進行。在苗床上按5 cm×8 cm的株行距进行扦插，把插穗基部插入苗床5～6 cm，动作要轻柔，避免损坏插穗表皮，插后立即浇1遍定根水，并搭0.5 m高的拱棚，覆盖塑料薄膜和遮阳网。

2.5 苗木管理

扦插后30 d内，棚内温度要稳定控制在18～25 ℃，最高不超过30 ℃，空气相对湿度保持在85%左右，否则影响插穗生长。此期间，苗床土壤干旱，可适当喷水，见干见湿即可。结合喷水每隔10 d喷施1次50%多菌灵2 000倍液，防止棚内滋生霉菌[3]。如苗木发生病害，要及时拔除病苗及附近苗木，对其余苗木喷施药液，预防病害蔓延。

一般扦插30 d后插穗即可生出根瘤，60 d左右发出大量新根。此时可适当增加阳光照射，促进苗木生长。每隔15 d结合喷水施0.2%尿素+天丰素溶液，促进新梢生长。冬季做好防寒措施，防止苗木冻害。扦插第2年3月可去除所有防寒物、拱棚，炼苗15 d以增强苗木抗性。4月可起苗移栽到大田苗圃，继续培育大苗。

3 嫁接育苗技术

嫁接育苗成苗快、品质好、开花早且变异小，生产的桂花苗木主干通直，适用于园林、绿化栽植。但嫁接育苗操作复杂、费时，还要加强苗期管理，防止大风导致嫁接品断裂。

3.1 砧木选择

桂花嫁接育苗可选择的砧木较多，除本砧嫁接如使用籽银桂等品种外，还可使用小叶女贞、女贞、小叶白蜡和水蜡等。在育苗实践中发现，除桂花本砧外，小叶女贞作砧木嫁接桂花效果较好，因此，优先选择1年生、地径0.5 cm以上的小叶女贞作砧木。嫁接前3 d对砧木培育地块浇1遍透水，以提高嫁接成活率。

3.2 接穗采集

选择生长健壮、无病虫害的成年母树，在树冠外围采集1～2年生、芽饱满、生长健壮的发育枝作接穗，为避免接穗失水，要随采随接。

3.3 嫁接

3月上旬进行嫁接。桂花嫁接有切接法、舌接法、嵌芽接法和腹接法等。在育苗实践中，以舌接法和切接法的成活率、生长量最高[4]。用小叶女贞作砧木，应降低嫁接部位的高度，以免成苗后，风吹导致嫁接口断离。

3.3.1 切接法

在接穗下部斜切一刀，切面长2～3 cm，切面的另一面斜切出1 cm的斜面。然后剪取10～12 cm长的接穗，每条接穗上要有1～2对芽。在砧木地面以上5 cm处，选树皮平滑处切断，并切出与接穗切面长度、斜度一致的切口。把接穗与砧木长的一面，斜面对准并紧密融合，用比切面长2 cm的塑料绑带捆扎紧实，使接合处形成密闭环境。

3.3.2 舌接法

选择与砧木粗度基本一致的接穗，在接穗下部斜切出长4 cm的切面，再垂直削去切面尖端1 cm，形成舌状。剪断上部，留10～12 cm长的接穗，并保留1～2对芽。在砧木离地面5～7 cm处，斜切出4 cm长、斜度与接穗一致的切面，并垂直削去尖端1 cm。把接穗和砧木切口互相嵌入，对准形成层，用塑料绑带把接口捆扎紧实。舌接法的接合面较大，有利于嫁接后成活。

3.4 接后管理

嫁接苗木通常20 d后即可成活。要及时检查嫁接成活率，并对未成活的苗木重新嫁接。嫁接成活的苗木要去除多余新梢，培养健壮主梢。新梢长10 cm时，追施稀薄畜粪水以保证养分供应。新梢长15 cm时，对主干进行支架固定，防止风吹导致嫁接口劈裂。新梢长30 cm时，固定新梢防止折断。去除绑带后，要对嫁接口涂抹桐油，防止伤口腐烂[5]。

4 压条育苗技术

压条育苗出苗量较小，当前应用较少。压条有低压法和高压法。低压法即选择丛生或分枝较低的母树，在春季枝条萌芽前，将下部1～2年生枝条用刀环剥0.3 cm，深度要达到木质部，然后把枝条放入5 cm深的沟内，用木条固定后覆土。桂花枝条韧性较差，要小心操作，以免枝条折断。高压法即在健壮母树上选2～3年生枝条，在枝条上环剥0.3 cm后，涂抹100 mg·kg-1的吲丁·萘乙酸溶液或GGR6号生根粉溶液，用包有腐殖土、山泥、苔藓等基质的塑料薄膜包裹环剥部位，浇透水后包扎固定。压条育苗一般当年秋季或第2年春季即可将生根枝条剪离母树继续培育。

5 桂花树种植注意事项

5.1 土壤选择

桂花树对立地条件要求不是太高，多数土壤条件都能栽植，但以微酸性土壤为佳，所以育苗时要尽可能选择土壤呈微酸性的地块，以砂壤土为宜，排水良好，避免雨水过多时长期积水，导致苗木出现烂根的情况，同时也能减少病虫害的发生。

5.2 适时浇水

水分的充足是保证植株正常生长的先决条件，苗木生长过程中，适时浇水十分必要，以“二少一多”为基本的浇水原则。当新梢发枝前，要少量浇水。阴雨天，水也要少浇。盛夏光照时间长或秋天雨少干燥时，湿度低，土壤易缺水，这时宜多浇。要保证苗木有适宜的水分供应，不能过量。

5.3 巧施追肥

桂花生长过程中，氮、磷、钾是必需的3种元素，要及时补充，任何一种缺乏都会导致桂花生长受到影响。如施肥不足，则植株生长趋缓，长势减弱，特别是磷肥不足时，分枝受阻、开花稀疏且娇艳性差、香味不足。一般发芽后，1个月要补充3次腐熟的稀薄饼肥水，促使萌芽发枝，在盛夏后可用腐熟鸡鸭粪水或鱼杂水，调成稀释液进行施用，也可在这些腐熟肥中加入0.5%过磷酸钙，促进发芽分化。9月后要施用1次磷肥液肥，肥料充足可以促进桂花生长茂盛，开花多、味香，市场认可度高。

5.4 合理修剪

桂花是一种根系比较发达的树种，萌发能力很强，为保持桂花树生长过程中的生殖和营养间的平衡，达到花繁叶茂的生产目标，要根据植株的生长情况进行合理的修剪，使整个植株不同枝干保持合理的疏密关系。一般春秋两季都要进行1次修剪。早春萌芽前进行1次，去除细弱枝、病虫枝，保留强壮枝，增加透光通风性能，生长期要把萌枝剪除，通过剪枝达到促花的目的，剪后会使水肥集中供应花枝，使花芽更多、更饱满，开花集中，繁茂妖艳。秋季开花后也要修剪1次，主要剪去夏秋的徒长枝，使每个侧枝上均匀保留粗壮短枝，利于生花芽。

参考文献：

[1] 马龙.桂花播种培育壮苗技术及桂花炭疽病的综合防治[J].现代农业技术，2008（15）：120-122.

[2] 李三成，员军现.生根剂处理对桂花扦插繁殖育苗成活率的影响[J].河南林业科技，2016，36（3）：16-44.

[3] 冯小兵，徐生贵，杨倩，等.桂花嫩枝扦插繁育技术[J].现代农业科技，2012（7）：209.

[4] 夏冰.小叶女贞和水蜡作砧不同嫁接法繁殖桂花的比较[J].安徽农业科学，2012，40（4）：2095-2201.

[5] 金林.江淮丘陵地区桂花繁育及移栽养护技术[J].安徽农学通报，2016，22（10）：107-108.

收稿日期：2021-11-05

作者簡介：葛新华（1973—），女，安徽潜山人，大专，工程师，研究方向为营造林。E-mail：464749244@qq.com。